Kalbsbrust gefüllt, gebraten ohne Fett (Ofen) Kalorien und Nährwerte
Kalbsbrust gefüllt, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert 199 kcal und 19,6 g Eiweiß pro 100 g.
Im Hafer-Reset: Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.
Werte pro 100 g. Die Portion „2 Scheiben“ entspricht etwa 30 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 60 kcal
- Eiweiß
- 5,9 g
- Kohlenhydrate
- 0,3 g
- Fett
- 3,9 g
- Ballaststoffe
- 0,2 g
- Zucker
- 0,2 g
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Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß39 %
- Kohlenhydrate2 %
- Fett58 %
- Ballaststoffe1 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Kalbsbrust gefüllt, gebraten ohne Fett (Ofen)? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Kalbsbrust gefüllt, gebraten ohne Fett (Ofen)
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 2 Scheiben (30 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Kalbsbrust gefüllt, gebraten ohne Fett (Ofen) im Vergleich zu allen 375 Einträgen in Wurst und Schinken. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Fettsäuren pro 100 g
- Gesättigt5,2 g
- Einfach ungesättigt4,8 g
- Mehrfach ungesättigt1,0 g
Omega-3: 0,12 g, Omega-6: 0,88 g.
Ähnliche Lebensmittel im Vergleich
Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.
Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
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Alle Nährwerte von Kalbsbrust gefüllt, gebraten ohne Fett (Ofen)
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 2 Scheiben |
|---|---|---|
| Energie | 199 kcal | 60 kcal |
| Eiweiß | 19,6 g | 5,9 g |
| Fett | 12,9 g | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,6 g | 0,2 g |
| davon Stärke | 0,03 g | 0,01 g |
| Ballaststoffe | 0,6 g | 0,2 g |
| Salz | 1,59 g | 0,48 g |
| Wasser | 63,4 g | 19 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 2 Scheiben |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 5,20 g | 1,56 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,81 g | 1,44 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,00 g | 0,30 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,12 g | 0,04 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,88 g | 0,26 g |
| EPA | 0 g | 0 g |
| DHA | 0 g | 0 g |
| Cholesterin | 85 mg | 26 mg |
| Nährstoff | 100 g | 2 Scheiben |
|---|---|---|
| Natrium | 636 mg | 191 mg |
| Kalium | 337 mg | 101 mg |
| Calcium | 22 mg | 7 mg |
| Magnesium | 19 mg | 6 mg |
| Phosphor | 220 mg | 66 mg |
| Eisen | 2,8 mg | 0,8 mg |
| Zink | 3,6 mg | 1,1 mg |
| Jod | 6 µg | 2 µg |
| Kupfer | 110 µg | 33 µg |
| Mangan | 100 µg | 30 µg |
| Nährstoff | 100 g | 2 Scheiben |
|---|---|---|
| Vitamin A | 99 µg | 30 µg |
| Vitamin D | 0,4 µg | 0,1 µg |
| Vitamin E | 1,0 mg | 0,3 mg |
| Vitamin K | 28 µg | 8 µg |
| Vitamin B1 | 0,13 mg | 0,04 mg |
| Vitamin B2 | 0,27 mg | 0,08 mg |
| Niacin | 9,3 mg | 2,8 mg |
| Pantothensäure | 0,4 mg | 0,1 mg |
| Vitamin B6 | 159 µg | 48 µg |
| Biotin | 7 µg | 2 µg |
| Folat | 11 µg | 3 µg |
| Vitamin B12 | 2,0 µg | 0,6 µg |
| Vitamin C | 13 mg | 4 mg |
| Nährstoff | 100 g | 2 Scheiben |
|---|---|---|
| Laktose | 0 g | 0 g |
| Fruktose | 0,2 g | 0,05 g |
| Glukose | 0,2 g | 0,06 g |
| Saccharose | 0,2 g | 0,06 g |
| Nährstoff | 100 g | 2 Scheiben |
|---|---|---|
| Leucin | 1,57 g | 0,47 g |
| Lysin | 1,64 g | 0,49 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 8,5 g | 2,5 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kalbsbrust gefüllt, gebraten ohne Fett (Ofen)?
100 g Kalbsbrust gefüllt, gebraten ohne Fett (Ofen) haben 199 kcal (829 kJ). 2 Scheiben mit etwa 30 g liefert rund 60 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Kalbsbrust gefüllt, gebraten ohne Fett (Ofen)?
Kalbsbrust gefüllt, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 19,6 g Eiweiß pro 100 g, das sind 9,8 g pro 100 kcal. In 2 Scheiben (30 g) stecken etwa 5,9 g.
Wie viel Kalbsbrust gefüllt, gebraten ohne Fett (Ofen) sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 50 g Kalbsbrust gefüllt, gebraten ohne Fett (Ofen). Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Kalbsbrust gefüllt, gebraten ohne Fett (Ofen) zur Haferflocken-Diät?
Eher nicht. Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.
