Wurst und Schinken

Eisbein, Kochpökelware, gekocht Kalorien und Nährwerte

Eisbein, Kochpökelware, gekocht liefert 186 kcal und 26,3 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.

Besser weglassen

Im Hafer-Reset: Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.

Kalorien 186 kcal 56 kcal pro 2 Scheiben
Eiweiß 26,3 g 7,9 g pro 2 Scheiben
Kohlenhydrate 0,6 g 0,2 g pro 2 Scheiben
Fett 8,7 g 2,6 g pro 2 Scheiben
Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g pro 2 Scheiben

Werte pro 100 g. Die Portion „2 Scheiben“ entspricht etwa 30 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
56 kcal
Eiweiß
7,9 g
Kohlenhydrate
0,2 g
Fett
2,6 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
0,2 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 57 % der Kalorien (26,3 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 1 % der Kalorien (0,6 g pro 100 g)Fett: 42 % der Kalorien (8,7 g pro 100 g)186kcal / 100 g
  • Eiweiß57 %
  • Kohlenhydrate1 %
  • Fett42 %

So viel sind 100 kcal

Eisbein, Kochpökelware, gekocht54 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Eisbein, Kochpökelware, gekocht? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß55 %26,3 g
Ballaststoffe0,0 %0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium47 %700 mg
Kalium4,5 %182 mg
Calcium0,6 %6 mg
Magnesium2,8 %8 mg
Phosphor13 %71 mg
Eisen8,1 %1,3 mg
Zink43 %3,4 mg
Jod0,0 %0,07 µg
Kupfer7,4 %93 µg
Mangan0,3 %10 µg

Vitamine

Vitamin A0,7 %5 µg
Vitamin D0,9 %0,2 µg
Vitamin E4,2 %0,3 mg
Vitamin K4,5 %3 µg
Vitamin B18,0 %0,08 mg
Vitamin B214 %0,15 mg
Niacin50 %6,0 mg
Pantothensäure4,4 %0,2 mg
Vitamin B67,1 %99 µg
Biotin0,6 %0,2 µg
Folat0,7 %2 µg
Vitamin B123,0 %0,1 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Eisbein, Kochpökelware, gekocht im Vergleich zu allen 375 Einträgen in Wurst und Schinken. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien186 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal14,2 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,0 g
wenigermehr
Zucker0,6 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt2,7 g
  • Einfach ungesättigt3,9 g
  • Mehrfach ungesättigt0,75 g

Omega-3: 0,07 g, Omega-6: 0,68 g, davon EPA und DHA zusammen 0,01 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Eisbein, Kochpökelware, gekocht186 kcal
Rindfleischsülze mit Schwarten166 kcal
Wildbretgalantine gebacken156 kcal
Ochsenschwanz in Gelee192 kcal
Blutwurst-Grundmasse164 kcal

Eiweiß pro 100 g

Eisbein, Kochpökelware, gekocht26,3 g
Rindfleischsülze mit Schwarten23,5 g
Wildbretgalantine gebacken24,6 g
Ochsenschwanz in Gelee23,8 g
Blutwurst-Grundmasse23,3 g

Ballaststoffe pro 100 g

Eisbein, Kochpökelware, gekocht0,0 g
Rindfleischsülze mit Schwarten0,1 g
Wildbretgalantine gebacken0,1 g
Ochsenschwanz in Gelee0,0 g
Blutwurst-Grundmasse0,1 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Wildbretgalantine gebacken156 kcal · 24,6 g Eiweißpro 100 g · 16 % weniger kcal Corned Beef gekocht138 kcal · 22,5 g Eiweißpro 100 g · 26 % weniger kcal Corned Beef142 kcal · 21,7 g Eiweißpro 100 g · 24 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Eisbein, Kochpökelware, gekocht

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g2 Scheiben
Energie186 kcal56 kcal
Eiweiß26,3 g7,9 g
Fett8,7 g2,6 g
Kohlenhydrate0,6 g0,2 g
davon Zucker0,6 g0,2 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
davon löslich0 g0 g
Salz1,80 g0,54 g
Wasser64,3 g19,3 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g2 Scheiben
Gesättigte Fettsäuren2,75 g0,82 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren3,87 g1,16 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,75 g0,23 g
Omega-3-Fettsäuren0,07 g0,02 g
Omega-6-Fettsäuren0,68 g0,20 g
EPA0,004 g0,001 g
DHA0,002 g0,001 g
Cholesterin103 mg31 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g2 Scheiben
Natrium700 mg210 mg
Kalium182 mg54 mg
Calcium6 mg2 mg
Magnesium8 mg2 mg
Phosphor71 mg21 mg
Eisen1,3 mg0,4 mg
Zink3,4 mg1,0 mg
Jod0,07 µg0,02 µg
Kupfer93 µg28 µg
Mangan10 µg3 µg
Vitamine
Nährstoff100 g2 Scheiben
Vitamin A5 µg1 µg
Vitamin D0,2 µg0,05 µg
Vitamin E0,3 mg0,1 mg
Vitamin K3 µg0,8 µg
Vitamin B10,08 mg0,02 mg
Vitamin B20,15 mg0,05 mg
Niacin6,0 mg1,8 mg
Pantothensäure0,2 mg0,07 mg
Vitamin B699 µg30 µg
Biotin0,2 µg0,07 µg
Folat2 µg0,6 µg
Vitamin B120,1 µg0,04 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g2 Scheiben
Laktose0 g0 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0,6 g0,2 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g2 Scheiben
Leucin1,81 g0,54 g
Lysin1,98 g0,59 g
Essenzielle Aminosäuren9,7 g2,9 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Eisbein, Kochpökelware, gekocht?

100 g Eisbein, Kochpökelware, gekocht haben 186 kcal (778 kJ). 2 Scheiben mit etwa 30 g liefert rund 56 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Eisbein, Kochpökelware, gekocht?

Eisbein, Kochpökelware, gekocht enthält 26,3 g Eiweiß pro 100 g, das sind 14,2 g pro 100 kcal. In 2 Scheiben (30 g) stecken etwa 7,9 g.

Wie viel Eisbein, Kochpökelware, gekocht sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 54 g Eisbein, Kochpökelware, gekocht. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Eisbein, Kochpökelware, gekocht zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.