Beilagen und Gemüsegerichte

Blumenkohl mit Käsesauce von Bechamelsauce überbacken Kalorien und Nährwerte

Blumenkohl mit Käsesauce von Bechamelsauce überbacken liefert 84 kcal und 3,9 g Eiweiß pro 100 g.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Moderate Kalorien und wenig Zucker. Passt gut in den Plan.

Kalorien 84 kcal 168 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 3,9 g 7,8 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 5,4 g 10,9 g pro 1 Portion
Fett 5,0 g 10 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 1,7 g 3,4 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 200 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
168 kcal
Eiweiß
7,8 g
Kohlenhydrate
10,9 g
Fett
10 g
Ballaststoffe
3,4 g
Zucker
4,6 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 18 % der Kalorien (3,9 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 25 % der Kalorien (5,4 g pro 100 g)Fett: 52 % der Kalorien (5,0 g pro 100 g)Ballaststoffe: 4 % der Kalorien84kcal / 100 g
  • Eiweiß18 %
  • Kohlenhydrate25 %
  • Fett52 %
  • Ballaststoffe4 %

So viel sind 100 kcal

Blumenkohl mit Käsesauce von Bechamelsauce überbacken119 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Blumenkohl mit Käsesauce von Bechamelsauce überbacken? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß8,2 %3,9 g
Ballaststoffe5,7 %1,7 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium10 %153 mg
Kalium4,7 %187 mg
Calcium9,8 %98 mg
Magnesium4,3 %13 mg
Phosphor16 %87 mg
Eisen1,3 %0,2 mg
Zink6,1 %0,5 mg
Jod3,3 %5 µg
Kupfer2,4 %30 µg
Mangan2,9 %100 µg

Vitamine

Vitamin A6,1 %43 µg
Vitamin D0,1 %0,02 µg
Vitamin E2,1 %0,2 mg
Vitamin K28 %17 µg
Vitamin B14,0 %0,04 mg
Vitamin B28,2 %0,09 mg
Niacin12 %1,4 mg
Pantothensäure11 %0,6 mg
Vitamin B64,3 %60 µg
Biotin5,0 %2 µg
Folat8,0 %24 µg
Vitamin B125,0 %0,2 µg
Vitamin C25 %24 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Blumenkohl mit Käsesauce von Bechamelsauce überbacken

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (200 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Blumenkohl mit Käsesauce von Bechamelsauce überbacken im Vergleich zu allen 583 Einträgen in Beilagen und Gemüsegerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien84 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal4,7 g
wenigermehr
Ballaststoffe1,7 g
wenigermehr
Zucker2,3 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt3,3 g
  • Einfach ungesättigt1,1 g
  • Mehrfach ungesättigt0,19 g

Omega-3: 0,08 g, Omega-6: 0,10 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker2,3 g
  • Stärke1,5 g
  • Sonstige1,6 g

Zuckerarten: Fruktose 0,5 g, Glukose 0,5 g, Saccharose 0,3 g, Laktose 1,0 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Blumenkohl mit Käsesauce von Bechamelsauce überbacken84 kcal
Zuckererbsen gekocht, in Butter geschwenkt77 kcal
Broccoli gedünstet, mit Bechamelsauce69 kcal
Rosenkohl gekocht, mit Käsesauce von Bechamelsauce77 kcal
Blumenkohlauflauf86 kcal

Eiweiß pro 100 g

Blumenkohl mit Käsesauce von Bechamelsauce überbacken3,9 g
Zuckererbsen gekocht, in Butter geschwenkt3,5 g
Broccoli gedünstet, mit Bechamelsauce3,1 g
Rosenkohl gekocht, mit Käsesauce von Bechamelsauce4,3 g
Blumenkohlauflauf4,9 g

Ballaststoffe pro 100 g

Blumenkohl mit Käsesauce von Bechamelsauce überbacken1,7 g
Zuckererbsen gekocht, in Butter geschwenkt2,0 g
Broccoli gedünstet, mit Bechamelsauce1,5 g
Rosenkohl gekocht, mit Käsesauce von Bechamelsauce2,1 g
Blumenkohlauflauf1,3 g

Alle Nährwerte von Blumenkohl mit Käsesauce von Bechamelsauce überbacken

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie84 kcal168 kcal
Eiweiß3,9 g7,8 g
Fett5,0 g10 g
Kohlenhydrate5,4 g10,9 g
davon Zucker2,3 g4,6 g
davon Stärke1,5 g3,0 g
Ballaststoffe1,7 g3,4 g
Salz0,38 g0,76 g
Wasser84 g168 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren3,30 g6,60 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren1,06 g2,12 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,19 g0,38 g
Omega-3-Fettsäuren0,08 g0,16 g
Omega-6-Fettsäuren0,10 g0,20 g
EPA0,001 g0,002 g
DHA0 g0 g
Cholesterin12 mg24 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium153 mg306 mg
Kalium187 mg374 mg
Calcium98 mg196 mg
Magnesium13 mg26 mg
Phosphor87 mg174 mg
Eisen0,2 mg0,4 mg
Zink0,5 mg1,0 mg
Jod5 µg10 µg
Kupfer30 µg60 µg
Mangan100 µg200 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A43 µg86 µg
Vitamin D0,02 µg0,04 µg
Vitamin E0,2 mg0,3 mg
Vitamin K17 µg34 µg
Vitamin B10,04 mg0,08 mg
Vitamin B20,09 mg0,18 mg
Niacin1,4 mg2,8 mg
Pantothensäure0,6 mg1,1 mg
Vitamin B660 µg120 µg
Biotin2 µg4 µg
Folat24 µg48 µg
Vitamin B120,2 µg0,4 µg
Vitamin C24 mg48 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose1,0 g1,9 g
Fruktose0,5 g1,1 g
Glukose0,5 g1,0 g
Saccharose0,3 g0,6 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,33 g0,66 g
Lysin0,28 g0,56 g
Essenzielle Aminosäuren1,6 g3,2 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Blumenkohl mit Käsesauce von Bechamelsauce überbacken?

100 g Blumenkohl mit Käsesauce von Bechamelsauce überbacken haben 84 kcal (350 kJ). 1 Portion mit etwa 200 g liefert rund 168 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Blumenkohl mit Käsesauce von Bechamelsauce überbacken?

Blumenkohl mit Käsesauce von Bechamelsauce überbacken enthält 3,9 g Eiweiß pro 100 g, das sind 4,7 g pro 100 kcal. In 1 Portion (200 g) stecken etwa 7,8 g.

Wie viel Blumenkohl mit Käsesauce von Bechamelsauce überbacken sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 119 g Blumenkohl mit Käsesauce von Bechamelsauce überbacken. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Blumenkohl mit Käsesauce von Bechamelsauce überbacken zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Moderate Kalorien und wenig Zucker. Passt gut in den Plan.