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Kasseler Rippenspeer gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce Kalorien und Nährwerte

Kasseler Rippenspeer gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce liefert 132 kcal und 12,4 g Eiweiß pro 100 g.

In Maßen

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Kalorien 132 kcal 462 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 12,4 g 43,5 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 3,0 g 10,4 g pro 1 Teller
Fett 7,8 g 27,3 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 0,2 g 0,7 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
462 kcal
Eiweiß
43,5 g
Kohlenhydrate
10,4 g
Fett
27,3 g
Ballaststoffe
0,7 g
Zucker
1,6 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 38 % der Kalorien (12,4 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 9 % der Kalorien (3,0 g pro 100 g)Fett: 53 % der Kalorien (7,8 g pro 100 g)132kcal / 100 g
  • Eiweiß38 %
  • Kohlenhydrate9 %
  • Fett53 %

So viel sind 100 kcal

Kasseler Rippenspeer gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce76 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Kasseler Rippenspeer gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß26 %12,4 g
Ballaststoffe0,6 %0,2 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium33 %500 mg
Kalium3,3 %133 mg
Calcium0,9 %9 mg
Magnesium2,7 %8 mg
Phosphor12 %65 mg
Eisen2,5 %0,4 mg
Zink13 %1,0 mg
Jod0,7 %1 µg
Kupfer2,4 %30 µg
Mangan0,5 %18 µg

Vitamine

Vitamin A2,4 %17 µg
Vitamin D0,3 %0,05 µg
Vitamin E7,7 %0,6 mg
Vitamin K6,7 %4 µg
Vitamin B18,0 %0,08 mg
Vitamin B27,3 %0,08 mg
Niacin38 %4,5 mg
Pantothensäure3,2 %0,2 mg
Vitamin B69,5 %133 µg
Biotin0,5 %0,2 µg
Folat0,3 %1 µg
Vitamin B122,5 %0,1 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Kasseler Rippenspeer gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Kasseler Rippenspeer gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien132 kcal
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Eiweiß pro 100 kcal9,4 g
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Ballaststoffe0,2 g
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Zucker0,5 g
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Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt2,2 g
  • Einfach ungesättigt3,2 g
  • Mehrfach ungesättigt1,0 g

Omega-3: 0,24 g, Omega-6: 0,78 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker0,46 g
  • Stärke2,5 g

Zuckerarten: Saccharose 0,3 g, Laktose 0,1 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Kasseler Rippenspeer gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce132 kcal
Schweinepfeffer134 kcal
Gulasch einfach (mit Rindfleisch)133 kcal
Hering gegart, mit Meerrettichsauce von heller/weißer Grundsauce137 kcal
Rinderroulade geschmort, mit Sauce133 kcal

Eiweiß pro 100 g

Kasseler Rippenspeer gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce12,4 g
Schweinepfeffer12,4 g
Gulasch einfach (mit Rindfleisch)13,2 g
Hering gegart, mit Meerrettichsauce von heller/weißer Grundsauce12,7 g
Rinderroulade geschmort, mit Sauce12 g

Ballaststoffe pro 100 g

Kasseler Rippenspeer gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce0,2 g
Schweinepfeffer0,3 g
Gulasch einfach (mit Rindfleisch)0,3 g
Hering gegart, mit Meerrettichsauce von heller/weißer Grundsauce0,3 g
Rinderroulade geschmort, mit Sauce0,4 g

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Alle Nährwerte von Kasseler Rippenspeer gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie132 kcal462 kcal
Eiweiß12,4 g43,5 g
Fett7,8 g27,3 g
Kohlenhydrate3,0 g10,4 g
davon Zucker0,5 g1,6 g
davon Stärke2,5 g8,8 g
Ballaststoffe0,2 g0,7 g
Salz1,20 g4,20 g
Wasser74 g259 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren2,20 g7,70 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren3,20 g11,2 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,02 g3,57 g
Omega-3-Fettsäuren0,24 g0,84 g
Omega-6-Fettsäuren0,78 g2,73 g
EPA0,002 g0,007 g
DHA0,001 g0,004 g
Cholesterin40 mg139 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium500 mg1.750 mg
Kalium133 mg466 mg
Calcium9 mg32 mg
Magnesium8 mg28 mg
Phosphor65 mg228 mg
Eisen0,4 mg1,4 mg
Zink1,0 mg3,6 mg
Jod1 µg4 µg
Kupfer30 µg105 µg
Mangan18 µg63 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A17 µg60 µg
Vitamin D0,05 µg0,2 µg
Vitamin E0,6 mg2,2 mg
Vitamin K4 µg14 µg
Vitamin B10,08 mg0,28 mg
Vitamin B20,08 mg0,28 mg
Niacin4,5 mg15,8 mg
Pantothensäure0,2 mg0,6 mg
Vitamin B6133 µg466 µg
Biotin0,2 µg0,7 µg
Folat1 µg4 µg
Vitamin B120,1 µg0,4 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose0,1 g0,5 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0,3 g1,1 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin0,99 g3,47 g
Lysin1,09 g3,82 g
Essenzielle Aminosäuren5,5 g19,2 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kasseler Rippenspeer gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce?

100 g Kasseler Rippenspeer gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce haben 132 kcal (553 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 462 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Kasseler Rippenspeer gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce?

Kasseler Rippenspeer gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce enthält 12,4 g Eiweiß pro 100 g, das sind 9,4 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 43,5 g.

Wie viel Kasseler Rippenspeer gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 76 g Kasseler Rippenspeer gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Kasseler Rippenspeer gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.