Gerichte

Kasseler Rippenspeer gekocht, mit Sauerkraut Kalorien und Nährwerte

Kasseler Rippenspeer gekocht, mit Sauerkraut liefert 58 kcal und 5,6 g Eiweiß pro 100 g, dazu wenig Kalorien.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Moderate Kalorien und wenig Zucker. Passt gut in den Plan.

Kalorien 58 kcal 203 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 5,6 g 19,6 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 1,5 g 5,1 g pro 1 Teller
Fett 2,4 g 8,5 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 2,1 g 7,4 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
203 kcal
Eiweiß
19,6 g
Kohlenhydrate
5,1 g
Fett
8,5 g
Ballaststoffe
7,4 g
Zucker
4,7 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 41 % der Kalorien (5,6 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 11 % der Kalorien (1,5 g pro 100 g)Fett: 40 % der Kalorien (2,4 g pro 100 g)Ballaststoffe: 8 % der Kalorien58kcal / 100 g
  • Eiweiß41 %
  • Kohlenhydrate11 %
  • Fett40 %
  • Ballaststoffe8 %

So viel sind 100 kcal

Kasseler Rippenspeer gekocht, mit Sauerkraut172 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Kasseler Rippenspeer gekocht, mit Sauerkraut? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß12 %5,6 g
Ballaststoffe7,0 %2,1 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium27 %400 mg
Kalium3,7 %148 mg
Calcium3,1 %31 mg
Magnesium2,3 %7 mg
Phosphor6,0 %33 mg
Eisen2,1 %0,3 mg
Zink6,5 %0,5 mg
Jod0,1 %0,2 µg
Kupfer2,4 %30 µg
Mangan1,7 %60 µg

Vitamine

Vitamin A0,1 %1 µg
Vitamin D0,1 %0,02 µg
Vitamin E2,3 %0,2 mg
Vitamin K12 %7 µg
Vitamin B14,0 %0,04 mg
Vitamin B29,1 %0,10 mg
Niacin16 %1,9 mg
Pantothensäure1,6 %0,08 mg
Vitamin B67,1 %99 µg
Biotin0,2 %0,07 µg
Folat2,3 %7 µg
Vitamin B123,0 %0,1 µg
Vitamin C13 %13 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Kasseler Rippenspeer gekocht, mit Sauerkraut

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Kasseler Rippenspeer gekocht, mit Sauerkraut im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien58 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal9,6 g
wenigermehr
Ballaststoffe2,1 g
wenigermehr
Zucker1,3 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,62 g
  • Einfach ungesättigt1,0 g
  • Mehrfach ungesättigt0,35 g

Omega-3: 0,07 g, Omega-6: 0,27 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker1,3 g
  • Stärke0,06 g
  • Sonstige0,06 g

Zuckerarten: Fruktose 0,2 g, Glukose 0,9 g, Saccharose 0,3 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Kasseler Rippenspeer gekocht, mit Sauerkraut58 kcal
Fischklößchen mit Rotbarsch gegart und Gemüsesauce von heller/weißer Grundsauce64 kcal
Jakobsmuscheln gebraten provenzalische Art89 kcal
Szegediner Gulasch (mit Schweinefleisch)89 kcal
Kabeljau gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomatengemüse66 kcal

Eiweiß pro 100 g

Kasseler Rippenspeer gekocht, mit Sauerkraut5,6 g
Fischklößchen mit Rotbarsch gegart und Gemüsesauce von heller/weißer Grundsauce5,2 g
Jakobsmuscheln gebraten provenzalische Art6,1 g
Szegediner Gulasch (mit Schweinefleisch)7,8 g
Kabeljau gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomatengemüse7,9 g

Ballaststoffe pro 100 g

Kasseler Rippenspeer gekocht, mit Sauerkraut2,1 g
Fischklößchen mit Rotbarsch gegart und Gemüsesauce von heller/weißer Grundsauce1,2 g
Jakobsmuscheln gebraten provenzalische Art1,6 g
Szegediner Gulasch (mit Schweinefleisch)1,9 g
Kabeljau gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomatengemüse1,3 g

Alle Nährwerte von Kasseler Rippenspeer gekocht, mit Sauerkraut

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie58 kcal203 kcal
Eiweiß5,6 g19,6 g
Fett2,4 g8,5 g
Kohlenhydrate1,5 g5,1 g
davon Zucker1,3 g4,7 g
davon Stärke0,06 g0,2 g
Ballaststoffe2,1 g7,4 g
Salz1,00 g3,50 g
Wasser87,6 g307 g
Alkohol0,05 g0,2 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren0,62 g2,17 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren1,01 g3,54 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,35 g1,22 g
Omega-3-Fettsäuren0,07 g0,25 g
Omega-6-Fettsäuren0,27 g0,95 g
EPA0,001 g0,004 g
DHA0 g0 g
Cholesterin16 mg56 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium400 mg1.400 mg
Kalium148 mg518 mg
Calcium31 mg109 mg
Magnesium7 mg25 mg
Phosphor33 mg115 mg
Eisen0,3 mg1,2 mg
Zink0,5 mg1,8 mg
Jod0,2 µg0,5 µg
Kupfer30 µg105 µg
Mangan60 µg210 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A1 µg4 µg
Vitamin D0,02 µg0,07 µg
Vitamin E0,2 mg0,6 mg
Vitamin K7 µg25 µg
Vitamin B10,04 mg0,14 mg
Vitamin B20,10 mg0,35 mg
Niacin1,9 mg6,6 mg
Pantothensäure0,08 mg0,3 mg
Vitamin B699 µg347 µg
Biotin0,07 µg0,2 µg
Folat7 µg25 µg
Vitamin B120,1 µg0,4 µg
Vitamin C13 mg44 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose0 g0 g
Fruktose0,2 g0,6 g
Glukose0,9 g3,0 g
Saccharose0,3 g1,0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin0,42 g1,46 g
Lysin0,46 g1,62 g
Essenzielle Aminosäuren2,3 g8,1 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kasseler Rippenspeer gekocht, mit Sauerkraut?

100 g Kasseler Rippenspeer gekocht, mit Sauerkraut haben 58 kcal (241 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 203 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Kasseler Rippenspeer gekocht, mit Sauerkraut?

Kasseler Rippenspeer gekocht, mit Sauerkraut enthält 5,6 g Eiweiß pro 100 g, das sind 9,6 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 19,6 g.

Wie viel Kasseler Rippenspeer gekocht, mit Sauerkraut sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 172 g Kasseler Rippenspeer gekocht, mit Sauerkraut. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Kasseler Rippenspeer gekocht, mit Sauerkraut zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Moderate Kalorien und wenig Zucker. Passt gut in den Plan.