Beilagen und Gemüsegerichte

Broccoli gedünstet, mit Bechamelsauce Kalorien und Nährwerte

Broccoli gedünstet, mit Bechamelsauce liefert 69 kcal und 3,1 g Eiweiß pro 100 g.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Moderate Kalorien und wenig Zucker. Passt gut in den Plan.

Kalorien 69 kcal 138 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 3,1 g 6,2 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 4,3 g 8,6 g pro 1 Portion
Fett 4,0 g 8,0 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 1,5 g 3,0 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 200 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
138 kcal
Eiweiß
6,2 g
Kohlenhydrate
8,6 g
Fett
8,0 g
Ballaststoffe
3,0 g
Zucker
4,1 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 18 % der Kalorien (3,1 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 25 % der Kalorien (4,3 g pro 100 g)Fett: 53 % der Kalorien (4,0 g pro 100 g)Ballaststoffe: 4 % der Kalorien69kcal / 100 g
  • Eiweiß18 %
  • Kohlenhydrate25 %
  • Fett53 %
  • Ballaststoffe4 %

So viel sind 100 kcal

Broccoli gedünstet, mit Bechamelsauce145 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Broccoli gedünstet, mit Bechamelsauce? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß6,4 %3,1 g
Ballaststoffe5,0 %1,5 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium8,7 %130 mg
Kalium5,7 %229 mg
Calcium5,7 %57 mg
Magnesium5,3 %16 mg
Phosphor9,5 %52 mg
Eisen3,1 %0,5 mg
Zink5,3 %0,4 mg
Jod4,0 %6 µg
Kupfer3,2 %40 µg
Mangan4,9 %173 µg

Vitamine

Vitamin A8,4 %59 µg
Vitamin D0,0 %0,01 µg
Vitamin E13 %1,1 mg
Vitamin K140 %84 µg
Vitamin B19,0 %0,09 mg
Vitamin B29,1 %0,10 mg
Niacin10 %1,2 mg
Pantothensäure7,4 %0,4 mg
Vitamin B64,3 %60 µg
Biotin7,0 %3 µg
Folat9,7 %29 µg
Vitamin B122,5 %0,1 µg
Vitamin C32 %30 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Broccoli gedünstet, mit Bechamelsauce

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (200 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Broccoli gedünstet, mit Bechamelsauce im Vergleich zu allen 583 Einträgen in Beilagen und Gemüsegerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien69 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal4,5 g
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Ballaststoffe1,5 g
wenigermehr
Zucker2,1 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt2,4 g
  • Einfach ungesättigt0,81 g
  • Mehrfach ungesättigt0,20 g

Omega-3: 0,09 g, Omega-6: 0,11 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker2,1 g
  • Stärke2,0 g
  • Sonstige0,24 g

Zuckerarten: Fruktose 0,3 g, Glukose 0,3 g, Saccharose 0,2 g, Laktose 1,2 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Broccoli gedünstet, mit Bechamelsauce69 kcal
Blumenkohl gedünstet, mit Bechamelsauce68 kcal
Kohlrabi gekocht, vegetarisch gefüllt mit Frischkäse und Erbsen73 kcal
Grüne Bohnen gekocht, in Butter geschwenkt63 kcal
Blumenkohl mit Käsesauce von Bechamelsauce überbacken84 kcal

Eiweiß pro 100 g

Broccoli gedünstet, mit Bechamelsauce3,1 g
Blumenkohl gedünstet, mit Bechamelsauce2,5 g
Kohlrabi gekocht, vegetarisch gefüllt mit Frischkäse und Erbsen2,3 g
Grüne Bohnen gekocht, in Butter geschwenkt2,1 g
Blumenkohl mit Käsesauce von Bechamelsauce überbacken3,9 g

Ballaststoffe pro 100 g

Broccoli gedünstet, mit Bechamelsauce1,5 g
Blumenkohl gedünstet, mit Bechamelsauce1,4 g
Kohlrabi gekocht, vegetarisch gefüllt mit Frischkäse und Erbsen1,5 g
Grüne Bohnen gekocht, in Butter geschwenkt1,8 g
Blumenkohl mit Käsesauce von Bechamelsauce überbacken1,7 g

Alle Nährwerte von Broccoli gedünstet, mit Bechamelsauce

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie69 kcal138 kcal
Eiweiß3,1 g6,2 g
Fett4,0 g8,0 g
Kohlenhydrate4,3 g8,6 g
davon Zucker2,1 g4,1 g
davon Stärke2,0 g4,0 g
Ballaststoffe1,5 g3,0 g
Salz0,33 g0,65 g
Wasser85 g170 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren2,40 g4,80 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,81 g1,62 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,20 g0,40 g
Omega-3-Fettsäuren0,09 g0,18 g
Omega-6-Fettsäuren0,11 g0,22 g
EPA0,001 g0,002 g
DHA0 g0 g
Cholesterin11 mg22 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium130 mg260 mg
Kalium229 mg458 mg
Calcium57 mg114 mg
Magnesium16 mg32 mg
Phosphor52 mg104 mg
Eisen0,5 mg1,0 mg
Zink0,4 mg0,8 mg
Jod6 µg12 µg
Kupfer40 µg80 µg
Mangan173 µg346 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A59 µg118 µg
Vitamin D0,01 µg0,01 µg
Vitamin E1,1 mg2,1 mg
Vitamin K84 µg168 µg
Vitamin B10,09 mg0,18 mg
Vitamin B20,10 mg0,20 mg
Niacin1,2 mg2,4 mg
Pantothensäure0,4 mg0,7 mg
Vitamin B660 µg120 µg
Biotin3 µg6 µg
Folat29 µg58 µg
Vitamin B120,1 µg0,2 µg
Vitamin C30 mg60 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose1,2 g2,5 g
Fruktose0,3 g0,6 g
Glukose0,3 g0,6 g
Saccharose0,2 g0,3 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,19 g0,38 g
Lysin0,17 g0,34 g
Essenzielle Aminosäuren1,0 g2,0 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Broccoli gedünstet, mit Bechamelsauce?

100 g Broccoli gedünstet, mit Bechamelsauce haben 69 kcal (286 kJ). 1 Portion mit etwa 200 g liefert rund 138 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Broccoli gedünstet, mit Bechamelsauce?

Broccoli gedünstet, mit Bechamelsauce enthält 3,1 g Eiweiß pro 100 g, das sind 4,5 g pro 100 kcal. In 1 Portion (200 g) stecken etwa 6,2 g.

Wie viel Broccoli gedünstet, mit Bechamelsauce sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 145 g Broccoli gedünstet, mit Bechamelsauce. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Broccoli gedünstet, mit Bechamelsauce zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Moderate Kalorien und wenig Zucker. Passt gut in den Plan.