Pilze

Austernpilz gebraten ohne Fett (Pfanne) Kalorien und Nährwerte

Austernpilz gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert 52 kcal und 5,4 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie und viele Ballaststoffe.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.

Kalorien 52 kcal 52 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 5,4 g 5,4 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 2,1 g 2,1 g pro 1 Portion
Fett 0,4 g 0,4 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 9,6 g 9,6 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 100 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
52 kcal
Eiweiß
5,4 g
Kohlenhydrate
2,1 g
Fett
0,4 g
Ballaststoffe
9,6 g
Zucker
1,8 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 41 % der Kalorien (5,4 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 16 % der Kalorien (2,1 g pro 100 g)Fett: 6 % der Kalorien (0,4 g pro 100 g)Ballaststoffe: 37 % der Kalorien52kcal / 100 g
  • Eiweiß41 %
  • Kohlenhydrate16 %
  • Fett6 %
  • Ballaststoffe37 %

So viel sind 100 kcal

Austernpilz gebraten ohne Fett (Pfanne)192 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Austernpilz gebraten ohne Fett (Pfanne)? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß11 %5,4 g
Ballaststoffe32 %9,6 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium0,7 %10 mg
Kalium10 %416 mg
Calcium2,0 %20 mg
Magnesium7,0 %21 mg
Phosphor20 %110 mg
Eisen6,3 %1,0 mg
Zink11 %0,9 mg
Jodkeine Daten
Kupfer11 %134 µg
Mangan126 %4,41 mg

Vitamine

Vitamin A0,0 %0 µg
Vitamin D5,5 %1,1 µg
Vitamin Ekeine Daten
Vitamin K0,0 %0 µg
Vitamin B128 %0,28 mg
Vitamin B240 %0,44 mg
Niacin139 %16,7 mg
Pantothensäure38 %1,9 mg
Vitamin B611 %150 µg
Biotin26 %10 µg
Folat24 %71 µg
Vitamin B12keine Daten
Vitamin C0,8 %0,8 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Austernpilz gebraten ohne Fett (Pfanne)

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (100 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Austernpilz gebraten ohne Fett (Pfanne) im Vergleich zu allen 85 Einträgen in Pilze. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien52 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal10,4 g
wenigermehr
Ballaststoffe9,6 g
wenigermehr
Zucker1,8 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker1,8 g
  • Sonstige0,26 g

Zuckerarten: Glukose 1,8 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Austernpilz gebraten ohne Fett (Pfanne)52 kcal
Mischpilze tiefgefroren, gedünstet60 kcal
Mischpilze tiefgefroren, gebacken60 kcal
Morchel gedünstet41 kcal
Birkenpilz gedünstet65 kcal

Eiweiß pro 100 g

Austernpilz gebraten ohne Fett (Pfanne)5,4 g
Mischpilze tiefgefroren, gedünstet6,2 g
Mischpilze tiefgefroren, gebacken6,1 g
Morchel gedünstet3,5 g
Birkenpilz gedünstet6,6 g

Ballaststoffe pro 100 g

Austernpilz gebraten ohne Fett (Pfanne)9,6 g
Mischpilze tiefgefroren, gedünstet9,0 g
Mischpilze tiefgefroren, gebacken8,9 g
Morchel gedünstet9,9 g
Birkenpilz gedünstet9,1 g

Alle Nährwerte von Austernpilz gebraten ohne Fett (Pfanne)

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie52 kcal52 kcal
Eiweiß5,4 g5,4 g
Fett0,4 g0,4 g
Kohlenhydrate2,1 g2,1 g
davon Zucker1,8 g1,8 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe9,6 g9,6 g
davon löslich2,0 g2,0 g
Salz0,03 g0,03 g
Wasser82,3 g82,3 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren0,05 g0,05 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,04 g0,04 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,16 g0,16 g
Omega-3-Fettsäuren0 g0 g
Omega-6-Fettsäuren0,16 g0,16 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium10 mg10 mg
Kalium416 mg416 mg
Calcium20 mg20 mg
Magnesium21 mg21 mg
Phosphor110 mg110 mg
Eisen1,0 mg1,0 mg
Zink0,9 mg0,9 mg
Kupfer134 µg134 µg
Mangan4,41 mg4,41 mg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A0 µg0 µg
Vitamin D1,1 µg1,1 µg
Vitamin K0 µg0 µg
Vitamin B10,28 mg0,28 mg
Vitamin B20,44 mg0,44 mg
Niacin16,7 mg16,7 mg
Pantothensäure1,9 mg1,9 mg
Vitamin B6150 µg150 µg
Biotin10 µg10 µg
Folat71 µg71 µg
Vitamin C0,8 mg0,8 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0 g0 g
Glukose1,8 g1,8 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,28 g0,28 g
Lysin0,21 g0,21 g
Essenzielle Aminosäuren1,7 g1,7 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Austernpilz gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100 g Austernpilz gebraten ohne Fett (Pfanne) haben 52 kcal (216 kJ). 1 Portion mit etwa 100 g liefert rund 52 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Austernpilz gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Austernpilz gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 5,4 g Eiweiß pro 100 g, das sind 10,4 g pro 100 kcal. In 1 Portion (100 g) stecken etwa 5,4 g.

Wie viel Austernpilz gebraten ohne Fett (Pfanne) sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 192 g Austernpilz gebraten ohne Fett (Pfanne). Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Austernpilz gebraten ohne Fett (Pfanne) zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.