Beilagen und Gemüsegerichte

Rosenkohl gedünstet (mit Fett und Salz) Kalorien und Nährwerte

Rosenkohl gedünstet (mit Fett und Salz) liefert 64 kcal und 3,4 g Eiweiß pro 100 g.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Moderate Kalorien und wenig Zucker. Passt gut in den Plan.

Kalorien 64 kcal 128 kcal pro 1 Portion
Eiweiß 3,4 g 6,7 g pro 1 Portion
Kohlenhydrate 1,9 g 3,7 g pro 1 Portion
Fett 4,0 g 8,0 g pro 1 Portion
Ballaststoffe 3,2 g 6,4 g pro 1 Portion

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Portion“ entspricht etwa 200 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
128 kcal
Eiweiß
6,7 g
Kohlenhydrate
3,7 g
Fett
8,0 g
Ballaststoffe
6,4 g
Zucker
2,7 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 21 % der Kalorien (3,4 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 12 % der Kalorien (1,9 g pro 100 g)Fett: 57 % der Kalorien (4,0 g pro 100 g)Ballaststoffe: 10 % der Kalorien64kcal / 100 g
  • Eiweiß21 %
  • Kohlenhydrate12 %
  • Fett57 %
  • Ballaststoffe10 %

So viel sind 100 kcal

Rosenkohl gedünstet (mit Fett und Salz)156 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Rosenkohl gedünstet (mit Fett und Salz)? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß7,0 %3,4 g
Ballaststoffe11 %3,2 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium7,5 %113 mg
Kalium8,8 %351 mg
Calcium2,7 %27 mg
Magnesium5,7 %17 mg
Phosphor11 %63 mg
Eisen4,4 %0,7 mg
Zink2,9 %0,2 mg
Jod0,7 %1 µg
Kupfer2,4 %30 µg
Mangan4,6 %160 µg

Vitamine

Vitamin A6,0 %42 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E15 %1,2 mg
Vitamin K235 %141 µg
Vitamin B19,0 %0,09 mg
Vitamin B29,1 %0,10 mg
Niacin10 %1,2 mg
Pantothensäure13 %0,7 mg
Vitamin B616 %230 µg
Biotin0,0 %0 µg
Folat24 %71 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C60 %57 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Rosenkohl gedünstet (mit Fett und Salz)

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Portion (200 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Rosenkohl gedünstet (mit Fett und Salz) im Vergleich zu allen 583 Einträgen in Beilagen und Gemüsegerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien64 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal5,2 g
wenigermehr
Ballaststoffe3,2 g
wenigermehr
Zucker1,4 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,30 g
  • Einfach ungesättigt2,2 g
  • Mehrfach ungesättigt1,2 g

Omega-3: 0,43 g, Omega-6: 0,73 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker1,4 g
  • Stärke0,36 g
  • Sonstige0,14 g

Zuckerarten: Fruktose 0,1 g, Glukose 0,4 g, Saccharose 0,9 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Rosenkohl gedünstet (mit Fett und Salz)64 kcal
Pfifferlinge gedünstet, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne72 kcal
Broccoli gedünstet (mit Fett und Salz)82 kcal
Selleriegemüse gekocht, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne65 kcal
Rosenkohl mit Käse überbacken88 kcal

Eiweiß pro 100 g

Rosenkohl gedünstet (mit Fett und Salz)3,4 g
Pfifferlinge gedünstet, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne4,3 g
Broccoli gedünstet (mit Fett und Salz)3,7 g
Selleriegemüse gekocht, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne1,4 g
Rosenkohl mit Käse überbacken5,1 g

Ballaststoffe pro 100 g

Rosenkohl gedünstet (mit Fett und Salz)3,2 g
Pfifferlinge gedünstet, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne3,3 g
Broccoli gedünstet (mit Fett und Salz)3,1 g
Selleriegemüse gekocht, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne2,7 g
Rosenkohl mit Käse überbacken3,4 g

Alle Nährwerte von Rosenkohl gedünstet (mit Fett und Salz)

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Energie64 kcal128 kcal
Eiweiß3,4 g6,7 g
Fett4,0 g8,0 g
Kohlenhydrate1,9 g3,7 g
davon Zucker1,4 g2,7 g
davon Stärke0,4 g0,7 g
Ballaststoffe3,2 g6,4 g
Salz0,28 g0,56 g
Wasser83 g166 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Portion
Gesättigte Fettsäuren0,30 g0,60 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren2,15 g4,30 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,16 g2,32 g
Omega-3-Fettsäuren0,43 g0,86 g
Omega-6-Fettsäuren0,73 g1,46 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0,08 mg0,2 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Portion
Natrium113 mg226 mg
Kalium351 mg702 mg
Calcium27 mg54 mg
Magnesium17 mg34 mg
Phosphor63 mg126 mg
Eisen0,7 mg1,4 mg
Zink0,2 mg0,5 mg
Jod1 µg2 µg
Kupfer30 µg60 µg
Mangan160 µg320 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Portion
Vitamin A42 µg84 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E1,2 mg2,3 mg
Vitamin K141 µg282 µg
Vitamin B10,09 mg0,18 mg
Vitamin B20,10 mg0,20 mg
Niacin1,2 mg2,4 mg
Pantothensäure0,7 mg1,3 mg
Vitamin B6230 µg460 µg
Biotin0 µg0 µg
Folat71 µg142 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C57 mg114 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Portion
Laktose0 g0 g
Fruktose0,08 g0,2 g
Glukose0,4 g0,7 g
Saccharose0,9 g1,8 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Portion
Leucin0,17 g0,34 g
Lysin0,19 g0,38 g
Essenzielle Aminosäuren1,1 g2,2 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rosenkohl gedünstet (mit Fett und Salz)?

100 g Rosenkohl gedünstet (mit Fett und Salz) haben 64 kcal (268 kJ). 1 Portion mit etwa 200 g liefert rund 128 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Rosenkohl gedünstet (mit Fett und Salz)?

Rosenkohl gedünstet (mit Fett und Salz) enthält 3,4 g Eiweiß pro 100 g, das sind 5,2 g pro 100 kcal. In 1 Portion (200 g) stecken etwa 6,7 g.

Wie viel Rosenkohl gedünstet (mit Fett und Salz) sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 156 g Rosenkohl gedünstet (mit Fett und Salz). Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Rosenkohl gedünstet (mit Fett und Salz) zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Moderate Kalorien und wenig Zucker. Passt gut in den Plan.