Wurst und Schinken

Schwein Speck/Rückenspeck (grüner Speck) roh Kalorien und Nährwerte

Schwein Speck/Rückenspeck (grüner Speck) roh liefert 746 kcal und 4,4 g Eiweiß pro 100 g, dazu eine hohe Energiedichte.

Besser weglassen

Im Hafer-Reset: Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.

Kalorien 746 kcal 224 kcal pro 2 Scheiben
Eiweiß 4,4 g 1,3 g pro 2 Scheiben
Kohlenhydrate 0,0 g 0,0 g pro 2 Scheiben
Fett 80,9 g 24,3 g pro 2 Scheiben
Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g pro 2 Scheiben

Werte pro 100 g. Die Portion „2 Scheiben“ entspricht etwa 30 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
224 kcal
Eiweiß
1,3 g
Kohlenhydrate
0,0 g
Fett
24,3 g
Ballaststoffe
0,0 g
Zucker
0,0 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 2 % der Kalorien (4,4 g pro 100 g)Fett: 98 % der Kalorien (80,9 g pro 100 g)746kcal / 100 g
  • Eiweiß2 %
  • Kohlenhydrate0 %
  • Fett98 %

So viel sind 100 kcal

Schwein Speck/Rückenspeck (grüner Speck) roh13 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Schwein Speck/Rückenspeck (grüner Speck) roh? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß9,2 %4,4 g
Ballaststoffe0,0 %0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium2,6 %40 mg
Kalium0,9 %36 mg
Calcium0,3 %3 mg
Magnesium0,7 %2 mg
Phosphor4,4 %24 mg
Eisen1,4 %0,2 mg
Zink2,1 %0,2 mg
Jodkeine Daten
Kupfer2,1 %26 µg
Mangan0,1 %2 µg

Vitamine

Vitamin A2,3 %16 µg
Vitamin D5,0 %1,0 µg
Vitamin E15 %1,2 mg
Vitamin K0,3 %0,2 µg
Vitamin B13,3 %0,03 mg
Vitamin B23,7 %0,04 mg
Niacin9,9 %1,2 mg
Pantothensäure2,4 %0,1 mg
Vitamin B63,7 %52 µg
Biotin1,0 %0,4 µg
Folat0,2 %0,6 µg
Vitamin B1230 %1,2 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Schwein Speck/Rückenspeck (grüner Speck) roh im Vergleich zu allen 375 Einträgen in Wurst und Schinken. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien746 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal0,6 g
wenigermehr
Ballaststoffe0,0 g
wenigermehr
Zucker0,0 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt30,9 g
  • Einfach ungesättigt35,7 g
  • Mehrfach ungesättigt9,2 g

Omega-3: 0,76 g, Omega-6: 8,45 g, davon EPA und DHA zusammen 0,06 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Schwein Speck/Rückenspeck (grüner Speck) roh746 kcal
Schwein Speck (Rückenspeck) Rohpökelware, geräuchert699 kcal
Knoblauchwurst einfach573 kcal
Plockwurst einfach520 kcal
Touristenwurst (Rohwurst)455 kcal

Eiweiß pro 100 g

Schwein Speck/Rückenspeck (grüner Speck) roh4,4 g
Schwein Speck (Rückenspeck) Rohpökelware, geräuchert4,1 g
Knoblauchwurst einfach17,9 g
Plockwurst einfach18,9 g
Touristenwurst (Rohwurst)19,9 g

Ballaststoffe pro 100 g

Schwein Speck/Rückenspeck (grüner Speck) roh0,0 g
Schwein Speck (Rückenspeck) Rohpökelware, geräuchert0,0 g
Knoblauchwurst einfach0,1 g
Plockwurst einfach0,1 g
Touristenwurst (Rohwurst)0,1 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Knoblauchwurst einfach573 kcal · 17,9 g Eiweißpro 100 g · 23 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Schwein Speck/Rückenspeck (grüner Speck) roh

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g2 Scheiben
Energie746 kcal224 kcal
Eiweiß4,4 g1,3 g
Fett80,9 g24,3 g
Kohlenhydrate0 g0 g
davon Zucker0 g0 g
davon Stärke0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
davon löslich0 g0 g
Salz0,10 g0,03 g
Wasser13,1 g3,9 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g2 Scheiben
Gesättigte Fettsäuren30,9 g9,26 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren35,7 g10,7 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren9,24 g2,77 g
Omega-3-Fettsäuren0,76 g0,23 g
Omega-6-Fettsäuren8,45 g2,53 g
EPA0,030 g0,009 g
DHA0,030 g0,009 g
Cholesterin69 mg21 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g2 Scheiben
Natrium40 mg12 mg
Kalium36 mg11 mg
Calcium3 mg0,9 mg
Magnesium2 mg0,6 mg
Phosphor24 mg7 mg
Eisen0,2 mg0,07 mg
Zink0,2 mg0,05 mg
Kupfer26 µg8 µg
Mangan2 µg0,7 µg
Vitamine
Nährstoff100 g2 Scheiben
Vitamin A16 µg5 µg
Vitamin D1,0 µg0,3 µg
Vitamin E1,2 mg0,4 mg
Vitamin K0,2 µg0,06 µg
Vitamin B10,03 mg0,01 mg
Vitamin B20,04 mg0,01 mg
Niacin1,2 mg0,4 mg
Pantothensäure0,1 mg0,04 mg
Vitamin B652 µg16 µg
Biotin0,4 µg0,1 µg
Folat0,6 µg0,2 µg
Vitamin B121,2 µg0,4 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g2 Scheiben
Laktose0 g0 g
Fruktose0 g0 g
Glukose0 g0 g
Saccharose0 g0 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g2 Scheiben
Leucin0,29 g0,09 g
Lysin0,20 g0,06 g
Essenzielle Aminosäuren1,6 g0,5 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwein Speck/Rückenspeck (grüner Speck) roh?

100 g Schwein Speck/Rückenspeck (grüner Speck) roh haben 746 kcal (3.069 kJ). 2 Scheiben mit etwa 30 g liefert rund 224 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Schwein Speck/Rückenspeck (grüner Speck) roh?

Schwein Speck/Rückenspeck (grüner Speck) roh enthält 4,4 g Eiweiß pro 100 g, das sind 0,6 g pro 100 kcal. In 2 Scheiben (30 g) stecken etwa 1,3 g.

Wie viel Schwein Speck/Rückenspeck (grüner Speck) roh sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 13 g Schwein Speck/Rückenspeck (grüner Speck) roh. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Schwein Speck/Rückenspeck (grüner Speck) roh zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Fett und viele Kalorien auf wenig Volumen. Im Hafer-Reset besser weglassen oder selten.