Gewürze, Würzmittel und Backzutaten

Ganache/Canache, Überzug für Gebäck/Torten Kalorien und Nährwerte

Ganache/Canache, Überzug für Gebäck/Torten liefert 405 kcal und 4,3 g Eiweiß pro 100 g, dazu eine hohe Energiedichte und viel Zucker.

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Im Hafer-Reset: Viel Zucker und viel Fett bei wenig Sättigung. Höchstens am Genusstag.

Kalorien 405 kcal 20 kcal pro 1 Teelöffel
Eiweiß 4,3 g 0,2 g pro 1 Teelöffel
Kohlenhydrate 29,5 g 1,5 g pro 1 Teelöffel
Fett 29 g 1,5 g pro 1 Teelöffel
Ballaststoffe 4,2 g 0,2 g pro 1 Teelöffel

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teelöffel“ entspricht etwa 5 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
20 kcal
Eiweiß
0,2 g
Kohlenhydrate
1,5 g
Fett
1,5 g
Ballaststoffe
0,2 g
Zucker
1,4 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 4 % der Kalorien (4,3 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 29 % der Kalorien (29,5 g pro 100 g)Fett: 65 % der Kalorien (29 g pro 100 g)Ballaststoffe: 2 % der Kalorien405kcal / 100 g
  • Eiweiß4 %
  • Kohlenhydrate29 %
  • Fett65 %
  • Ballaststoffe2 %

So viel sind 100 kcal

Ganache/Canache, Überzug für Gebäck/Torten25 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Ganache/Canache, Überzug für Gebäck/Torten? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß8,9 %4,3 g
Ballaststoffe14 %4,2 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium1,3 %19 mg
Kalium7,8 %312 mg
Calcium5,9 %59 mg
Magnesium26 %77 mg
Phosphor22 %122 mg
Eisen30 %4,8 mg
Zink14 %1,1 mg
Jod2,0 %3 µg
Kupfer45 %566 µg
Mangan17 %590 µg

Vitamine

Vitamin A20 %143 µg
Vitamin D5,9 %1,2 µg
Vitamin E5,2 %0,4 mg
Vitamin K13 %8 µg
Vitamin B17,8 %0,08 mg
Vitamin B28,7 %0,10 mg
Niacin9,6 %1,2 mg
Pantothensäure3,8 %0,2 mg
Vitamin B61,2 %17 µg
Biotin15 %6 µg
Folat2,7 %8 µg
Vitamin B1210 %0,4 µg
Vitamin C0,2 %0,2 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Ganache/Canache, Überzug für Gebäck/Torten im Vergleich zu allen 97 Einträgen in Gewürze, Würzmittel und Backzutaten. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien405 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal1,1 g
wenigermehr
Ballaststoffe4,2 g
wenigermehr
Zucker28 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt16,5 g
  • Einfach ungesättigt8,5 g
  • Mehrfach ungesättigt0,86 g

Omega-3: 0,13 g, Omega-6: 0,73 g, davon EPA und DHA zusammen 0,02 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker28 g
  • Stärke1,5 g

Zuckerarten: Saccharose 26,6 g, Laktose 1,4 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Ganache/Canache, Überzug für Gebäck/Torten405 kcal
Trüffelfüllcreme für Gebäck/Torten428 kcal
Schokoladenfettglasur für Gebäck/Torten428 kcal
Marzipanfüllung für Gebäck/Torten444 kcal
Nussfüllung für Gebäck/Torten488 kcal

Eiweiß pro 100 g

Ganache/Canache, Überzug für Gebäck/Torten4,3 g
Trüffelfüllcreme für Gebäck/Torten4,0 g
Schokoladenfettglasur für Gebäck/Torten4,1 g
Marzipanfüllung für Gebäck/Torten6,1 g
Nussfüllung für Gebäck/Torten9,2 g

Ballaststoffe pro 100 g

Ganache/Canache, Überzug für Gebäck/Torten4,2 g
Trüffelfüllcreme für Gebäck/Torten3,9 g
Schokoladenfettglasur für Gebäck/Torten5,3 g
Marzipanfüllung für Gebäck/Torten2,9 g
Nussfüllung für Gebäck/Torten4,0 g

Alle Nährwerte von Ganache/Canache, Überzug für Gebäck/Torten

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teelöffel
Energie405 kcal20 kcal
Eiweiß4,3 g0,2 g
Fett29 g1,5 g
Kohlenhydrate29,5 g1,5 g
davon Zucker28 g1,4 g
davon Stärke1,5 g0,08 g
Ballaststoffe4,2 g0,2 g
Salz0,05 g0,00 g
Wasser31,9 g1,6 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teelöffel
Gesättigte Fettsäuren16,5 g0,83 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren8,47 g0,42 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,86 g0,04 g
Omega-3-Fettsäuren0,13 g0,01 g
Omega-6-Fettsäuren0,73 g0,04 g
EPA0,020 g0,001 g
DHA0 g0 g
Cholesterin37 mg2 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teelöffel
Natrium19 mg1,0 mg
Kalium312 mg16 mg
Calcium59 mg3 mg
Magnesium77 mg4 mg
Phosphor122 mg6 mg
Eisen4,8 mg0,2 mg
Zink1,1 mg0,05 mg
Jod3 µg0,2 µg
Kupfer566 µg28 µg
Mangan590 µg30 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teelöffel
Vitamin A143 µg7 µg
Vitamin D1,2 µg0,06 µg
Vitamin E0,4 mg0,02 mg
Vitamin K8 µg0,4 µg
Vitamin B10,08 mg0,00 mg
Vitamin B20,10 mg0,00 mg
Niacin1,2 mg0,06 mg
Pantothensäure0,2 mg0,01 mg
Vitamin B617 µg0,9 µg
Biotin6 µg0,3 µg
Folat8 µg0,4 µg
Vitamin B120,4 µg0,02 µg
Vitamin C0,2 mg0,01 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teelöffel
Laktose1,4 g0,07 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose26,6 g1,3 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teelöffel
Leucin0,27 g0,01 g
Lysin0,21 g0,01 g
Essenzielle Aminosäuren1,4 g0,07 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ganache/Canache, Überzug für Gebäck/Torten?

100 g Ganache/Canache, Überzug für Gebäck/Torten haben 405 kcal (1.683 kJ). 1 Teelöffel mit etwa 5 g liefert rund 20 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Ganache/Canache, Überzug für Gebäck/Torten?

Ganache/Canache, Überzug für Gebäck/Torten enthält 4,3 g Eiweiß pro 100 g, das sind 1,1 g pro 100 kcal. In 1 Teelöffel (5 g) stecken etwa 0,2 g.

Wie viel Ganache/Canache, Überzug für Gebäck/Torten sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 25 g Ganache/Canache, Überzug für Gebäck/Torten. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Ganache/Canache, Überzug für Gebäck/Torten zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Zucker und viel Fett bei wenig Sättigung. Höchstens am Genusstag.