Kuchen, Kekse und Gebäck

Weiße Lebkuchen Kalorien und Nährwerte

Weiße Lebkuchen liefert 385 kcal und 11,6 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Zucker.

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Im Hafer-Reset: Viel Zucker und viel Fett bei wenig Sättigung. Höchstens am Genusstag.

Kalorien 385 kcal 308 kcal pro 1 Stück
Eiweiß 11,6 g 9,2 g pro 1 Stück
Kohlenhydrate 53 g 42,4 g pro 1 Stück
Fett 13,1 g 10,5 g pro 1 Stück
Ballaststoffe 4,6 g 3,7 g pro 1 Stück

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Stück“ entspricht etwa 80 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
308 kcal
Eiweiß
9,2 g
Kohlenhydrate
42,4 g
Fett
10,5 g
Ballaststoffe
3,7 g
Zucker
22,2 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 12 % der Kalorien (11,6 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 55 % der Kalorien (53 g pro 100 g)Fett: 31 % der Kalorien (13,1 g pro 100 g)Ballaststoffe: 2 % der Kalorien385kcal / 100 g
  • Eiweiß12 %
  • Kohlenhydrate55 %
  • Fett31 %
  • Ballaststoffe2 %

So viel sind 100 kcal

Weiße Lebkuchen26 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Weiße Lebkuchen? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß24 %11,6 g
Ballaststoffe15 %4,6 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium3,3 %49 mg
Kalium6,1 %243 mg
Calcium4,3 %43 mg
Magnesium20 %59 mg
Phosphor34 %186 mg
Eisen8,8 %1,4 mg
Zink15 %1,2 mg
Jod8,0 %12 µg
Kupfer21 %260 µg
Mangan16 %570 µg

Vitamine

Vitamin A7,4 %52 µg
Vitamin D2,0 %0,4 µg
Vitamin E74 %5,9 mg
Vitamin K1,7 %1 µg
Vitamin B18,7 %0,09 mg
Vitamin B234 %0,37 mg
Niacin25 %3,0 mg
Pantothensäure7,8 %0,4 mg
Vitamin B62,4 %34 µg
Biotin48 %19 µg
Folat7,3 %22 µg
Vitamin B1213 %0,5 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Weiße Lebkuchen

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Stück (80 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Weiße Lebkuchen im Vergleich zu allen 466 Einträgen in Kuchen, Kekse und Gebäck. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien385 kcal
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Eiweiß pro 100 kcal3,0 g
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Ballaststoffe4,6 g
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Zucker27,8 g
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Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt1,5 g
  • Einfach ungesättigt7,6 g
  • Mehrfach ungesättigt2,9 g

Omega-3: 0,05 g, Omega-6: 2,80 g, davon EPA und DHA zusammen 0,01 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker27,8 g
  • Stärke25,2 g

Zuckerarten: Fruktose 2,2 g, Glukose 3,0 g, Saccharose 21,2 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Alle Nährwerte von Weiße Lebkuchen

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Stück
Energie385 kcal308 kcal
Eiweiß11,6 g9,2 g
Fett13,1 g10,5 g
Kohlenhydrate53 g42,4 g
davon Zucker27,8 g22,2 g
davon Stärke25,2 g20,2 g
Ballaststoffe4,6 g3,7 g
Salz0,12 g0,10 g
Wasser14,3 g11,4 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Stück
Gesättigte Fettsäuren1,49 g1,19 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren7,64 g6,11 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,90 g2,32 g
Omega-3-Fettsäuren0,05 g0,04 g
Omega-6-Fettsäuren2,80 g2,24 g
EPA0 g0 g
DHA0,013 g0,010 g
Cholesterin75 mg60 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Stück
Natrium49 mg39 mg
Kalium243 mg194 mg
Calcium43 mg34 mg
Magnesium59 mg47 mg
Phosphor186 mg149 mg
Eisen1,4 mg1,1 mg
Zink1,2 mg1,0 mg
Jod12 µg10 µg
Kupfer260 µg208 µg
Mangan570 µg456 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Stück
Vitamin A52 µg42 µg
Vitamin D0,4 µg0,3 µg
Vitamin E5,9 mg4,7 mg
Vitamin K1 µg0,8 µg
Vitamin B10,09 mg0,07 mg
Vitamin B20,37 mg0,30 mg
Niacin3,0 mg2,4 mg
Pantothensäure0,4 mg0,3 mg
Vitamin B634 µg27 µg
Biotin19 µg15 µg
Folat22 µg18 µg
Vitamin B120,5 µg0,4 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Stück
Laktose0 g0 g
Fruktose2,2 g1,8 g
Glukose3,0 g2,4 g
Saccharose21,2 g17 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Stück
Leucin0,83 g0,66 g
Lysin0,39 g0,31 g
Essenzielle Aminosäuren3,9 g3,1 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Weiße Lebkuchen?

100 g Weiße Lebkuchen haben 385 kcal (1.619 kJ). 1 Stück mit etwa 80 g liefert rund 308 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Weiße Lebkuchen?

Weiße Lebkuchen enthält 11,6 g Eiweiß pro 100 g, das sind 3,0 g pro 100 kcal. In 1 Stück (80 g) stecken etwa 9,2 g.

Wie viel Weiße Lebkuchen sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 26 g Weiße Lebkuchen. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Weiße Lebkuchen zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Zucker und viel Fett bei wenig Sättigung. Höchstens am Genusstag.