Wurst und Schinken

Kümmelwurst (Rohwurst) Kalorien und Nährwerte

Kümmelwurst (Rohwurst) liefert 336 kcal und 23,2 g Eiweiß pro 100 g.

Besser weglassen

Im Hafer-Reset: Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.

Kalorien 336 kcal 101 kcal pro 2 Scheiben
Eiweiß 23,2 g 7,0 g pro 2 Scheiben
Kohlenhydrate 0,0 g 0,0 g pro 2 Scheiben
Fett 27 g 8,1 g pro 2 Scheiben
Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g pro 2 Scheiben

Werte pro 100 g. Die Portion „2 Scheiben“ entspricht etwa 30 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
101 kcal
Eiweiß
7,0 g
Kohlenhydrate
0,0 g
Fett
8,1 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
0,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 28 % der Kalorien (23,2 g pro 100 g)Fett: 72 % der Kalorien (27 g pro 100 g)336kcal / 100 g
  • Eiweiß28 %
  • Kohlenhydrate0 %
  • Fett72 %

So viel sind 100 kcal

Kümmelwurst (Rohwurst)30 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Kümmelwurst (Rohwurst)? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß48 %23,2 g
Ballaststoffe0,1 %0,02 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium100 %1.500 mg
Kalium9,6 %385 mg
Calcium1,2 %12 mg
Magnesium7,6 %23 mg
Phosphor36 %196 mg
Eisen6,7 %1,1 mg
Zink36 %2,9 mg
Jod0,9 %1 µg
Kupfer5,3 %66 µg
Mangan0,3 %10 µg

Vitamine

Vitamin A2,9 %20 µg
Vitamin D2,8 %0,6 µg
Vitamin E11 %0,9 mg
Vitamin K22 %13 µg
Vitamin B144 %0,44 mg
Vitamin B214 %0,15 mg
Niacin143 %17,2 mg
Pantothensäure7,8 %0,4 mg
Vitamin B631 %430 µg
Biotin5,0 %2 µg
Folat0,3 %1 µg
Vitamin B1248 %1,9 µg
Vitamin C0,0 %0,01 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Kümmelwurst (Rohwurst)

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 2 Scheiben (30 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Kümmelwurst (Rohwurst) im Vergleich zu allen 375 Einträgen in Wurst und Schinken. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien336 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal6,9 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,0 g
wenigermehr
Zucker0,0 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt10,2 g
  • Einfach ungesättigt10,2 g
  • Mehrfach ungesättigt2,9 g

Omega-3: 0,23 g, Omega-6: 2,59 g, davon EPA und DHA zusammen 0,02 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Kümmelwurst (Rohwurst)336 kcal
Krakauer roh332 kcal

Eiweiß pro 100 g

Kümmelwurst (Rohwurst)23,2 g

Ballaststoffe pro 100 g

Kümmelwurst (Rohwurst)0,0 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Alle Nährwerte von Kümmelwurst (Rohwurst)

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g2 Scheiben
Energie336 kcal101 kcal
Eiweiß23,2 g7,0 g
Fett27 g8,1 g
Kohlenhydrate0 g0 g
davon Zucker0 g0 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe0,02 g0,01 g
Salz3,80 g1,14 g
Wasser45 g13,5 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g2 Scheiben
Gesättigte Fettsäuren10,2 g3,06 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren10,2 g3,06 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,85 g0,86 g
Omega-3-Fettsäuren0,23 g0,07 g
Omega-6-Fettsäuren2,59 g0,78 g
EPA0,008 g0,002 g
DHA0,008 g0,002 g
Cholesterin86 mg26 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g2 Scheiben
Natrium1.500 mg450 mg
Kalium385 mg116 mg
Calcium12 mg3 mg
Magnesium23 mg7 mg
Phosphor196 mg59 mg
Eisen1,1 mg0,3 mg
Zink2,9 mg0,9 mg
Jod1 µg0,4 µg
Kupfer66 µg20 µg
Mangan10 µg3 µg
Vitamine
Nährstoff100 g2 Scheiben
Vitamin A20 µg6 µg
Vitamin D0,6 µg0,2 µg
Vitamin E0,9 mg0,3 mg
Vitamin K13 µg4 µg
Vitamin B10,44 mg0,13 mg
Vitamin B20,15 mg0,05 mg
Niacin17,2 mg5,2 mg
Pantothensäure0,4 mg0,1 mg
Vitamin B6430 µg129 µg
Biotin2 µg0,6 µg
Folat1 µg0,3 µg
Vitamin B121,9 µg0,6 µg
Vitamin C0,01 mg0,00 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g2 Scheiben
Laktose0 g0 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g2 Scheiben
Leucin2,06 g0,62 g
Lysin1,91 g0,57 g
Essenzielle Aminosäuren11,3 g3,4 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kümmelwurst (Rohwurst)?

100 g Kümmelwurst (Rohwurst) haben 336 kcal (1.396 kJ). 2 Scheiben mit etwa 30 g liefert rund 101 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Kümmelwurst (Rohwurst)?

Kümmelwurst (Rohwurst) enthält 23,2 g Eiweiß pro 100 g, das sind 6,9 g pro 100 kcal. In 2 Scheiben (30 g) stecken etwa 7,0 g.

Wie viel Kümmelwurst (Rohwurst) sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 30 g Kümmelwurst (Rohwurst). Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Kümmelwurst (Rohwurst) zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.