Kuchen, Kekse und Gebäck

Brownies Kalorien und Nährwerte

Brownies liefert 489 kcal und 7,3 g Eiweiß pro 100 g, dazu eine hohe Energiedichte und viel Zucker.

Besser weglassen

Im Hafer-Reset: Viel Zucker und viel Fett bei wenig Sättigung. Höchstens am Genusstag.

Kalorien 489 kcal 391 kcal pro 1 Stück
Eiweiß 7,3 g 5,8 g pro 1 Stück
Kohlenhydrate 38,7 g 31 g pro 1 Stück
Fett 32,8 g 26,3 g pro 1 Stück
Ballaststoffe 4,9 g 3,9 g pro 1 Stück

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Stück“ entspricht etwa 80 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
391 kcal
Eiweiß
5,8 g
Kohlenhydrate
31 g
Fett
26,3 g
Ballaststoffe
3,9 g
Zucker
24,6 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 6 % der Kalorien (7,3 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 32 % der Kalorien (38,7 g pro 100 g)Fett: 60 % der Kalorien (32,8 g pro 100 g)Ballaststoffe: 2 % der Kalorien489kcal / 100 g
  • Eiweiß6 %
  • Kohlenhydrate32 %
  • Fett60 %
  • Ballaststoffe2 %

So viel sind 100 kcal

Brownies20 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Brownies? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß15 %7,3 g
Ballaststoffe16 %4,9 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium7,2 %108 mg
Kalium8,6 %343 mg
Calcium4,0 %40 mg
Magnesium26 %79 mg
Phosphor34 %188 mg
Eisen40 %6,4 mg
Zink17 %1,3 mg
Jod10 %15 µg
Kupfer50 %630 µg
Mangan21 %730 µg

Vitamine

Vitamin A31 %220 µg
Vitamin D6,5 %1,3 µg
Vitamin E9,6 %0,8 mg
Vitamin K17 %10 µg
Vitamin B16,6 %0,07 mg
Vitamin B213 %0,14 mg
Niacin16 %1,9 mg
Pantothensäure6,0 %0,3 mg
Vitamin B63,1 %44 µg
Biotin17 %7 µg
Folat5,3 %16 µg
Vitamin B1220 %0,8 µg
Vitamin C0,1 %0,05 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Brownies

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Stück (80 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Brownies im Vergleich zu allen 466 Einträgen in Kuchen, Kekse und Gebäck. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien489 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal1,5 g
wenigermehr
Ballaststoffe4,9 g
wenigermehr
Zucker30,7 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt19,9 g
  • Einfach ungesättigt8,5 g
  • Mehrfach ungesättigt1,1 g

Omega-3: 0,14 g, Omega-6: 0,98 g, davon EPA und DHA zusammen 0,03 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker30,7 g
  • Stärke8,0 g
  • Sonstige0,00 g

Zuckerarten: Glukose 0,1 g, Saccharose 30,4 g, Laktose 0,2 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Brownies489 kcal
Rehrücken (Wiener Boden hell)493 kcal
Rehrücken gebacken (Sandmasse)479 kcal
Nussecken (Mürbeteig)545 kcal
Nuss-Spritzgebäck (Rührmasse) mit Nougatfüllung, schokoliert547 kcal

Eiweiß pro 100 g

Brownies7,3 g
Rehrücken (Wiener Boden hell)9,8 g
Rehrücken gebacken (Sandmasse)9,4 g
Nussecken (Mürbeteig)7,4 g
Nuss-Spritzgebäck (Rührmasse) mit Nougatfüllung, schokoliert7,1 g

Ballaststoffe pro 100 g

Brownies4,9 g
Rehrücken (Wiener Boden hell)4,8 g
Rehrücken gebacken (Sandmasse)4,7 g
Nussecken (Mürbeteig)3,8 g
Nuss-Spritzgebäck (Rührmasse) mit Nougatfüllung, schokoliert4,2 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Rehrücken (Wiener Boden hell)493 kcal · 9,8 g Eiweißpro 100 g · mehr Eiweiß Makronenkuchen (Rührmasse)456 kcal · 8,8 g Eiweißpro 100 g · 7 % weniger kcal Marzipan-Monde461 kcal · 11,7 g Eiweißpro 100 g · 6 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Brownies

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Stück
Energie489 kcal391 kcal
Eiweiß7,3 g5,8 g
Fett32,8 g26,3 g
Kohlenhydrate38,7 g31 g
davon Zucker30,7 g24,6 g
davon Stärke8,0 g6,4 g
Ballaststoffe4,9 g3,9 g
Salz0,27 g0,22 g
Wasser15 g12 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Stück
Gesättigte Fettsäuren19,9 g15,9 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren8,50 g6,80 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,11 g0,89 g
Omega-3-Fettsäuren0,14 g0,11 g
Omega-6-Fettsäuren0,98 g0,78 g
EPA0,020 g0,016 g
DHA0,014 g0,011 g
Cholesterin123 mg98 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Stück
Natrium108 mg86 mg
Kalium343 mg274 mg
Calcium40 mg32 mg
Magnesium79 mg63 mg
Phosphor188 mg150 mg
Eisen6,4 mg5,1 mg
Zink1,3 mg1,1 mg
Jod15 µg12 µg
Kupfer630 µg504 µg
Mangan730 µg584 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Stück
Vitamin A220 µg176 µg
Vitamin D1,3 µg1,0 µg
Vitamin E0,8 mg0,6 mg
Vitamin K10 µg8 µg
Vitamin B10,07 mg0,05 mg
Vitamin B20,14 mg0,11 mg
Niacin1,9 mg1,5 mg
Pantothensäure0,3 mg0,2 mg
Vitamin B644 µg35 µg
Biotin7 µg5 µg
Folat16 µg13 µg
Vitamin B120,8 µg0,6 µg
Vitamin C0,05 mg0,04 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Stück
Laktose0,2 g0,2 g
Fruktose0,00 g0,00 g
Glukose0,07 g0,06 g
Saccharose30,4 g24,3 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Stück
Leucin0,47 g0,38 g
Lysin0,33 g0,26 g
Essenzielle Aminosäuren2,4 g2,0 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brownies?

100 g Brownies haben 489 kcal (2.036 kJ). 1 Stück mit etwa 80 g liefert rund 391 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Brownies?

Brownies enthält 7,3 g Eiweiß pro 100 g, das sind 1,5 g pro 100 kcal. In 1 Stück (80 g) stecken etwa 5,8 g.

Wie viel Brownies sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 20 g Brownies. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Brownies zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Zucker und viel Fett bei wenig Sättigung. Höchstens am Genusstag.