Wurst und Schinken

Gänseleberwurst mit Trüffeln und Schweinefleisch Kalorien und Nährwerte

Gänseleberwurst mit Trüffeln und Schweinefleisch liefert 193 kcal und 14,3 g Eiweiß pro 100 g.

Besser weglassen

Im Hafer-Reset: Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.

Kalorien 193 kcal 58 kcal pro 2 Scheiben
Eiweiß 14,3 g 4,3 g pro 2 Scheiben
Kohlenhydrate 1,1 g 0,3 g pro 2 Scheiben
Fett 14,5 g 4,4 g pro 2 Scheiben
Ballaststoffe 0,2 g 0,1 g pro 2 Scheiben

Werte pro 100 g. Die Portion „2 Scheiben“ entspricht etwa 30 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
58 kcal
Eiweiß
4,3 g
Kohlenhydrate
0,3 g
Fett
4,4 g
Ballaststoffe
0,1 g
Zucker
0,1 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 30 % der Kalorien (14,3 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 2 % der Kalorien (1,1 g pro 100 g)Fett: 68 % der Kalorien (14,5 g pro 100 g)193kcal / 100 g
  • Eiweiß30 %
  • Kohlenhydrate2 %
  • Fett68 %

So viel sind 100 kcal

Gänseleberwurst mit Trüffeln und Schweinefleisch52 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Gänseleberwurst mit Trüffeln und Schweinefleisch? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß30 %14,3 g
Ballaststoffe0,7 %0,2 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium53 %800 mg
Kalium3,5 %141 mg
Calcium2,1 %21 mg
Magnesium4,7 %14 mg
Phosphor29 %158 mg
Eisen88 %14 mg
Zink37 %3,0 mg
Jod0,7 %1 µg
Kupfer228 %2,85 mg
Mangan2,3 %80 µg

Vitamine

Vitamin A826 %5.779 µg
Vitamin D3,1 %0,6 µg
Vitamin E17 %1,4 mg
Vitamin K31 %19 µg
Vitamin B126 %0,26 mg
Vitamin B254 %0,60 mg
Niacin61 %7,3 mg
Pantothensäure42 %2,1 mg
Vitamin B616 %220 µg
Biotin48 %19 µg
Folat81 %244 µg
Vitamin B12450 %18 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Gänseleberwurst mit Trüffeln und Schweinefleisch

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 2 Scheiben (30 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Gänseleberwurst mit Trüffeln und Schweinefleisch im Vergleich zu allen 375 Einträgen in Wurst und Schinken. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien193 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal7,4 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,2 g
wenigermehr
Zucker0,3 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt6,2 g
  • Einfach ungesättigt3,8 g
  • Mehrfach ungesättigt1,4 g

Omega-3: 0,14 g, Omega-6: 1,22 g, davon EPA und DHA zusammen 0,01 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker0,30 g
  • Stärke0,77 g
  • Sonstige0,03 g

Zuckerarten: Fruktose 0,1 g, Glukose 0,1 g, Saccharose 0,1 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Gänseleberwurst mit Trüffeln und Schweinefleisch193 kcal

Eiweiß pro 100 g

Gänseleberwurst mit Trüffeln und Schweinefleisch14,3 g

Ballaststoffe pro 100 g

Gänseleberwurst mit Trüffeln und Schweinefleisch0,2 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Alle Nährwerte von Gänseleberwurst mit Trüffeln und Schweinefleisch

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g2 Scheiben
Energie193 kcal58 kcal
Eiweiß14,3 g4,3 g
Fett14,5 g4,4 g
Kohlenhydrate1,1 g0,3 g
davon Zucker0,3 g0,09 g
davon Stärke0,8 g0,2 g
Ballaststoffe0,2 g0,06 g
Salz2,00 g0,60 g
Wasser65,9 g19,8 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g2 Scheiben
Gesättigte Fettsäuren6,20 g1,86 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren3,76 g1,13 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,38 g0,41 g
Omega-3-Fettsäuren0,14 g0,04 g
Omega-6-Fettsäuren1,22 g0,37 g
EPA0,010 g0,003 g
DHA0,002 g0,001 g
Cholesterin295 mg89 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g2 Scheiben
Natrium800 mg240 mg
Kalium141 mg42 mg
Calcium21 mg6 mg
Magnesium14 mg4 mg
Phosphor158 mg47 mg
Eisen14 mg4,2 mg
Zink3,0 mg0,9 mg
Jod1 µg0,3 µg
Kupfer2,85 mg855 µg
Mangan80 µg24 µg
Vitamine
Nährstoff100 g2 Scheiben
Vitamin A5.779 µg1.734 µg
Vitamin D0,6 µg0,2 µg
Vitamin E1,4 mg0,4 mg
Vitamin K19 µg6 µg
Vitamin B10,26 mg0,08 mg
Vitamin B20,60 mg0,18 mg
Niacin7,3 mg2,2 mg
Pantothensäure2,1 mg0,6 mg
Vitamin B6220 µg66 µg
Biotin19 µg6 µg
Folat244 µg73 µg
Vitamin B1218 µg5,4 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g2 Scheiben
Laktose0 g0 g
Fruktose0,1 g0,03 g
Glukose0,1 g0,03 g
Saccharose0,05 g0,02 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g2 Scheiben
Leucin1,35 g0,41 g
Lysin1,09 g0,33 g
Essenzielle Aminosäuren6,8 g2,0 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gänseleberwurst mit Trüffeln und Schweinefleisch?

100 g Gänseleberwurst mit Trüffeln und Schweinefleisch haben 193 kcal (802 kJ). 2 Scheiben mit etwa 30 g liefert rund 58 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Gänseleberwurst mit Trüffeln und Schweinefleisch?

Gänseleberwurst mit Trüffeln und Schweinefleisch enthält 14,3 g Eiweiß pro 100 g, das sind 7,4 g pro 100 kcal. In 2 Scheiben (30 g) stecken etwa 4,3 g.

Wie viel Gänseleberwurst mit Trüffeln und Schweinefleisch sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 52 g Gänseleberwurst mit Trüffeln und Schweinefleisch. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Gänseleberwurst mit Trüffeln und Schweinefleisch zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.