Wurst und Schinken

Zervelatwurst fettreduziert Kalorien und Nährwerte

Zervelatwurst fettreduziert liefert 252 kcal und 25,5 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.

Besser weglassen

Im Hafer-Reset: Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.

Kalorien 252 kcal 76 kcal pro 2 Scheiben
Eiweiß 25,5 g 7,7 g pro 2 Scheiben
Kohlenhydrate 0,2 g 0,1 g pro 2 Scheiben
Fett 16,5 g 4,9 g pro 2 Scheiben
Ballaststoffe 0,1 g 0,0 g pro 2 Scheiben

Werte pro 100 g. Die Portion „2 Scheiben“ entspricht etwa 30 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
76 kcal
Eiweiß
7,7 g
Kohlenhydrate
0,1 g
Fett
4,9 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
0,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 41 % der Kalorien (25,5 g pro 100 g)Fett: 59 % der Kalorien (16,5 g pro 100 g)252kcal / 100 g
  • Eiweiß41 %
  • Kohlenhydrate0 %
  • Fett59 %

So viel sind 100 kcal

Zervelatwurst fettreduziert40 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Zervelatwurst fettreduziert? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß53 %25,5 g
Ballaststoffe0,4 %0,1 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium100 %1.500 mg
Kalium12 %460 mg
Calcium1,7 %17 mg
Magnesium9,6 %29 mg
Phosphor43 %235 mg
Eisen9,8 %1,6 mg
Zink43 %3,4 mg
Jod1,8 %3 µg
Kupfer6,6 %82 µg
Mangan1,1 %40 µg

Vitamine

Vitamin A1,6 %11 µg
Vitamin D1,8 %0,4 µg
Vitamin E9,4 %0,8 mg
Vitamin K29 %17 µg
Vitamin B161 %0,61 mg
Vitamin B219 %0,21 mg
Niacin147 %17,6 mg
Pantothensäure8,6 %0,4 mg
Vitamin B641 %578 µg
Biotin5,0 %2 µg
Folat0,7 %2 µg
Vitamin B1255 %2,2 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Zervelatwurst fettreduziert

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 2 Scheiben (30 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Zervelatwurst fettreduziert im Vergleich zu allen 375 Einträgen in Wurst und Schinken. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien252 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal10,1 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,1 g
wenigermehr
Zucker0,0 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt6,4 g
  • Einfach ungesättigt7,3 g
  • Mehrfach ungesättigt1,7 g

Omega-3: 0,12 g, Omega-6: 1,52 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Zervelatwurst fettreduziert252 kcal
Salami Ia, fettreduziert252 kcal
Schinkenplockwurst/Schinkenplockwurst luftgetrocknet243 kcal
Mettwurst luftgetrocknet262 kcal
Katenrauchwurst263 kcal

Eiweiß pro 100 g

Zervelatwurst fettreduziert25,5 g
Salami Ia, fettreduziert25,5 g
Schinkenplockwurst/Schinkenplockwurst luftgetrocknet25,6 g
Mettwurst luftgetrocknet25,2 g
Katenrauchwurst25,2 g

Ballaststoffe pro 100 g

Zervelatwurst fettreduziert0,1 g
Salami Ia, fettreduziert0,1 g
Schinkenplockwurst/Schinkenplockwurst luftgetrocknet0,1 g
Mettwurst luftgetrocknet0,1 g
Katenrauchwurst0,1 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Presswurst203 kcal · 21,7 g Eiweißpro 100 g · 19 % weniger kcal Hessische Landrotwurst214 kcal · 20,2 g Eiweißpro 100 g · 15 % weniger kcal Teewurst fettreduziert200 kcal · 21,6 g Eiweißpro 100 g · 21 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Zervelatwurst fettreduziert

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g2 Scheiben
Energie252 kcal76 kcal
Eiweiß25,5 g7,7 g
Fett16,5 g4,9 g
Kohlenhydrate0,2 g0,06 g
davon Zucker0 g0 g
davon Stärke0,2 g0,06 g
Ballaststoffe0,1 g0,04 g
Salz3,80 g1,14 g
Wasser52,6 g15,8 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g2 Scheiben
Gesättigte Fettsäuren6,40 g1,92 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren7,25 g2,18 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,65 g0,49 g
Omega-3-Fettsäuren0,12 g0,04 g
Omega-6-Fettsäuren1,52 g0,46 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin75 mg23 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g2 Scheiben
Natrium1.500 mg450 mg
Kalium460 mg138 mg
Calcium17 mg5 mg
Magnesium29 mg9 mg
Phosphor235 mg71 mg
Eisen1,6 mg0,5 mg
Zink3,4 mg1,0 mg
Jod3 µg0,8 µg
Kupfer82 µg25 µg
Mangan40 µg12 µg
Vitamine
Nährstoff100 g2 Scheiben
Vitamin A11 µg3 µg
Vitamin D0,4 µg0,1 µg
Vitamin E0,8 mg0,2 mg
Vitamin K17 µg5 µg
Vitamin B10,61 mg0,18 mg
Vitamin B20,21 mg0,06 mg
Niacin17,6 mg5,3 mg
Pantothensäure0,4 mg0,1 mg
Vitamin B6578 µg173 µg
Biotin2 µg0,6 µg
Folat2 µg0,6 µg
Vitamin B122,2 µg0,7 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g2 Scheiben
Laktose0 g0 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g2 Scheiben
Leucin2,46 g0,74 g
Lysin2,08 g0,62 g
Essenzielle Aminosäuren13,7 g4,1 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Zervelatwurst fettreduziert?

100 g Zervelatwurst fettreduziert haben 252 kcal (1.049 kJ). 2 Scheiben mit etwa 30 g liefert rund 76 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Zervelatwurst fettreduziert?

Zervelatwurst fettreduziert enthält 25,5 g Eiweiß pro 100 g, das sind 10,1 g pro 100 kcal. In 2 Scheiben (30 g) stecken etwa 7,7 g.

Wie viel Zervelatwurst fettreduziert sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 40 g Zervelatwurst fettreduziert. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Zervelatwurst fettreduziert zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.