Kuchen, Kekse und Gebäck

Apfelstrudel (Mürbeteig) Kalorien und Nährwerte

Apfelstrudel (Mürbeteig) liefert 289 kcal und 4,6 g Eiweiß pro 100 g.

Besser weglassen

Im Hafer-Reset: Viel Zucker und viel Fett bei wenig Sättigung. Höchstens am Genusstag.

Kalorien 289 kcal 231 kcal pro 1 Stück
Eiweiß 4,6 g 3,7 g pro 1 Stück
Kohlenhydrate 29,8 g 23,8 g pro 1 Stück
Fett 16,1 g 12,9 g pro 1 Stück
Ballaststoffe 2,8 g 2,2 g pro 1 Stück

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Stück“ entspricht etwa 80 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
231 kcal
Eiweiß
3,7 g
Kohlenhydrate
23,8 g
Fett
12,9 g
Ballaststoffe
2,2 g
Zucker
10,7 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 6 % der Kalorien (4,6 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 41 % der Kalorien (29,8 g pro 100 g)Fett: 50 % der Kalorien (16,1 g pro 100 g)Ballaststoffe: 2 % der Kalorien289kcal / 100 g
  • Eiweiß6 %
  • Kohlenhydrate41 %
  • Fett50 %
  • Ballaststoffe2 %

So viel sind 100 kcal

Apfelstrudel (Mürbeteig)35 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Apfelstrudel (Mürbeteig)? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß9,6 %4,6 g
Ballaststoffe9,3 %2,8 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium1,5 %23 mg
Kalium3,6 %144 mg
Calcium1,8 %18 mg
Magnesium5,7 %17 mg
Phosphor11 %63 mg
Eisen3,8 %0,6 mg
Zink4,4 %0,4 mg
Jod6,7 %10 µg
Kupfer7,2 %90 µg
Mangan5,1 %180 µg

Vitamine

Vitamin A19 %135 µg
Vitamin D1,0 %0,2 µg
Vitamin E16 %1,3 mg
Vitamin K8,3 %5 µg
Vitamin B14,0 %0,04 mg
Vitamin B29,1 %0,10 mg
Niacin10 %1,2 mg
Pantothensäure3,4 %0,2 mg
Vitamin B62,9 %40 µg
Biotin13 %5 µg
Folat2,7 %8 µg
Vitamin B125,0 %0,2 µg
Vitamin C3,2 %3 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Apfelstrudel (Mürbeteig)

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Stück (80 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Apfelstrudel (Mürbeteig) im Vergleich zu allen 466 Einträgen in Kuchen, Kekse und Gebäck. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien289 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal1,6 g
wenigermehr
Ballaststoffe2,8 g
wenigermehr
Zucker13,4 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt9,0 g
  • Einfach ungesättigt4,3 g
  • Mehrfach ungesättigt0,90 g

Omega-3: 0,02 g, Omega-6: 0,80 g, davon EPA und DHA zusammen 0,01 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker13,4 g
  • Stärke16 g
  • Sonstige0,37 g

Zuckerarten: Fruktose 2,7 g, Glukose 1,7 g, Saccharose 8,8 g, Laktose 0,1 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Alle Nährwerte von Apfelstrudel (Mürbeteig)

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Stück
Energie289 kcal231 kcal
Eiweiß4,6 g3,7 g
Fett16,1 g12,9 g
Kohlenhydrate29,8 g23,8 g
davon Zucker13,4 g10,7 g
davon Stärke16 g12,8 g
Ballaststoffe2,8 g2,2 g
Salz0,06 g0,05 g
Wasser43,8 g35 g
Alkohol0,00 g0,00 g
Fette
Nährstoff100 g1 Stück
Gesättigte Fettsäuren9,00 g7,20 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren4,25 g3,40 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,90 g0,72 g
Omega-3-Fettsäuren0,02 g0,02 g
Omega-6-Fettsäuren0,80 g0,64 g
EPA0,005 g0,004 g
DHA0,006 g0,005 g
Cholesterin63 mg50 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Stück
Natrium23 mg18 mg
Kalium144 mg115 mg
Calcium18 mg14 mg
Magnesium17 mg14 mg
Phosphor63 mg50 mg
Eisen0,6 mg0,5 mg
Zink0,4 mg0,3 mg
Jod10 µg8 µg
Kupfer90 µg72 µg
Mangan180 µg144 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Stück
Vitamin A135 µg108 µg
Vitamin D0,2 µg0,2 µg
Vitamin E1,3 mg1,0 mg
Vitamin K5 µg4 µg
Vitamin B10,04 mg0,03 mg
Vitamin B20,10 mg0,08 mg
Niacin1,2 mg1,0 mg
Pantothensäure0,2 mg0,1 mg
Vitamin B640 µg32 µg
Biotin5 µg4 µg
Folat8 µg6 µg
Vitamin B120,2 µg0,2 µg
Vitamin C3 mg2 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Stück
Laktose0,1 g0,1 g
Fruktose2,7 g2,2 g
Glukose1,7 g1,4 g
Saccharose8,8 g7,0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Stück
Leucin0,33 g0,26 g
Lysin0,16 g0,13 g
Essenzielle Aminosäuren1,5 g1,2 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Apfelstrudel (Mürbeteig)?

100 g Apfelstrudel (Mürbeteig) haben 289 kcal (1.205 kJ). 1 Stück mit etwa 80 g liefert rund 231 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Apfelstrudel (Mürbeteig)?

Apfelstrudel (Mürbeteig) enthält 4,6 g Eiweiß pro 100 g, das sind 1,6 g pro 100 kcal. In 1 Stück (80 g) stecken etwa 3,7 g.

Wie viel Apfelstrudel (Mürbeteig) sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 35 g Apfelstrudel (Mürbeteig). Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Apfelstrudel (Mürbeteig) zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Zucker und viel Fett bei wenig Sättigung. Höchstens am Genusstag.