Salate und Obstsalate

Sauerkrautsalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing Kalorien und Nährwerte

Sauerkrautsalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing liefert 56 kcal und 1,3 g Eiweiß pro 100 g, dazu wenig Kalorien.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.

Kalorien 56 kcal 84 kcal pro 1 Schale
Eiweiß 1,3 g 2,0 g pro 1 Schale
Kohlenhydrate 5,1 g 7,6 g pro 1 Schale
Fett 2,1 g 3,2 g pro 1 Schale
Ballaststoffe 2,8 g 4,2 g pro 1 Schale

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Schale“ entspricht etwa 150 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
84 kcal
Eiweiß
2,0 g
Kohlenhydrate
7,6 g
Fett
3,2 g
Ballaststoffe
4,2 g
Zucker
7,1 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 10 % der Kalorien (1,3 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 40 % der Kalorien (5,1 g pro 100 g)Fett: 37 % der Kalorien (2,1 g pro 100 g)Ballaststoffe: 13 % der Kalorien56kcal / 100 g
  • Eiweiß10 %
  • Kohlenhydrate40 %
  • Fett37 %
  • Ballaststoffe13 %

So viel sind 100 kcal

Sauerkrautsalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing179 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Sauerkrautsalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß2,8 %1,3 g
Ballaststoffe9,3 %2,8 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium21 %320 mg
Kalium4,0 %160 mg
Calcium5,0 %50 mg
Magnesium3,0 %9 mg
Phosphor5,5 %30 mg
Eisen1,9 %0,3 mg
Zink2,3 %0,2 mg
Jod2,0 %3 µg
Kupfer2,4 %30 µg
Mangan2,3 %80 µg

Vitamine

Vitamin A3,0 %21 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E1,3 %0,1 mg
Vitamin K17 %10 µg
Vitamin B13,0 %0,03 mg
Vitamin B211 %0,12 mg
Niacin2,7 %0,3 mg
Pantothensäure2,0 %0,1 mg
Vitamin B67,1 %100 µg
Biotin2,5 %1 µg
Folat4,3 %13 µg
Vitamin B125,8 %0,2 µg
Vitamin C23 %22 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Sauerkrautsalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Schale (150 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Sauerkrautsalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing im Vergleich zu allen 145 Einträgen in Salate und Obstsalate. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien56 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal2,4 g
wenigermehr
Ballaststoffe2,8 g
wenigermehr
Zucker4,7 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt1,0 g
  • Einfach ungesättigt0,60 g
  • Mehrfach ungesättigt0,20 g

Omega-3: 0,03 g, Omega-6: 0,17 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker4,7 g
  • Stärke0,20 g
  • Sonstige0,20 g

Zuckerarten: Fruktose 1,3 g, Glukose 1,2 g, Saccharose 1,5 g, Laktose 0,6 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Sauerkrautsalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing56 kcal
Sauerkrautsalat (roh) mit Apfel, Paprika, Speck und Saure-Sahne-Dressing52 kcal
Selleriesalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing59 kcal
Sauerkrautsalat (roh) mit Apfel und gebratenem Speck55 kcal
Fenchelrohkost mit Joghurtmarinade54 kcal

Eiweiß pro 100 g

Sauerkrautsalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing1,3 g
Sauerkrautsalat (roh) mit Apfel, Paprika, Speck und Saure-Sahne-Dressing1,7 g
Selleriesalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing1,8 g
Sauerkrautsalat (roh) mit Apfel und gebratenem Speck1,8 g
Fenchelrohkost mit Joghurtmarinade1,6 g

Ballaststoffe pro 100 g

Sauerkrautsalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing2,8 g
Sauerkrautsalat (roh) mit Apfel, Paprika, Speck und Saure-Sahne-Dressing2,9 g
Selleriesalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing2,7 g
Sauerkrautsalat (roh) mit Apfel und gebratenem Speck3,0 g
Fenchelrohkost mit Joghurtmarinade2,4 g

Alle Nährwerte von Sauerkrautsalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Schale
Energie56 kcal84 kcal
Eiweiß1,3 g2,0 g
Fett2,1 g3,2 g
Kohlenhydrate5,1 g7,6 g
davon Zucker4,7 g7,1 g
davon Stärke0,2 g0,3 g
Ballaststoffe2,8 g4,2 g
Salz0,80 g1,20 g
Wasser87,1 g131 g
Alkohol0,2 g0,3 g
Fette
Nährstoff100 g1 Schale
Gesättigte Fettsäuren1,00 g1,50 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,60 g0,90 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,20 g0,30 g
Omega-3-Fettsäuren0,03 g0,04 g
Omega-6-Fettsäuren0,17 g0,26 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin6 mg9 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Schale
Natrium320 mg480 mg
Kalium160 mg240 mg
Calcium50 mg75 mg
Magnesium9 mg14 mg
Phosphor30 mg45 mg
Eisen0,3 mg0,4 mg
Zink0,2 mg0,3 mg
Jod3 µg5 µg
Kupfer30 µg45 µg
Mangan80 µg120 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Schale
Vitamin A21 µg32 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E0,1 mg0,2 mg
Vitamin K10 µg15 µg
Vitamin B10,03 mg0,05 mg
Vitamin B20,12 mg0,18 mg
Niacin0,3 mg0,5 mg
Pantothensäure0,1 mg0,2 mg
Vitamin B6100 µg150 µg
Biotin1 µg2 µg
Folat13 µg20 µg
Vitamin B120,2 µg0,3 µg
Vitamin C22 mg33 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Schale
Laktose0,6 g0,9 g
Fruktose1,3 g2,0 g
Glukose1,2 g1,8 g
Saccharose1,5 g2,2 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Schale
Leucin0,08 g0,12 g
Lysin0,06 g0,09 g
Essenzielle Aminosäuren0,4 g0,6 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauerkrautsalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing?

100 g Sauerkrautsalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing haben 56 kcal (233 kJ). 1 Schale mit etwa 150 g liefert rund 84 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Sauerkrautsalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing?

Sauerkrautsalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing enthält 1,3 g Eiweiß pro 100 g, das sind 2,4 g pro 100 kcal. In 1 Schale (150 g) stecken etwa 2,0 g.

Wie viel Sauerkrautsalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 179 g Sauerkrautsalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Sauerkrautsalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.