346kcal
11g Eiweiß
15Minuten
1Portionen
Nährwerte pro Portion, gerundet.
Zutaten
- 60 g Haferflocken
- 400 ml Gemüsebrühe
- 200 g Gemüse, z. B. Karotte und Lauch
- 1 TL Rapsöl
- Pfeffer, Muskat, frische Kräuter
Zubereitung
- Gemüse klein schneiden und im Öl 3 Minuten andünsten.
- Haferflocken kurz mitrösten, mit Brühe ablöschen.
- 8 Minuten köcheln lassen, würzen und mit Kräutern servieren.
Hinweis: Dieser Beitrag ersetzt keine ärztliche Beratung. Bei Vorerkrankungen oder Medikamenten bitte vor einer Ernährungsumstellung ärztlich abklären.
