Salate und Obstsalate

Sauerkrautsalat (roh) mit Apfel, Paprika, Speck und Saure-Sahne-Dressing Kalorien und Nährwerte

Sauerkrautsalat (roh) mit Apfel, Paprika, Speck und Saure-Sahne-Dressing liefert 52 kcal und 1,7 g Eiweiß pro 100 g, dazu wenig Kalorien.

Passt gut

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Dieser Eintrag ist fast identisch mit Sauerkrautsalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing. Dort findest du die Hauptseite.

Kalorien 52 kcal 78 kcal pro 1 Schale
Eiweiß 1,7 g 2,5 g pro 1 Schale
Kohlenhydrate 4,9 g 7,4 g pro 1 Schale
Fett 1,7 g 2,6 g pro 1 Schale
Ballaststoffe 2,9 g 4,4 g pro 1 Schale

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Schale“ entspricht etwa 150 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
78 kcal
Eiweiß
2,5 g
Kohlenhydrate
7,4 g
Fett
2,6 g
Ballaststoffe
4,4 g
Zucker
6,8 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 14 % der Kalorien (1,7 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 40 % der Kalorien (4,9 g pro 100 g)Fett: 31 % der Kalorien (1,7 g pro 100 g)Ballaststoffe: 15 % der Kalorien52kcal / 100 g
  • Eiweiß14 %
  • Kohlenhydrate40 %
  • Fett31 %
  • Ballaststoffe15 %

So viel sind 100 kcal

Sauerkrautsalat (roh) mit Apfel, Paprika, Speck und Saure-Sahne-Dressing192 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Sauerkrautsalat (roh) mit Apfel, Paprika, Speck und Saure-Sahne-Dressing? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß3,5 %1,7 g
Ballaststoffe9,7 %2,9 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium20 %300 mg
Kalium4,5 %180 mg
Calcium4,0 %40 mg
Magnesium3,3 %10 mg
Phosphor5,5 %30 mg
Eisen1,9 %0,3 mg
Zink2,5 %0,2 mg
Jod1,3 %2 µg
Kupfer2,4 %30 µg
Mangan2,6 %90 µg

Vitamine

Vitamin A5,6 %39 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E7,5 %0,6 mg
Vitamin K13 %8 µg
Vitamin B14,0 %0,04 mg
Vitamin B210 %0,11 mg
Niacin3,9 %0,5 mg
Pantothensäure2,0 %0,1 mg
Vitamin B611 %150 µg
Biotin2,5 %1 µg
Folat6,3 %19 µg
Vitamin B124,5 %0,2 µg
Vitamin C44 %42 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Sauerkrautsalat (roh) mit Apfel, Paprika, Speck und Saure-Sahne-Dressing

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Schale (150 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Sauerkrautsalat (roh) mit Apfel, Paprika, Speck und Saure-Sahne-Dressing im Vergleich zu allen 145 Einträgen in Salate und Obstsalate. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien52 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal3,2 g
wenigermehr
Ballaststoffe2,9 g
wenigermehr
Zucker4,5 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt0,70 g
  • Einfach ungesättigt0,50 g
  • Mehrfach ungesättigt0,22 g

Omega-3: 0,03 g, Omega-6: 0,19 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker4,5 g
  • Stärke0,16 g
  • Sonstige0,24 g

Zuckerarten: Fruktose 1,5 g, Glukose 1,7 g, Saccharose 1,1 g, Laktose 0,2 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Sauerkrautsalat (roh) mit Apfel, Paprika, Speck und Saure-Sahne-Dressing52 kcal
Sauerkrautsalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing56 kcal
Sauerkrautsalat (roh) mit Apfel und gebratenem Speck55 kcal
Selleriesalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing59 kcal
Fenchelrohkost mit Joghurtmarinade54 kcal

Eiweiß pro 100 g

Sauerkrautsalat (roh) mit Apfel, Paprika, Speck und Saure-Sahne-Dressing1,7 g
Sauerkrautsalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing1,3 g
Sauerkrautsalat (roh) mit Apfel und gebratenem Speck1,8 g
Selleriesalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing1,8 g
Fenchelrohkost mit Joghurtmarinade1,6 g

Ballaststoffe pro 100 g

Sauerkrautsalat (roh) mit Apfel, Paprika, Speck und Saure-Sahne-Dressing2,9 g
Sauerkrautsalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing2,8 g
Sauerkrautsalat (roh) mit Apfel und gebratenem Speck3,0 g
Selleriesalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing2,7 g
Fenchelrohkost mit Joghurtmarinade2,4 g

Alle Nährwerte von Sauerkrautsalat (roh) mit Apfel, Paprika, Speck und Saure-Sahne-Dressing

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Schale
Energie52 kcal78 kcal
Eiweiß1,7 g2,5 g
Fett1,7 g2,6 g
Kohlenhydrate4,9 g7,4 g
davon Zucker4,5 g6,8 g
davon Stärke0,2 g0,2 g
Ballaststoffe2,9 g4,4 g
Salz0,80 g1,20 g
Wasser87,7 g132 g
Alkohol0,2 g0,3 g
Fette
Nährstoff100 g1 Schale
Gesättigte Fettsäuren0,70 g1,05 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,50 g0,75 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,22 g0,33 g
Omega-3-Fettsäuren0,03 g0,04 g
Omega-6-Fettsäuren0,19 g0,29 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin4 mg6 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Schale
Natrium300 mg450 mg
Kalium180 mg270 mg
Calcium40 mg60 mg
Magnesium10 mg15 mg
Phosphor30 mg45 mg
Eisen0,3 mg0,4 mg
Zink0,2 mg0,3 mg
Jod2 µg3 µg
Kupfer30 µg45 µg
Mangan90 µg135 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Schale
Vitamin A39 µg59 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E0,6 mg0,9 mg
Vitamin K8 µg12 µg
Vitamin B10,04 mg0,06 mg
Vitamin B20,11 mg0,17 mg
Niacin0,5 mg0,7 mg
Pantothensäure0,1 mg0,2 mg
Vitamin B6150 µg225 µg
Biotin1 µg2 µg
Folat19 µg29 µg
Vitamin B120,2 µg0,3 µg
Vitamin C42 mg63 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Schale
Laktose0,2 g0,3 g
Fruktose1,5 g2,2 g
Glukose1,7 g2,5 g
Saccharose1,1 g1,6 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Schale
Leucin0,09 g0,14 g
Lysin0,09 g0,14 g
Essenzielle Aminosäuren0,5 g0,7 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauerkrautsalat (roh) mit Apfel, Paprika, Speck und Saure-Sahne-Dressing?

100 g Sauerkrautsalat (roh) mit Apfel, Paprika, Speck und Saure-Sahne-Dressing haben 52 kcal (220 kJ). 1 Schale mit etwa 150 g liefert rund 78 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Sauerkrautsalat (roh) mit Apfel, Paprika, Speck und Saure-Sahne-Dressing?

Sauerkrautsalat (roh) mit Apfel, Paprika, Speck und Saure-Sahne-Dressing enthält 1,7 g Eiweiß pro 100 g, das sind 3,2 g pro 100 kcal. In 1 Schale (150 g) stecken etwa 2,5 g.

Wie viel Sauerkrautsalat (roh) mit Apfel, Paprika, Speck und Saure-Sahne-Dressing sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 192 g Sauerkrautsalat (roh) mit Apfel, Paprika, Speck und Saure-Sahne-Dressing. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Sauerkrautsalat (roh) mit Apfel, Paprika, Speck und Saure-Sahne-Dressing zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Wenig Kalorien, viel Volumen und Mikronährstoffe. Passt gut zum Hafer-Reset.