Kuchen, Kekse und Gebäck

Gewürzkuchen (Rührmasse) Kalorien und Nährwerte

Gewürzkuchen (Rührmasse) liefert 420 kcal und 7,8 g Eiweiß pro 100 g, dazu eine hohe Energiedichte und viel Zucker.

Besser weglassen

Im Hafer-Reset: Viel Zucker und viel Fett bei wenig Sättigung. Höchstens am Genusstag.

Kalorien 420 kcal 336 kcal pro 1 Stück
Eiweiß 7,8 g 6,2 g pro 1 Stück
Kohlenhydrate 48,2 g 38,6 g pro 1 Stück
Fett 21,3 g 17 g pro 1 Stück
Ballaststoffe 2,4 g 1,9 g pro 1 Stück

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Stück“ entspricht etwa 80 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
336 kcal
Eiweiß
6,2 g
Kohlenhydrate
38,6 g
Fett
17 g
Ballaststoffe
1,9 g
Zucker
18,1 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 7 % der Kalorien (7,8 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 46 % der Kalorien (48,2 g pro 100 g)Fett: 46 % der Kalorien (21,3 g pro 100 g)Ballaststoffe: 1 % der Kalorien420kcal / 100 g
  • Eiweiß7 %
  • Kohlenhydrate46 %
  • Fett46 %
  • Ballaststoffe1 %

So viel sind 100 kcal

Gewürzkuchen (Rührmasse)24 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Gewürzkuchen (Rührmasse)? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß16 %7,8 g
Ballaststoffe8,0 %2,4 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium12 %187 mg
Kalium3,9 %155 mg
Calcium4,5 %45 mg
Magnesium6,7 %20 mg
Phosphor37 %204 mg
Eisen6,9 %1,1 mg
Zink7,6 %0,6 mg
Jod11 %17 µg
Kupfer11 %140 µg
Mangan11 %400 µg

Vitamine

Vitamin A26 %180 µg
Vitamin D3,0 %0,6 µg
Vitamin E19 %1,5 mg
Vitamin K13 %8 µg
Vitamin B16,9 %0,07 mg
Vitamin B215 %0,16 mg
Niacin17 %2,1 mg
Pantothensäure6,0 %0,3 mg
Vitamin B64,3 %60 µg
Biotin18 %7 µg
Folat4,3 %13 µg
Vitamin B1215 %0,6 µg
Vitamin C0,1 %0,1 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Gewürzkuchen (Rührmasse)

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Stück (80 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Gewürzkuchen (Rührmasse) im Vergleich zu allen 466 Einträgen in Kuchen, Kekse und Gebäck. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien420 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal1,9 g
wenigermehr
Ballaststoffe2,4 g
wenigermehr
Zucker22,7 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt11,5 g
  • Einfach ungesättigt6,3 g
  • Mehrfach ungesättigt1,1 g

Omega-3: 0,11 g, Omega-6: 0,94 g, davon EPA und DHA zusammen 0,02 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker22,7 g
  • Stärke25,5 g
  • Sonstige0,04 g

Zuckerarten: Glukose 0,1 g, Saccharose 21,4 g, Laktose 1,1 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Gewürzkuchen (Rührmasse)420 kcal
Schokoladenkuchen (Rührmasse)402 kcal
Nusshörnchen (Hefeteig)430 kcal
Marmorkuchen (Rührmasse)404 kcal
Buttergebäck (Mürbeteig) mit Cremefüllung440 kcal

Eiweiß pro 100 g

Gewürzkuchen (Rührmasse)7,8 g
Schokoladenkuchen (Rührmasse)7,4 g
Nusshörnchen (Hefeteig)8,4 g
Marmorkuchen (Rührmasse)8,4 g
Buttergebäck (Mürbeteig) mit Cremefüllung6,3 g

Ballaststoffe pro 100 g

Gewürzkuchen (Rührmasse)2,4 g
Schokoladenkuchen (Rührmasse)3,1 g
Nusshörnchen (Hefeteig)3,2 g
Marmorkuchen (Rührmasse)2,9 g
Buttergebäck (Mürbeteig) mit Cremefüllung2,2 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Mandelkuchen (Rührmasse)430 kcal · 10,5 g Eiweißpro 100 g · mehr Eiweiß Mandelkränzchen (Rührmasse)409 kcal · 10,6 g Eiweißpro 100 g · 3 % weniger kcal Nusskranz (Hefeteig)351 kcal · 8,5 g Eiweißpro 100 g · 16 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Gewürzkuchen (Rührmasse)

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Stück
Energie420 kcal336 kcal
Eiweiß7,8 g6,2 g
Fett21,3 g17 g
Kohlenhydrate48,2 g38,6 g
davon Zucker22,7 g18,1 g
davon Stärke25,5 g20,4 g
Ballaststoffe2,4 g1,9 g
Salz0,47 g0,37 g
Wasser19 g15,2 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Stück
Gesättigte Fettsäuren11,5 g9,18 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren6,32 g5,06 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,05 g0,84 g
Omega-3-Fettsäuren0,11 g0,09 g
Omega-6-Fettsäuren0,94 g0,75 g
EPA0,010 g0,008 g
DHA0,013 g0,010 g
Cholesterin107 mg86 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Stück
Natrium187 mg150 mg
Kalium155 mg124 mg
Calcium45 mg36 mg
Magnesium20 mg16 mg
Phosphor204 mg163 mg
Eisen1,1 mg0,9 mg
Zink0,6 mg0,5 mg
Jod17 µg14 µg
Kupfer140 µg112 µg
Mangan400 µg320 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Stück
Vitamin A180 µg144 µg
Vitamin D0,6 µg0,5 µg
Vitamin E1,5 mg1,2 mg
Vitamin K8 µg6 µg
Vitamin B10,07 mg0,06 mg
Vitamin B20,16 mg0,13 mg
Niacin2,1 mg1,7 mg
Pantothensäure0,3 mg0,2 mg
Vitamin B660 µg48 µg
Biotin7 µg6 µg
Folat13 µg10 µg
Vitamin B120,6 µg0,5 µg
Vitamin C0,1 mg0,08 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Stück
Laktose1,1 g0,9 g
Fruktose0,01 g0,00 g
Glukose0,07 g0,06 g
Saccharose21,4 g17,1 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Stück
Leucin0,59 g0,47 g
Lysin0,33 g0,26 g
Essenzielle Aminosäuren2,8 g2,2 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gewürzkuchen (Rührmasse)?

100 g Gewürzkuchen (Rührmasse) haben 420 kcal (1.759 kJ). 1 Stück mit etwa 80 g liefert rund 336 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Gewürzkuchen (Rührmasse)?

Gewürzkuchen (Rührmasse) enthält 7,8 g Eiweiß pro 100 g, das sind 1,9 g pro 100 kcal. In 1 Stück (80 g) stecken etwa 6,2 g.

Wie viel Gewürzkuchen (Rührmasse) sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 24 g Gewürzkuchen (Rührmasse). Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Gewürzkuchen (Rührmasse) zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Zucker und viel Fett bei wenig Sättigung. Höchstens am Genusstag.