Kastanienmehl Kalorien und Nährwerte
Kastanienmehl liefert 359 kcal und 5,0 g Eiweiß pro 100 g, dazu viele Ballaststoffe und viel Zucker.
Im Hafer-Reset: Sehr energiedicht und fettreich bei wenig Eiweiß. Nur als kleines Topping und abgewogen.
Werte pro 100 g. Die Portion „1 kleine Handvoll“ entspricht etwa 25 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 90 kcal
- Eiweiß
- 1,3 g
- Kohlenhydrate
- 17,6 g
- Fett
- 0,8 g
- Ballaststoffe
- 3,6 g
- Zucker
- 5,9 g
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Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß6 %
- Kohlenhydrate78 %
- Fett8 %
- Ballaststoffe8 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Kastanienmehl? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Kastanienmehl
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 kleine Handvoll (25 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Kastanienmehl im Vergleich zu allen 59 Einträgen in Nüsse, Kerne und Samen. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Fettsäuren pro 100 g
- Gesättigt0,49 g
- Einfach ungesättigt1,7 g
- Mehrfach ungesättigt0,86 g
Omega-3: 0,08 g, Omega-6: 0,77 g.
Kohlenhydrate pro 100 g
- Zucker23,7 g
- Stärke46,6 g
Zuckerarten: Saccharose 23,7 g.
Ähnliche Lebensmittel im Vergleich
Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.
Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
Alle Nährwerte von Kastanienmehl
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 kleine Handvoll |
|---|---|---|
| Energie | 359 kcal | 90 kcal |
| Eiweiß | 5,0 g | 1,2 g |
| Fett | 3,2 g | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 70,4 g | 17,6 g |
| davon Zucker | 23,7 g | 5,9 g |
| davon Stärke | 46,6 g | 11,7 g |
| Ballaststoffe | 14,3 g | 3,6 g |
| davon löslich | 0,6 g | 0,2 g |
| Salz | 0,01 g | 0,00 g |
| Wasser | 5,5 g | 1,4 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 kleine Handvoll |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,49 g | 0,12 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,73 g | 0,43 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,86 g | 0,21 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,08 g | 0,02 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,77 g | 0,19 g |
| EPA | 0 g | 0 g |
| DHA | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 kleine Handvoll |
|---|---|---|
| Natrium | 3 mg | 0,8 mg |
| Kalium | 2.001 mg | 500 mg |
| Calcium | 75 mg | 19 mg |
| Magnesium | 145 mg | 36 mg |
| Phosphor | 312 mg | 78 mg |
| Eisen | 2,8 mg | 0,7 mg |
| Zink | 1,5 mg | 0,4 mg |
| Jod | 0,2 µg | 0,05 µg |
| Kupfer | 850 µg | 213 µg |
| Mangan | 5,50 mg | 1,38 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 kleine Handvoll |
|---|---|---|
| Vitamin A | 2 µg | 0,5 µg |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin E | 0,9 mg | 0,2 mg |
| Vitamin K | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B1 | 0,24 mg | 0,06 mg |
| Vitamin B2 | 0,32 mg | 0,08 mg |
| Niacin | 2,2 mg | 0,5 mg |
| Pantothensäure | 0,8 mg | 0,2 mg |
| Vitamin B6 | 538 µg | 135 µg |
| Biotin | 3 µg | 0,8 µg |
| Folat | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 9 mg | 2 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 kleine Handvoll |
|---|---|---|
| Laktose | 0 g | 0 g |
| Saccharose | 23,7 g | 5,9 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 kleine Handvoll |
|---|---|---|
| Lysin | 0,26 g | 0,06 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 1,2 g | 0,3 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kastanienmehl?
100 g Kastanienmehl haben 359 kcal (1.515 kJ). 1 kleine Handvoll mit etwa 25 g liefert rund 90 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Kastanienmehl?
Kastanienmehl enthält 5,0 g Eiweiß pro 100 g, das sind 1,4 g pro 100 kcal. In 1 kleine Handvoll (25 g) stecken etwa 1,3 g.
Wie viel Kastanienmehl sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 28 g Kastanienmehl. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Kastanienmehl zur Haferflocken-Diät?
In Maßen. Sehr energiedicht und fettreich bei wenig Eiweiß. Nur als kleines Topping und abgewogen.
