Fleisch und Innereien

Kalb Unterschale/Schwanzstück, geschmort ohne Fett Kalorien und Nährwerte

Kalb Unterschale/Schwanzstück, geschmort ohne Fett liefert 106 kcal und 25,0 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.

Kalorien 106 kcal 159 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 25,0 g 37,4 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 0,0 g 0,0 g pro 1 Portion
Fett 0,7 g 1,1 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 150 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
159 kcal
Eiweiß
37,4 g
Kohlenhydrate
0,0 g
Fett
1,1 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
0,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 94 % der Kalorien (25,0 g pro 100 g)Fett: 6 % der Kalorien (0,7 g pro 100 g)106kcal / 100 g
  • Eiweiß94 %
  • Kohlenhydrate0 %
  • Fett6 %

So viel sind 100 kcal

Kalb Unterschale/Schwanzstück, geschmort ohne Fett94 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Kalb Unterschale/Schwanzstück, geschmort ohne Fett? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß52 %24,9 g
Ballaststoffe0,0 %0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium4,4 %66 mg
Kalium6,6 %264 mg
Calcium1,7 %17 mg
Magnesium4,3 %13 mg
Phosphor30 %165 mg
Eisen18 %2,8 mg
Zink68 %5,4 mg
Jod1,3 %2 µg
Kupfer19 %240 µg
Mangan1,1 %38 µg

Vitamine

Vitamin A0,0 %0 µg
Vitamin D2,1 %0,4 µg
Vitamin E3,8 %0,3 mg
Vitamin Kkeine Daten
Vitamin B18,7 %0,09 mg
Vitamin B224 %0,26 mg
Niacin85 %10,2 mg
Pantothensäure18 %0,9 mg
Vitamin B617 %231 µg
Biotin6,0 %2 µg
Folat1,7 %5 µg
Vitamin B1225 %1,0 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Kalb Unterschale/Schwanzstück, geschmort ohne Fett

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (150 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Kalb Unterschale/Schwanzstück, geschmort ohne Fett im Vergleich zu allen 869 Einträgen in Fleisch und Innereien. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien106 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal23,5 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,0 g
wenigermehr
Zucker0,0 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,31 g
  • Einfach ungesättigt0,28 g
  • Mehrfach ungesättigt0,05 g

Omega-3: 0,01 g, Omega-6: 0,04 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Ballaststoffe pro 100 g

Keine Werte.

Alle Nährwerte von Kalb Unterschale/Schwanzstück, geschmort ohne Fett

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie106 kcal159 kcal
Eiweiß24,9 g37,4 g
Fett0,7 g1,1 g
Kohlenhydrate0 g0 g
davon Zucker0 g0 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
davon löslich0 g0 g
Salz0,17 g0,25 g
Wasser71,7 g108 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren0,31 g0,46 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,28 g0,42 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,05 g0,07 g
Omega-3-Fettsäuren0,01 g0,01 g
Omega-6-Fettsäuren0,04 g0,06 g
Cholesterin74 mg111 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium66 mg99 mg
Kalium264 mg396 mg
Calcium17 mg26 mg
Magnesium13 mg20 mg
Phosphor165 mg248 mg
Eisen2,8 mg4,2 mg
Zink5,4 mg8,1 mg
Jod2 µg3 µg
Kupfer240 µg360 µg
Mangan38 µg57 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A0 µg0 µg
Vitamin D0,4 µg0,6 µg
Vitamin E0,3 mg0,4 mg
Vitamin B10,09 mg0,13 mg
Vitamin B20,26 mg0,39 mg
Niacin10,2 mg15,3 mg
Pantothensäure0,9 mg1,4 mg
Vitamin B6231 µg347 µg
Biotin2 µg4 µg
Folat5 µg8 µg
Vitamin B121,0 µg1,5 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin2,00 g2,99 g
Lysin2,17 g3,25 g
Essenzielle Aminosäuren10,8 g16,2 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kalb Unterschale/Schwanzstück, geschmort ohne Fett?

100 g Kalb Unterschale/Schwanzstück, geschmort ohne Fett haben 106 kcal (451 kJ). 1 Portion mit etwa 150 g liefert rund 159 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Kalb Unterschale/Schwanzstück, geschmort ohne Fett?

Kalb Unterschale/Schwanzstück, geschmort ohne Fett enthält 25,0 g Eiweiß pro 100 g, das sind 23,5 g pro 100 kcal. In 1 Portion (150 g) stecken etwa 37,4 g.

Wie viel Kalb Unterschale/Schwanzstück, geschmort ohne Fett sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 94 g Kalb Unterschale/Schwanzstück, geschmort ohne Fett. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Kalb Unterschale/Schwanzstück, geschmort ohne Fett zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.