Kalb Leber, roh Kalorien und Nährwerte
Kalb Leber, roh liefert 86 kcal und 14,9 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.
Im Hafer-Reset: Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.
Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 150 g.
Portionsrechner
- Kalorien
- 129 kcal
- Eiweiß
- 22,4 g
- Kohlenhydrate
- 6,1 g
- Fett
- 1,7 g
- Ballaststoffe
- 0,0 g
- Zucker
- 0,0 g
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Woher kommen die Kalorien?
Kalorienverteilung
- Eiweiß69 %
- Kohlenhydrate19 %
- Fett12 %
So viel sind 100 kcal
Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.
Anteil am Tagesbedarf
Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Kalb Leber, roh? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.
Eiweiß und Ballaststoffe
Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine
Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.
Die Stärken von Kalb Leber, roh
Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (150 g).
Im Vergleich zur Kategorie
So steht Kalb Leber, roh im Vergleich zu allen 869 Einträgen in Fleisch und Innereien. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).
Fett und Kohlenhydrate im Detail
Fettsäuren pro 100 g
- Gesättigt0,36 g
- Einfach ungesättigt0,20 g
- Mehrfach ungesättigt0,16 g
Omega-3: 0,03 g, Omega-6: 0,13 g.
Kohlenhydrate pro 100 g
- Stärke4,1 g
Ähnliche Lebensmittel im Vergleich
Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.
Kalorien pro 100 g
Eiweiß pro 100 g
Ballaststoffe pro 100 g
Keine Werte.
Alle Nährwerte von Kalb Leber, roh
Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Energie | 86 kcal | 129 kcal |
| Eiweiß | 14,9 g | 22,4 g |
| Fett | 1,2 g | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 4,1 g | 6,1 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| davon Stärke | 4,1 g | 6,1 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| davon löslich | 0 g | 0 g |
| Salz | 0,22 g | 0,33 g |
| Wasser | 71,6 g | 107 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,36 g | 0,54 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,20 g | 0,30 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,16 g | 0,24 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,03 g | 0,05 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,13 g | 0,19 g |
| EPA | 0,004 g | 0,006 g |
| DHA | 0 g | 0 g |
| Cholesterin | 229 mg | 344 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Natrium | 87 mg | 131 mg |
| Kalium | 316 mg | 474 mg |
| Calcium | 9 mg | 13 mg |
| Magnesium | 19 mg | 29 mg |
| Phosphor | 306 mg | 459 mg |
| Eisen | 6,4 mg | 9,6 mg |
| Zink | 6,5 mg | 9,7 mg |
| Kupfer | 12,89 mg | 19,34 mg |
| Mangan | 240 µg | 360 µg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Vitamin A | 23.500 µg | 35.250 µg |
| Vitamin D | 0,3 µg | 0,5 µg |
| Vitamin E | 0,2 mg | 0,4 mg |
| Vitamin K | 30 µg | 45 µg |
| Vitamin B1 | 0,28 mg | 0,42 mg |
| Vitamin B2 | 2,61 mg | 3,92 mg |
| Niacin | 19 mg | 28,5 mg |
| Pantothensäure | 7,9 mg | 11,9 mg |
| Vitamin B6 | 170 µg | 255 µg |
| Biotin | 75 µg | 113 µg |
| Folat | 534 µg | 801 µg |
| Vitamin B12 | 65,6 µg | 98,4 µg |
| Vitamin C | 35 mg | 53 mg |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Laktose | 0 g | 0 g |
| Fruktose | 0 g | 0 g |
| Glukose | 0 g | 0 g |
| Saccharose | 0 g | 0 g |
| Nährstoff | 100 g | 1 Portion |
|---|---|---|
| Leucin | 1,51 g | 2,27 g |
| Lysin | 1,35 g | 2,03 g |
| Essenzielle Aminosäuren | 7,6 g | 11,5 g |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kalb Leber, roh?
100 g Kalb Leber, roh haben 86 kcal (366 kJ). 1 Portion mit etwa 150 g liefert rund 129 kcal.
Wie viel Eiweiß hat Kalb Leber, roh?
Kalb Leber, roh enthält 14,9 g Eiweiß pro 100 g, das sind 17,3 g pro 100 kcal. In 1 Portion (150 g) stecken etwa 22,4 g.
Wie viel Kalb Leber, roh sind 100 kcal?
100 kcal entsprechen etwa 116 g Kalb Leber, roh. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.
Passt Kalb Leber, roh zur Haferflocken-Diät?
Ja, gut. Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.
