Salate und Obstsalate

Blumenkohlsalat (gegart) mit Quarkmayonnaise Kalorien und Nährwerte

Blumenkohlsalat (gegart) mit Quarkmayonnaise liefert 131 kcal und 4,0 g Eiweiß pro 100 g.

In Maßen

Im Hafer-Reset: Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.

Kalorien 131 kcal 197 kcal pro 1 Schale
Eiweiß 4,0 g 6,0 g pro 1 Schale
Kohlenhydrate 4,0 g 6,1 g pro 1 Schale
Fett 10,8 g 16,2 g pro 1 Schale
Ballaststoffe 1,2 g 1,8 g pro 1 Schale

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Schale“ entspricht etwa 150 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
197 kcal
Eiweiß
6,0 g
Kohlenhydrate
6,1 g
Fett
16,2 g
Ballaststoffe
1,8 g
Zucker
4,2 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 12 % der Kalorien (4,0 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 12 % der Kalorien (4,0 g pro 100 g)Fett: 74 % der Kalorien (10,8 g pro 100 g)Ballaststoffe: 2 % der Kalorien131kcal / 100 g
  • Eiweiß12 %
  • Kohlenhydrate12 %
  • Fett74 %
  • Ballaststoffe2 %

So viel sind 100 kcal

Blumenkohlsalat (gegart) mit Quarkmayonnaise76 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Blumenkohlsalat (gegart) mit Quarkmayonnaise? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß8,3 %4,0 g
Ballaststoffe4,0 %1,2 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium5,3 %79 mg
Kalium4,4 %174 mg
Calcium6,1 %61 mg
Magnesium3,7 %11 mg
Phosphor17 %93 mg
Eisen2,5 %0,4 mg
Zink4,6 %0,4 mg
Jod3,3 %5 µg
Kupfer1,6 %20 µg
Mangan2,0 %70 µg

Vitamine

Vitamin A3,3 %23 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E24 %2,0 mg
Vitamin K48 %29 µg
Vitamin B14,5 %0,05 mg
Vitamin B214 %0,15 mg
Niacin11 %1,3 mg
Pantothensäure10 %0,5 mg
Vitamin B65,9 %83 µg
Biotin5,0 %2 µg
Folat11 %32 µg
Vitamin B126,8 %0,3 µg
Vitamin C26 %25 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Blumenkohlsalat (gegart) mit Quarkmayonnaise

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Schale (150 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Blumenkohlsalat (gegart) mit Quarkmayonnaise im Vergleich zu allen 145 Einträgen in Salate und Obstsalate. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien131 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal3,1 g
wenigermehr
Ballaststoffe1,2 g
wenigermehr
Zucker2,8 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt1,4 g
  • Einfach ungesättigt5,6 g
  • Mehrfach ungesättigt2,6 g

Omega-3: 0,82 g, Omega-6: 1,79 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker2,8 g
  • Stärke0,00 g
  • Sonstige1,3 g

Zuckerarten: Fruktose 0,5 g, Glukose 0,4 g, Saccharose 0,3 g, Laktose 1,3 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Alle Nährwerte von Blumenkohlsalat (gegart) mit Quarkmayonnaise

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Schale
Energie131 kcal197 kcal
Eiweiß4,0 g6,0 g
Fett10,8 g16,2 g
Kohlenhydrate4,0 g6,1 g
davon Zucker2,8 g4,2 g
davon Stärke0,00 g0,00 g
Ballaststoffe1,2 g1,8 g
Salz0,20 g0,30 g
Wasser80,2 g120 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Schale
Gesättigte Fettsäuren1,35 g2,03 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren5,56 g8,34 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,61 g3,92 g
Omega-3-Fettsäuren0,82 g1,23 g
Omega-6-Fettsäuren1,79 g2,69 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin21 mg32 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Schale
Natrium79 mg119 mg
Kalium174 mg261 mg
Calcium61 mg92 mg
Magnesium11 mg17 mg
Phosphor93 mg140 mg
Eisen0,4 mg0,6 mg
Zink0,4 mg0,6 mg
Jod5 µg8 µg
Kupfer20 µg30 µg
Mangan70 µg105 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Schale
Vitamin A23 µg35 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E2,0 mg2,9 mg
Vitamin K29 µg44 µg
Vitamin B10,05 mg0,07 mg
Vitamin B20,15 mg0,22 mg
Niacin1,3 mg2,0 mg
Pantothensäure0,5 mg0,8 mg
Vitamin B683 µg125 µg
Biotin2 µg3 µg
Folat32 µg48 µg
Vitamin B120,3 µg0,4 µg
Vitamin C25 mg37 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Schale
Laktose1,3 g2,0 g
Fruktose0,5 g0,7 g
Glukose0,4 g0,7 g
Saccharose0,3 g0,4 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Schale
Leucin0,39 g0,58 g
Lysin0,33 g0,50 g
Essenzielle Aminosäuren1,9 g2,8 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Blumenkohlsalat (gegart) mit Quarkmayonnaise?

100 g Blumenkohlsalat (gegart) mit Quarkmayonnaise haben 131 kcal (544 kJ). 1 Schale mit etwa 150 g liefert rund 197 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Blumenkohlsalat (gegart) mit Quarkmayonnaise?

Blumenkohlsalat (gegart) mit Quarkmayonnaise enthält 4,0 g Eiweiß pro 100 g, das sind 3,1 g pro 100 kcal. In 1 Schale (150 g) stecken etwa 6,0 g.

Wie viel Blumenkohlsalat (gegart) mit Quarkmayonnaise sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 76 g Blumenkohlsalat (gegart) mit Quarkmayonnaise. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Blumenkohlsalat (gegart) mit Quarkmayonnaise zur Haferflocken-Diät?

In Maßen. Passt in Maßen. Menge abwiegen und im Tagesbudget einplanen.