Obst

Karambole/Sternfrucht, roh Kalorien und Nährwerte

Karambole/Sternfrucht, roh liefert 27 kcal und 1,2 g Eiweiß pro 100 g, dazu wenig Kalorien.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.

Kalorien 27 kcal 34 kcal pro 1 Handvoll
Eiweiß 1,2 g 1,5 g pro 1 Handvoll
Kohlenhydrate 3,5 g 4,4 g pro 1 Handvoll
Fett 0,5 g 0,6 g pro 1 Handvoll
Ballaststoffe 1,9 g 2,4 g pro 1 Handvoll

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Handvoll“ entspricht etwa 125 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
34 kcal
Eiweiß
1,5 g
Kohlenhydrate
4,4 g
Fett
0,6 g
Ballaststoffe
2,4 g
Zucker
4,4 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 18 % der Kalorien (1,2 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 52 % der Kalorien (3,5 g pro 100 g)Fett: 17 % der Kalorien (0,5 g pro 100 g)Ballaststoffe: 14 % der Kalorien27kcal / 100 g
  • Eiweiß18 %
  • Kohlenhydrate52 %
  • Fett17 %
  • Ballaststoffe14 %

So viel sind 100 kcal

Karambole/Sternfrucht, roh370 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Karambole/Sternfrucht, roh? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß2,5 %1,2 g
Ballaststoffe6,3 %1,9 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium0,1 %2 mg
Kalium4,6 %184 mg
Calcium0,6 %6 mg
Magnesium3,3 %10 mg
Phosphor2,9 %16 mg
Eisen5,6 %0,9 mg
Zinkkeine Daten
Jodkeine Daten
Kupferkeine Daten
Mangankeine Daten

Vitamine

Vitamin A0,5 %3 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin Ekeine Daten
Vitamin K0,0 %0 µg
Vitamin B15,0 %0,05 mg
Vitamin B22,7 %0,03 mg
Niacin3,9 %0,5 mg
Pantothensäure7,8 %0,4 mg
Vitamin B6keine Daten
Biotinkeine Daten
Folat0,0 %0 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C35 %34 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Karambole/Sternfrucht, roh

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Handvoll (125 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Karambole/Sternfrucht, roh im Vergleich zu allen 275 Einträgen in Obst. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien27 kcal
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Eiweiß pro 100 kcal4,4 g
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Ballaststoffe1,9 g
wenigermehr
Zucker3,5 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker3,5 g

Zuckerarten: Fruktose 1,2 g, Glukose 1,6 g, Saccharose 0,7 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Alle Nährwerte von Karambole/Sternfrucht, roh

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Handvoll
Energie27 kcal34 kcal
Eiweiß1,2 g1,5 g
Fett0,5 g0,6 g
Kohlenhydrate3,5 g4,4 g
davon Zucker3,5 g4,4 g
Ballaststoffe1,9 g2,4 g
davon löslich0,3 g0,4 g
Salz0,01 g0,01 g
Wasser91,2 g114 g
Fette
Nährstoff100 g1 Handvoll
Gesättigte Fettsäuren0 g0 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0 g0 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0 g0 g
Omega-3-Fettsäuren0 g0 g
Omega-6-Fettsäuren0 g0 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Handvoll
Natrium2 mg3 mg
Kalium184 mg230 mg
Calcium6 mg8 mg
Magnesium10 mg13 mg
Phosphor16 mg20 mg
Eisen0,9 mg1,1 mg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Handvoll
Vitamin A3 µg4 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin K0 µg0 µg
Vitamin B10,05 mg0,06 mg
Vitamin B20,03 mg0,04 mg
Niacin0,5 mg0,6 mg
Pantothensäure0,4 mg0,5 mg
Folat0 µg0 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C34 mg42 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Handvoll
Laktose0 g0 g
Fruktose1,2 g1,5 g
Glukose1,6 g2,0 g
Saccharose0,7 g0,9 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Handvoll
Leucin0,06 g0,08 g
Lysin0,06 g0,07 g
Essenzielle Aminosäuren0,3 g0,4 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Karambole/Sternfrucht, roh?

100 g Karambole/Sternfrucht, roh haben 27 kcal (115 kJ). 1 Handvoll mit etwa 125 g liefert rund 34 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Karambole/Sternfrucht, roh?

Karambole/Sternfrucht, roh enthält 1,2 g Eiweiß pro 100 g, das sind 4,4 g pro 100 kcal. In 1 Handvoll (125 g) stecken etwa 1,5 g.

Wie viel Karambole/Sternfrucht, roh sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 370 g Karambole/Sternfrucht, roh. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Karambole/Sternfrucht, roh zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.