Gemüse und Kräuter

Mangold roh Kalorien und Nährwerte

Mangold roh liefert 17 kcal und 1,9 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie und wenig Kalorien.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.

Kalorien 17 kcal 26 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 1,9 g 2,8 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 0,9 g 1,3 g pro 1 Portion
Fett 0,3 g 0,4 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 1,8 g 2,7 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 150 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
26 kcal
Eiweiß
2,8 g
Kohlenhydrate
1,3 g
Fett
0,4 g
Ballaststoffe
2,7 g
Zucker
1,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 44 % der Kalorien (1,9 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 21 % der Kalorien (0,9 g pro 100 g)Fett: 15 % der Kalorien (0,3 g pro 100 g)Ballaststoffe: 21 % der Kalorien17kcal / 100 g
  • Eiweiß44 %
  • Kohlenhydrate21 %
  • Fett15 %
  • Ballaststoffe21 %

So viel sind 100 kcal

Mangold roh588 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Mangold roh? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß3,9 %1,9 g
Ballaststoffe6,0 %1,8 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium14 %217 mg
Kalium8,9 %355 mg
Calcium7,7 %77 mg
Magnesium22 %66 mg
Phosphor7,1 %39 mg
Eisen17 %2,7 mg
Zink4,1 %0,3 mg
Jod2,7 %4 µg
Kupfer4,8 %60 µg
Mangan24 %840 µg

Vitamine

Vitamin A35 %242 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E9,0 %0,7 mg
Vitamin K1.383 %830 µg
Vitamin B14,0 %0,04 mg
Vitamin B23,6 %0,04 mg
Niacin9,6 %1,2 mg
Pantothensäure3,4 %0,2 mg
Vitamin B65,8 %81 µg
Biotin0,3 %0,1 µg
Folat54 %161 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C41 %39 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Mangold roh

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (150 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Mangold roh im Vergleich zu allen 552 Einträgen in Gemüse und Kräuter. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien17 kcal
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Eiweiß pro 100 kcal10,9 g
wenigermehr
Ballaststoffe1,8 g
wenigermehr
Zucker0,7 g
wenigermehr

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Mangold roh17 kcal
Spinat18 kcal

Eiweiß pro 100 g

Ballaststoffe pro 100 g

Alle Nährwerte von Mangold roh

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie17 kcal26 kcal
Eiweiß1,9 g2,8 g
Fett0,3 g0,4 g
Kohlenhydrate0,9 g1,3 g
davon Zucker0,7 g1,0 g
davon Stärke0,2 g0,3 g
Ballaststoffe1,8 g2,7 g
davon löslich0,5 g0,8 g
Salz0,54 g0,81 g
Wasser92,3 g138 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren0,03 g0,04 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,01 g0,02 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,15 g0,23 g
Omega-3-Fettsäuren0,13 g0,19 g
Omega-6-Fettsäuren0,03 g0,04 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium217 mg325 mg
Kalium355 mg533 mg
Calcium77 mg115 mg
Magnesium66 mg99 mg
Phosphor39 mg59 mg
Eisen2,7 mg4,0 mg
Zink0,3 mg0,5 mg
Jod4 µg6 µg
Kupfer60 µg90 µg
Mangan840 µg1,26 mg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A242 µg363 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E0,7 mg1,1 mg
Vitamin K830 µg1.245 µg
Vitamin B10,04 mg0,06 mg
Vitamin B20,04 mg0,06 mg
Niacin1,2 mg1,7 mg
Pantothensäure0,2 mg0,3 mg
Vitamin B681 µg122 µg
Biotin0,1 µg0,2 µg
Folat161 µg242 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C39 mg59 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0,3 g0,4 g
Glukose0,2 g0,3 g
Saccharose0,2 g0,3 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,12 g0,18 g
Lysin0,08 g0,13 g
Essenzielle Aminosäuren0,6 g0,9 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mangold roh?

100 g Mangold roh haben 17 kcal (72 kJ). 1 Portion mit etwa 150 g liefert rund 26 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Mangold roh?

Mangold roh enthält 1,9 g Eiweiß pro 100 g, das sind 10,9 g pro 100 kcal. In 1 Portion (150 g) stecken etwa 2,8 g.

Wie viel Mangold roh sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 588 g Mangold roh. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Mangold roh zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.