Kuchen, Kekse und Gebäck

Quarkstollen (Rührmasse) Kalorien und Nährwerte

Quarkstollen (Rührmasse) liefert 379 kcal und 8,1 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Zucker.

Besser weglassen

Im Hafer-Reset: Viel Zucker und viel Fett bei wenig Sättigung. Höchstens am Genusstag.

Kalorien 379 kcal 303 kcal pro 1 Stück
Eiweiß 8,1 g 6,5 g pro 1 Stück
Kohlenhydrate 48,6 g 38,9 g pro 1 Stück
Fett 15,7 g 12,6 g pro 1 Stück
Ballaststoffe 4,2 g 3,4 g pro 1 Stück

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Stück“ entspricht etwa 80 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
303 kcal
Eiweiß
6,5 g
Kohlenhydrate
38,9 g
Fett
12,6 g
Ballaststoffe
3,4 g
Zucker
23,1 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 9 % der Kalorien (8,1 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 52 % der Kalorien (48,6 g pro 100 g)Fett: 38 % der Kalorien (15,7 g pro 100 g)Ballaststoffe: 2 % der Kalorien379kcal / 100 g
  • Eiweiß9 %
  • Kohlenhydrate52 %
  • Fett38 %
  • Ballaststoffe2 %

So viel sind 100 kcal

Quarkstollen (Rührmasse)26 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Quarkstollen (Rührmasse)? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß17 %8,1 g
Ballaststoffe14 %4,2 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium8,3 %125 mg
Kalium7,4 %297 mg
Calcium5,2 %52 mg
Magnesium14 %42 mg
Phosphor40 %220 mg
Eisen7,2 %1,2 mg
Zink8,8 %0,7 mg
Jod4,7 %7 µg
Kupfer18 %220 µg
Mangan12 %430 µg

Vitamine

Vitamin A11 %78 µg
Vitamin D0,1 %0,03 µg
Vitamin E44 %3,5 mg
Vitamin K10 %6 µg
Vitamin B17,0 %0,07 mg
Vitamin B222 %0,24 mg
Niacin18 %2,1 mg
Pantothensäure3,6 %0,2 mg
Vitamin B64,3 %60 µg
Biotin28 %11 µg
Folat4,3 %13 µg
Vitamin B122,5 %0,1 µg
Vitamin C1,1 %1 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Quarkstollen (Rührmasse)

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Stück (80 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Quarkstollen (Rührmasse) im Vergleich zu allen 466 Einträgen in Kuchen, Kekse und Gebäck. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien379 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal2,1 g
wenigermehr
Ballaststoffe4,2 g
wenigermehr
Zucker28,9 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt6,3 g
  • Einfach ungesättigt5,9 g
  • Mehrfach ungesättigt1,8 g

Omega-3: 0,10 g, Omega-6: 1,70 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker28,9 g
  • Stärke19,5 g
  • Sonstige0,20 g

Zuckerarten: Fruktose 8,5 g, Glukose 8,4 g, Saccharose 10,0 g, Laktose 0,5 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Quarkstollen (Rührmasse)379 kcal
Napfkuchen mit Sultaninen und Zitronat (Rührmasse)402 kcal
Königskuchen (Rührmasse) mit Alkohol373 kcal
Quarknapfkuchen (Rührmasse)376 kcal
Trüffeltorte (Schoko-Wasserbiskuit)363 kcal

Eiweiß pro 100 g

Quarkstollen (Rührmasse)8,1 g
Napfkuchen mit Sultaninen und Zitronat (Rührmasse)7,1 g
Königskuchen (Rührmasse) mit Alkohol6,9 g
Quarknapfkuchen (Rührmasse)8,5 g
Trüffeltorte (Schoko-Wasserbiskuit)6,8 g

Ballaststoffe pro 100 g

Quarkstollen (Rührmasse)4,2 g
Napfkuchen mit Sultaninen und Zitronat (Rührmasse)3,1 g
Königskuchen (Rührmasse) mit Alkohol2,8 g
Quarknapfkuchen (Rührmasse)2,6 g
Trüffeltorte (Schoko-Wasserbiskuit)3,4 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Weiße Lebkuchen385 kcal · 11,6 g Eiweißpro 100 g · mehr Eiweiß Feine Oblaten-Lebkuchen386 kcal · 11,2 g Eiweißpro 100 g · mehr Eiweiß Schoko-Mandelbiskuitboden389 kcal · 13,9 g Eiweißpro 100 g · mehr Eiweiß

Alle Nährwerte von Quarkstollen (Rührmasse)

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Stück
Energie379 kcal303 kcal
Eiweiß8,1 g6,5 g
Fett15,7 g12,6 g
Kohlenhydrate48,6 g38,9 g
davon Zucker28,9 g23,1 g
davon Stärke19,5 g15,6 g
Ballaststoffe4,2 g3,4 g
Salz0,31 g0,25 g
Wasser18 g14,4 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Stück
Gesättigte Fettsäuren6,30 g5,04 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren5,92 g4,74 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,80 g1,44 g
Omega-3-Fettsäuren0,10 g0,08 g
Omega-6-Fettsäuren1,70 g1,36 g
EPA0,003 g0,002 g
DHA0,001 g0,001 g
Cholesterin24 mg19 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Stück
Natrium125 mg100 mg
Kalium297 mg238 mg
Calcium52 mg42 mg
Magnesium42 mg34 mg
Phosphor220 mg176 mg
Eisen1,2 mg0,9 mg
Zink0,7 mg0,6 mg
Jod7 µg6 µg
Kupfer220 µg176 µg
Mangan430 µg344 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Stück
Vitamin A78 µg62 µg
Vitamin D0,03 µg0,02 µg
Vitamin E3,5 mg2,8 mg
Vitamin K6 µg5 µg
Vitamin B10,07 mg0,06 mg
Vitamin B20,24 mg0,19 mg
Niacin2,1 mg1,7 mg
Pantothensäure0,2 mg0,1 mg
Vitamin B660 µg48 µg
Biotin11 µg9 µg
Folat13 µg10 µg
Vitamin B120,1 µg0,08 µg
Vitamin C1 mg0,8 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Stück
Laktose0,5 g0,4 g
Fruktose8,5 g6,8 g
Glukose8,4 g6,7 g
Saccharose10,0 g8,0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Stück
Leucin0,58 g0,46 g
Lysin0,30 g0,24 g
Essenzielle Aminosäuren2,6 g2,1 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Quarkstollen (Rührmasse)?

100 g Quarkstollen (Rührmasse) haben 379 kcal (1.589 kJ). 1 Stück mit etwa 80 g liefert rund 303 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Quarkstollen (Rührmasse)?

Quarkstollen (Rührmasse) enthält 8,1 g Eiweiß pro 100 g, das sind 2,1 g pro 100 kcal. In 1 Stück (80 g) stecken etwa 6,5 g.

Wie viel Quarkstollen (Rührmasse) sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 26 g Quarkstollen (Rührmasse). Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Quarkstollen (Rührmasse) zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Zucker und viel Fett bei wenig Sättigung. Höchstens am Genusstag.