Kuchen, Kekse und Gebäck

Mandelkuchen (Rührmasse) Kalorien und Nährwerte

Mandelkuchen (Rührmasse) liefert 430 kcal und 10,5 g Eiweiß pro 100 g, dazu eine hohe Energiedichte und viel Zucker.

Besser weglassen

Im Hafer-Reset: Viel Zucker und viel Fett bei wenig Sättigung. Höchstens am Genusstag.

Kalorien 430 kcal 344 kcal pro 1 Stück
Eiweiß 10,5 g 8,4 g pro 1 Stück
Kohlenhydrate 41,3 g 33 g pro 1 Stück
Fett 24 g 19,2 g pro 1 Stück
Ballaststoffe 3,5 g 2,8 g pro 1 Stück

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Stück“ entspricht etwa 80 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
344 kcal
Eiweiß
8,4 g
Kohlenhydrate
33 g
Fett
19,2 g
Ballaststoffe
2,8 g
Zucker
16,9 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 10 % der Kalorien (10,5 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 38 % der Kalorien (41,3 g pro 100 g)Fett: 50 % der Kalorien (24 g pro 100 g)Ballaststoffe: 2 % der Kalorien430kcal / 100 g
  • Eiweiß10 %
  • Kohlenhydrate38 %
  • Fett50 %
  • Ballaststoffe2 %

So viel sind 100 kcal

Mandelkuchen (Rührmasse)23 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Mandelkuchen (Rührmasse)? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß22 %10,5 g
Ballaststoffe12 %3,5 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium9,5 %143 mg
Kalium5,3 %213 mg
Calcium3,8 %38 mg
Magnesium17 %51 mg
Phosphor43 %239 mg
Eisen8,1 %1,3 mg
Zink13 %1,1 mg
Jod10 %15 µg
Kupfer18 %220 µg
Mangan14 %480 µg

Vitamine

Vitamin A23 %160 µg
Vitamin D2,0 %0,4 µg
Vitamin E66 %5,3 mg
Vitamin K8,3 %5 µg
Vitamin B17,9 %0,08 mg
Vitamin B232 %0,35 mg
Niacin23 %2,7 mg
Pantothensäure7,6 %0,4 mg
Vitamin B62,4 %33 µg
Biotin43 %17 µg
Folat6,7 %20 µg
Vitamin B1215 %0,6 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Mandelkuchen (Rührmasse)

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Stück (80 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Mandelkuchen (Rührmasse) im Vergleich zu allen 466 Einträgen in Kuchen, Kekse und Gebäck. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien430 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal2,4 g
wenigermehr
Ballaststoffe3,5 g
wenigermehr
Zucker21,1 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt9,3 g
  • Einfach ungesättigt9,3 g
  • Mehrfach ungesättigt2,8 g

Omega-3: 0,09 g, Omega-6: 2,70 g, davon EPA und DHA zusammen 0,02 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker21,1 g
  • Stärke20,2 g
  • Sonstige0,03 g

Zuckerarten: Glukose 0,1 g, Saccharose 20,7 g, Laktose 0,2 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Mandelkuchen (Rührmasse)430 kcal
Haselnusszopf (Mürbeteig)431 kcal
Nusskranz (Quark-Öl-Teig)405 kcal
Vollkornsandkuchen (Rührmasse)412 kcal
Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig)454 kcal

Eiweiß pro 100 g

Mandelkuchen (Rührmasse)10,5 g
Haselnusszopf (Mürbeteig)8,5 g
Nusskranz (Quark-Öl-Teig)9,6 g
Vollkornsandkuchen (Rührmasse)7,8 g
Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig)8,3 g

Ballaststoffe pro 100 g

Mandelkuchen (Rührmasse)3,5 g
Haselnusszopf (Mürbeteig)2,9 g
Nusskranz (Quark-Öl-Teig)3,1 g
Vollkornsandkuchen (Rührmasse)4,2 g
Butterkuchen/Zuckerkuchen (Quark-Öl-Teig)3,0 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Nusskranz (Hefeteig)351 kcal · 8,5 g Eiweißpro 100 g · 18 % weniger kcal Quark-Vollkornplunder364 kcal · 9,5 g Eiweißpro 100 g · 15 % weniger kcal Mandelkranz (Hefeteig)337 kcal · 9,2 g Eiweißpro 100 g · 22 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Mandelkuchen (Rührmasse)

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Stück
Energie430 kcal344 kcal
Eiweiß10,5 g8,4 g
Fett24 g19,2 g
Kohlenhydrate41,3 g33 g
davon Zucker21,1 g16,9 g
davon Stärke20,2 g16,2 g
Ballaststoffe3,5 g2,8 g
Salz0,36 g0,29 g
Wasser18 g14,4 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Stück
Gesättigte Fettsäuren9,32 g7,46 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren9,34 g7,47 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,80 g2,24 g
Omega-3-Fettsäuren0,09 g0,07 g
Omega-6-Fettsäuren2,70 g2,16 g
EPA0,005 g0,004 g
DHA0,014 g0,011 g
Cholesterin109 mg87 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Stück
Natrium143 mg114 mg
Kalium213 mg170 mg
Calcium38 mg30 mg
Magnesium51 mg41 mg
Phosphor239 mg191 mg
Eisen1,3 mg1,0 mg
Zink1,1 mg0,8 mg
Jod15 µg12 µg
Kupfer220 µg176 µg
Mangan480 µg384 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Stück
Vitamin A160 µg128 µg
Vitamin D0,4 µg0,3 µg
Vitamin E5,3 mg4,2 mg
Vitamin K5 µg4 µg
Vitamin B10,08 mg0,06 mg
Vitamin B20,35 mg0,28 mg
Niacin2,7 mg2,2 mg
Pantothensäure0,4 mg0,3 mg
Vitamin B633 µg26 µg
Biotin17 µg14 µg
Folat20 µg16 µg
Vitamin B120,6 µg0,5 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Stück
Laktose0,2 g0,2 g
Fruktose0,03 g0,02 g
Glukose0,1 g0,10 g
Saccharose20,7 g16,5 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Stück
Leucin0,76 g0,60 g
Lysin0,38 g0,30 g
Essenzielle Aminosäuren3,6 g2,9 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mandelkuchen (Rührmasse)?

100 g Mandelkuchen (Rührmasse) haben 430 kcal (1.795 kJ). 1 Stück mit etwa 80 g liefert rund 344 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Mandelkuchen (Rührmasse)?

Mandelkuchen (Rührmasse) enthält 10,5 g Eiweiß pro 100 g, das sind 2,4 g pro 100 kcal. In 1 Stück (80 g) stecken etwa 8,4 g.

Wie viel Mandelkuchen (Rührmasse) sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 23 g Mandelkuchen (Rührmasse). Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Mandelkuchen (Rührmasse) zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Zucker und viel Fett bei wenig Sättigung. Höchstens am Genusstag.