Wurst und Schinken

Knackwurst/Servela/Würstchen Kalorien und Nährwerte

Knackwurst/Servela/Würstchen liefert 260 kcal und 12 g Eiweiß pro 100 g.

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Im Hafer-Reset: Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.

Kalorien 260 kcal 78 kcal pro 2 Scheiben
Eiweiß 12 g 3,6 g pro 2 Scheiben
Kohlenhydrate 0,1 g 0,0 g pro 2 Scheiben
Fett 23,5 g 7,1 g pro 2 Scheiben
Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g pro 2 Scheiben

Werte pro 100 g. Die Portion „2 Scheiben“ entspricht etwa 30 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
78 kcal
Eiweiß
3,6 g
Kohlenhydrate
0,0 g
Fett
7,1 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
0,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 18 % der Kalorien (12 g pro 100 g)Fett: 81 % der Kalorien (23,5 g pro 100 g)260kcal / 100 g
  • Eiweiß18 %
  • Kohlenhydrate0 %
  • Fett81 %

So viel sind 100 kcal

Knackwurst/Servela/Würstchen38 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Knackwurst/Servela/Würstchen? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß25 %12 g
Ballaststoffe0,1 %0,04 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium53 %800 mg
Kalium4,9 %195 mg
Calcium2,8 %28 mg
Magnesium3,0 %9 mg
Phosphor26 %144 mg
Eisen2,8 %0,5 mg
Zink11 %0,9 mg
Jod0,3 %0,5 µg
Kupfer2,7 %34 µg
Mangan0,4 %15 µg

Vitamine

Vitamin A2,1 %15 µg
Vitamin D1,7 %0,4 µg
Vitamin E4,6 %0,4 mg
Vitamin K7,3 %4 µg
Vitamin B114 %0,15 mg
Vitamin B25,5 %0,06 mg
Niacin47 %5,6 mg
Pantothensäure1,8 %0,09 mg
Vitamin B610 %146 µg
Biotin0,0 %0 µg
Folat0,0 %0 µg
Vitamin B127,5 %0,3 µg
Vitamin C24 %23 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Knackwurst/Servela/Würstchen im Vergleich zu allen 375 Einträgen in Wurst und Schinken. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien260 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal4,6 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,0 g
wenigermehr
Zucker0,0 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt6,6 g
  • Einfach ungesättigt7,7 g
  • Mehrfach ungesättigt2,4 g

Omega-3: 0,23 g, Omega-6: 2,15 g, davon EPA und DHA zusammen 0,02 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Knackwurst/Servela/Würstchen260 kcal
Bratwurst-Grundbrät267 kcal
Frankfurter Würstchen/Schinkenwürstchen270 kcal
Münchner Weißwurst gargezogen258 kcal
Fleischwurst gekocht270 kcal

Eiweiß pro 100 g

Knackwurst/Servela/Würstchen12 g
Bratwurst-Grundbrät12,5 g
Frankfurter Würstchen/Schinkenwürstchen12,4 g
Münchner Weißwurst gargezogen10,9 g
Fleischwurst gekocht11,3 g

Ballaststoffe pro 100 g

Knackwurst/Servela/Würstchen0,0 g
Bratwurst-Grundbrät0,1 g
Frankfurter Würstchen/Schinkenwürstchen0,1 g
Münchner Weißwurst gargezogen0,1 g
Fleischwurst gekocht0,0 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Currybratwurst215 kcal · 10,9 g Eiweißpro 100 g · 17 % weniger kcal Rheinische Bratwurst215 kcal · 10,9 g Eiweißpro 100 g · 17 % weniger kcal Rindsbratwurst213 kcal · 10,9 g Eiweißpro 100 g · 18 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Knackwurst/Servela/Würstchen

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g2 Scheiben
Energie260 kcal78 kcal
Eiweiß12 g3,6 g
Fett23,5 g7,1 g
Kohlenhydrate0,08 g0,02 g
davon Zucker0 g0 g
davon Stärke0,08 g0,02 g
Ballaststoffe0,04 g0,01 g
Salz2,00 g0,60 g
Wasser60,9 g18,3 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g2 Scheiben
Gesättigte Fettsäuren6,60 g1,98 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren7,71 g2,31 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,39 g0,72 g
Omega-3-Fettsäuren0,23 g0,07 g
Omega-6-Fettsäuren2,15 g0,64 g
EPA0,010 g0,003 g
DHA0,010 g0,003 g
Cholesterin42 mg13 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g2 Scheiben
Natrium800 mg240 mg
Kalium195 mg59 mg
Calcium28 mg8 mg
Magnesium9 mg3 mg
Phosphor144 mg43 mg
Eisen0,5 mg0,1 mg
Zink0,9 mg0,3 mg
Jod0,5 µg0,1 µg
Kupfer34 µg10 µg
Mangan15 µg5 µg
Vitamine
Nährstoff100 g2 Scheiben
Vitamin A15 µg5 µg
Vitamin D0,4 µg0,1 µg
Vitamin E0,4 mg0,1 mg
Vitamin K4 µg1 µg
Vitamin B10,15 mg0,04 mg
Vitamin B20,06 mg0,02 mg
Niacin5,6 mg1,7 mg
Pantothensäure0,09 mg0,03 mg
Vitamin B6146 µg44 µg
Biotin0 µg0 µg
Folat0 µg0 µg
Vitamin B120,3 µg0,09 µg
Vitamin C23 mg7 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g2 Scheiben
Laktose0 g0 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g2 Scheiben
Leucin0,99 g0,30 g
Lysin0,64 g0,19 g
Essenzielle Aminosäuren5,6 g1,7 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Knackwurst/Servela/Würstchen?

100 g Knackwurst/Servela/Würstchen haben 260 kcal (1.075 kJ). 2 Scheiben mit etwa 30 g liefert rund 78 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Knackwurst/Servela/Würstchen?

Knackwurst/Servela/Würstchen enthält 12 g Eiweiß pro 100 g, das sind 4,6 g pro 100 kcal. In 2 Scheiben (30 g) stecken etwa 3,6 g.

Wie viel Knackwurst/Servela/Würstchen sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 38 g Knackwurst/Servela/Würstchen. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Knackwurst/Servela/Würstchen zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.