Kuchen, Kekse und Gebäck

Mandelgebäck (Mürbeteig) Kalorien und Nährwerte

Mandelgebäck (Mürbeteig) liefert 539 kcal und 8,4 g Eiweiß pro 100 g, dazu eine hohe Energiedichte und viel Zucker.

Besser weglassen

Im Hafer-Reset: Viel Zucker und viel Fett bei wenig Sättigung. Höchstens am Genusstag.

Kalorien 539 kcal 431 kcal pro 1 Stück
Eiweiß 8,4 g 6,7 g pro 1 Stück
Kohlenhydrate 49,9 g 39,9 g pro 1 Stück
Fett 32,9 g 26,3 g pro 1 Stück
Ballaststoffe 4,5 g 3,6 g pro 1 Stück

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Stück“ entspricht etwa 80 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
431 kcal
Eiweiß
6,7 g
Kohlenhydrate
39,9 g
Fett
26,3 g
Ballaststoffe
3,6 g
Zucker
17,4 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 6 % der Kalorien (8,4 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 37 % der Kalorien (49,9 g pro 100 g)Fett: 55 % der Kalorien (32,9 g pro 100 g)Ballaststoffe: 2 % der Kalorien539kcal / 100 g
  • Eiweiß6 %
  • Kohlenhydrate37 %
  • Fett55 %
  • Ballaststoffe2 %

So viel sind 100 kcal

Mandelgebäck (Mürbeteig)19 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Mandelgebäck (Mürbeteig)? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß17 %8,4 g
Ballaststoffe15 %4,5 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium4,0 %60 mg
Kalium5,3 %213 mg
Calcium2,9 %29 mg
Magnesium17 %51 mg
Phosphor28 %153 mg
Eisen14 %2,3 mg
Zink11 %0,9 mg
Jod7,3 %11 µg
Kupfer26 %320 µg
Mangan15 %530 µg

Vitamine

Vitamin A28 %197 µg
Vitamin D3,0 %0,6 µg
Vitamin E40 %3,2 mg
Vitamin K15 %9 µg
Vitamin B17,8 %0,08 mg
Vitamin B217 %0,19 mg
Niacin18 %2,2 mg
Pantothensäure4,0 %0,2 mg
Vitamin B61,8 %25 µg
Biotin25 %10 µg
Folat4,0 %12 µg
Vitamin B127,5 %0,3 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Mandelgebäck (Mürbeteig)

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Stück (80 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Mandelgebäck (Mürbeteig) im Vergleich zu allen 466 Einträgen in Kuchen, Kekse und Gebäck. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien539 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal1,6 g
wenigermehr
Ballaststoffe4,5 g
wenigermehr
Zucker21,7 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt17,3 g
  • Einfach ungesättigt10 g
  • Mehrfach ungesättigt2,3 g

Omega-3: 0,20 g, Omega-6: 2,10 g, davon EPA und DHA zusammen 0,02 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker21,7 g
  • Stärke28,2 g

Zuckerarten: Glukose 0,1 g, Saccharose 21,4 g, Laktose 0,2 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Mandelgebäck (Mürbeteig)539 kcal
Butterkekse/Butterplätzchen, kakaohaltig (Mürbeteig)527 kcal
Marzipan-Plunder520 kcal
Spritzgebäck (Rührmasse) schokoliert507 kcal
Nusstaler (Mürbeteig)525 kcal

Eiweiß pro 100 g

Mandelgebäck (Mürbeteig)8,4 g
Butterkekse/Butterplätzchen, kakaohaltig (Mürbeteig)6,8 g
Marzipan-Plunder8,2 g
Spritzgebäck (Rührmasse) schokoliert6,6 g
Nusstaler (Mürbeteig)8,1 g

Ballaststoffe pro 100 g

Mandelgebäck (Mürbeteig)4,5 g
Butterkekse/Butterplätzchen, kakaohaltig (Mürbeteig)4,3 g
Marzipan-Plunder3,2 g
Spritzgebäck (Rührmasse) schokoliert3,8 g
Nusstaler (Mürbeteig)3,4 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Erdnussplätzchen (Mürbeteig)492 kcal · 10,4 g Eiweißpro 100 g · 9 % weniger kcal Haferflockenplätzchen448 kcal · 8,7 g Eiweißpro 100 g · 17 % weniger kcal Mohn-Plunder445 kcal · 10,6 g Eiweißpro 100 g · 17 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Mandelgebäck (Mürbeteig)

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Stück
Energie539 kcal431 kcal
Eiweiß8,4 g6,7 g
Fett32,9 g26,3 g
Kohlenhydrate49,9 g39,9 g
davon Zucker21,7 g17,4 g
davon Stärke28,2 g22,6 g
Ballaststoffe4,5 g3,6 g
Salz0,15 g0,12 g
Wasser3,0 g2,4 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Stück
Gesättigte Fettsäuren17,3 g13,8 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren10 g8,02 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,30 g1,84 g
Omega-3-Fettsäuren0,20 g0,16 g
Omega-6-Fettsäuren2,10 g1,68 g
EPA0,013 g0,010 g
DHA0,005 g0,004 g
Cholesterin75 mg60 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Stück
Natrium60 mg48 mg
Kalium213 mg170 mg
Calcium29 mg23 mg
Magnesium51 mg41 mg
Phosphor153 mg122 mg
Eisen2,3 mg1,8 mg
Zink0,9 mg0,7 mg
Jod11 µg9 µg
Kupfer320 µg256 µg
Mangan530 µg424 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Stück
Vitamin A197 µg158 µg
Vitamin D0,6 µg0,5 µg
Vitamin E3,2 mg2,6 mg
Vitamin K9 µg7 µg
Vitamin B10,08 mg0,06 mg
Vitamin B20,19 mg0,15 mg
Niacin2,2 mg1,7 mg
Pantothensäure0,2 mg0,2 mg
Vitamin B625 µg20 µg
Biotin10 µg8 µg
Folat12 µg10 µg
Vitamin B120,3 µg0,2 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Stück
Laktose0,2 g0,2 g
Fruktose0,02 g0,01 g
Glukose0,05 g0,04 g
Saccharose21,4 g17,1 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Stück
Leucin0,56 g0,45 g
Lysin0,25 g0,20 g
Essenzielle Aminosäuren2,6 g2,1 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mandelgebäck (Mürbeteig)?

100 g Mandelgebäck (Mürbeteig) haben 539 kcal (2.246 kJ). 1 Stück mit etwa 80 g liefert rund 431 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Mandelgebäck (Mürbeteig)?

Mandelgebäck (Mürbeteig) enthält 8,4 g Eiweiß pro 100 g, das sind 1,6 g pro 100 kcal. In 1 Stück (80 g) stecken etwa 6,7 g.

Wie viel Mandelgebäck (Mürbeteig) sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 19 g Mandelgebäck (Mürbeteig). Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Mandelgebäck (Mürbeteig) zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Zucker und viel Fett bei wenig Sättigung. Höchstens am Genusstag.