Fette und Öle

Sauerrahmbutter Kalorien und Nährwerte

Sauerrahmbutter liefert 747 kcal und 1,2 g Eiweiß pro 100 g, dazu eine hohe Energiedichte.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Sehr kalorienreich. Kleine Mengen gehören dazu, etwa für die Gallenblase, aber bitte abwiegen.

Kalorien 747 kcal 75 kcal pro 1 Esslöffel
Eiweiß 1,2 g 0,1 g pro 1 Esslöffel
Kohlenhydrate 0,6 g 0,1 g pro 1 Esslöffel
Fett 82,2 g 8,2 g pro 1 Esslöffel
Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g pro 1 Esslöffel

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Esslöffel“ entspricht etwa 10 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
75 kcal
Eiweiß
0,1 g
Kohlenhydrate
0,1 g
Fett
8,2 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
0,1 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 1 % der Kalorien (1,2 g pro 100 g)Fett: 99 % der Kalorien (82,2 g pro 100 g)747kcal / 100 g
  • Eiweiß1 %
  • Kohlenhydrate0 %
  • Fett99 %

So viel sind 100 kcal

Sauerrahmbutter13 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Sauerrahmbutter? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß2,5 %1,2 g
Ballaststoffe0,0 %0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium0,7 %11 mg
Kalium0,2 %9 mg
Calcium1,9 %19 mg
Magnesium0,7 %2 mg
Phosphor3,8 %21 mg
Eisen1,0 %0,2 mg
Zink0,5 %0,04 mg
Jod15 %23 µg
Kupfer0,6 %7 µg
Mangan0,3 %11 µg

Vitamine

Vitamin A119 %831 µg
Vitamin D1,3 %0,3 µg
Vitamin E25 %2,0 mg
Vitamin K43 %26 µg
Vitamin B10,5 %0,01 mg
Vitamin B26,4 %0,07 mg
Niacin0,3 %0,03 mg
Pantothensäure0,9 %0,05 mg
Vitamin B60,4 %5 µg
Biotin0,0 %0 µg
Folat0,0 %0 µg
Vitamin B127,5 %0,3 µg
Vitamin C0,2 %0,2 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Sauerrahmbutter im Vergleich zu allen 65 Einträgen in Fette und Öle. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien747 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal0,2 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,0 g
wenigermehr
Zucker0,6 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt52,6 g
  • Einfach ungesättigt17,7 g
  • Mehrfach ungesättigt1,8 g

Omega-3: 0,31 g, Omega-6: 1,47 g, davon EPA und DHA zusammen 0,04 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Sauerrahmbutter747 kcal
Butter747 kcal
Süßrahmbutter747 kcal
Butter gesalzen732 kcal
Rapsölmargarine Vollfett, angereichert mit Vitaminen725 kcal

Eiweiß pro 100 g

Sauerrahmbutter1,2 g
Butter1,2 g
Süßrahmbutter0,6 g
Butter gesalzen1,2 g
Rapsölmargarine Vollfett, angereichert mit Vitaminen0,0 g

Ballaststoffe pro 100 g

Keine Werte.

Alle Nährwerte von Sauerrahmbutter

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Esslöffel
Energie747 kcal75 kcal
Eiweiß1,2 g0,1 g
Fett82,2 g8,2 g
Kohlenhydrate0,6 g0,06 g
davon Zucker0,6 g0,06 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
davon löslich0 g0 g
Salz0,03 g0,00 g
Wasser17 g1,7 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Esslöffel
Gesättigte Fettsäuren52,6 g5,26 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren17,7 g1,77 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,78 g0,18 g
Omega-3-Fettsäuren0,31 g0,03 g
Omega-6-Fettsäuren1,47 g0,15 g
EPA0,033 g0,003 g
DHA0,008 g0,001 g
Cholesterin213 mg21 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Esslöffel
Natrium11 mg1 mg
Kalium9 mg0,9 mg
Calcium19 mg2 mg
Magnesium2 mg0,2 mg
Phosphor21 mg2 mg
Eisen0,2 mg0,02 mg
Zink0,04 mg0,00 mg
Jod23 µg2 µg
Kupfer7 µg0,7 µg
Mangan11 µg1 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Esslöffel
Vitamin A831 µg83 µg
Vitamin D0,3 µg0,03 µg
Vitamin E2,0 mg0,2 mg
Vitamin K26 µg3 µg
Vitamin B10,01 mg0,00 mg
Vitamin B20,07 mg0,01 mg
Niacin0,03 mg0,00 mg
Pantothensäure0,05 mg0,00 mg
Vitamin B65 µg0,5 µg
Biotin0 µg0 µg
Folat0 µg0 µg
Vitamin B120,3 µg0,03 µg
Vitamin C0,2 mg0,02 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Esslöffel
Laktose0,6 g0,06 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Esslöffel
Leucin0,12 g0,01 g
Lysin0,10 g0,01 g
Essenzielle Aminosäuren0,3 g0,03 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauerrahmbutter?

100 g Sauerrahmbutter haben 747 kcal (3.072 kJ). 1 Esslöffel mit etwa 10 g liefert rund 75 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Sauerrahmbutter?

Sauerrahmbutter enthält 1,2 g Eiweiß pro 100 g, das sind 0,2 g pro 100 kcal. In 1 Esslöffel (10 g) stecken etwa 0,1 g.

Wie viel Sauerrahmbutter sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 13 g Sauerrahmbutter. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Sauerrahmbutter zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Sehr kalorienreich. Kleine Mengen gehören dazu, etwa für die Gallenblase, aber bitte abwiegen.