Beilagen und Gemüsegerichte

Buchweizen gekocht (mit Fett und Salz) Kalorien und Nährwerte

Buchweizen gekocht (mit Fett und Salz) liefert 102 kcal und 3,3 g Eiweiß pro 100 g.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Moderate Kalorien und wenig Zucker. Passt gut in den Plan.

Kalorien 102 kcal 204 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 3,3 g 6,7 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 15,8 g 31,6 g pro 1 Portion
Fett 2,5 g 5,0 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 1,4 g 2,8 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 200 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
204 kcal
Eiweiß
6,7 g
Kohlenhydrate
31,6 g
Fett
5,0 g
Ballaststoffe
2,8 g
Zucker
0,5 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 13 % der Kalorien (3,3 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 62 % der Kalorien (15,8 g pro 100 g)Fett: 22 % der Kalorien (2,5 g pro 100 g)Ballaststoffe: 3 % der Kalorien102kcal / 100 g
  • Eiweiß13 %
  • Kohlenhydrate62 %
  • Fett22 %
  • Ballaststoffe3 %

So viel sind 100 kcal

Buchweizen gekocht (mit Fett und Salz)98 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Buchweizen gekocht (mit Fett und Salz)? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß6,9 %3,3 g
Ballaststoffe4,7 %1,4 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium4,9 %74 mg
Kalium2,8 %112 mg
Calcium0,4 %4 mg
Magnesium17 %51 mg
Phosphor18 %101 mg
Eisen4,3 %0,7 mg
Zink9,3 %0,7 mg
Jod0,0 %0 µg
Kupfer10 %130 µg
Mangan10 %351 µg

Vitamine

Vitamin A0,0 %0 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E4,6 %0,4 mg
Vitamin K3,3 %2 µg
Vitamin B114 %0,14 mg
Vitamin B22,4 %0,03 mg
Niacin13 %1,6 mg
Pantothensäure5,0 %0,3 mg
Vitamin B69,0 %126 µg
Biotin0,2 %0,08 µg
Folat2,8 %8 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Buchweizen gekocht (mit Fett und Salz)

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (200 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Buchweizen gekocht (mit Fett und Salz) im Vergleich zu allen 583 Einträgen in Beilagen und Gemüsegerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien102 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal3,3 g
wenigermehr
Ballaststoffe1,4 g
wenigermehr
Zucker0,3 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,26 g
  • Einfach ungesättigt1,2 g
  • Mehrfach ungesättigt0,72 g

Omega-3: 0,16 g, Omega-6: 0,56 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker0,27 g
  • Stärke15,5 g
  • Sonstige0,00 g

Zuckerarten: Saccharose 0,3 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Buchweizen gekocht (mit Fett und Salz)102 kcal
Sushi vegan, gefüllt mit Gemüse97 kcal
Graupen nach Risottoart112 kcal
Reis mit Pilzsauce von heller/weißer Grundsauce95 kcal
Reis mit gedünstetem Gemüse und Kochschinken108 kcal

Eiweiß pro 100 g

Buchweizen gekocht (mit Fett und Salz)3,3 g
Sushi vegan, gefüllt mit Gemüse2,3 g
Graupen nach Risottoart3,6 g
Reis mit Pilzsauce von heller/weißer Grundsauce2,2 g
Reis mit gedünstetem Gemüse und Kochschinken3,8 g

Ballaststoffe pro 100 g

Buchweizen gekocht (mit Fett und Salz)1,4 g
Sushi vegan, gefüllt mit Gemüse1,4 g
Graupen nach Risottoart1,2 g
Reis mit Pilzsauce von heller/weißer Grundsauce1,1 g
Reis mit gedünstetem Gemüse und Kochschinken1,0 g

Alle Nährwerte von Buchweizen gekocht (mit Fett und Salz)

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie102 kcal204 kcal
Eiweiß3,3 g6,7 g
Fett2,5 g5,0 g
Kohlenhydrate15,8 g31,6 g
davon Zucker0,3 g0,5 g
davon Stärke15,5 g31,1 g
Ballaststoffe1,4 g2,8 g
Salz0,19 g0,37 g
Wasser75,1 g150 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren0,26 g0,52 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren1,24 g2,48 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,72 g1,44 g
Omega-3-Fettsäuren0,16 g0,32 g
Omega-6-Fettsäuren0,56 g1,12 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0,03 mg0,07 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium74 mg148 mg
Kalium112 mg224 mg
Calcium4 mg8 mg
Magnesium51 mg102 mg
Phosphor101 mg202 mg
Eisen0,7 mg1,4 mg
Zink0,7 mg1,5 mg
Jod0 µg0 µg
Kupfer130 µg260 µg
Mangan351 µg702 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A0 µg0 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E0,4 mg0,7 mg
Vitamin K2 µg4 µg
Vitamin B10,14 mg0,27 mg
Vitamin B20,03 mg0,05 mg
Niacin1,6 mg3,1 mg
Pantothensäure0,3 mg0,5 mg
Vitamin B6126 µg252 µg
Biotin0,08 µg0,2 µg
Folat8 µg17 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0,01 g0,01 g
Glukose0,01 g0,02 g
Saccharose0,3 g0,5 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,21 g0,42 g
Lysin0,19 g0,38 g
Essenzielle Aminosäuren1,1 g2,3 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Buchweizen gekocht (mit Fett und Salz)?

100 g Buchweizen gekocht (mit Fett und Salz) haben 102 kcal (429 kJ). 1 Portion mit etwa 200 g liefert rund 204 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Buchweizen gekocht (mit Fett und Salz)?

Buchweizen gekocht (mit Fett und Salz) enthält 3,3 g Eiweiß pro 100 g, das sind 3,3 g pro 100 kcal. In 1 Portion (200 g) stecken etwa 6,7 g.

Wie viel Buchweizen gekocht (mit Fett und Salz) sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 98 g Buchweizen gekocht (mit Fett und Salz). Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Buchweizen gekocht (mit Fett und Salz) zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Moderate Kalorien und wenig Zucker. Passt gut in den Plan.