Kuchen, Kekse und Gebäck

Blätterteig eifrei, roh Kalorien und Nährwerte

Blätterteig eifrei, roh liefert 425 kcal und 4,2 g Eiweiß pro 100 g, dazu eine hohe Energiedichte.

Besser weglassen

Im Hafer-Reset: Viel Zucker und viel Fett bei wenig Sättigung. Höchstens am Genusstag.

Kalorien 425 kcal 340 kcal pro 1 Stück
Eiweiß 4,2 g 3,3 g pro 1 Stück
Kohlenhydrate 28,7 g 22,9 g pro 1 Stück
Fett 32,2 g 25,8 g pro 1 Stück
Ballaststoffe 2,1 g 1,7 g pro 1 Stück

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Stück“ entspricht etwa 80 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
340 kcal
Eiweiß
3,3 g
Kohlenhydrate
22,9 g
Fett
25,8 g
Ballaststoffe
1,7 g
Zucker
0,1 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 4 % der Kalorien (4,2 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 27 % der Kalorien (28,7 g pro 100 g)Fett: 68 % der Kalorien (32,2 g pro 100 g)Ballaststoffe: 1 % der Kalorien425kcal / 100 g
  • Eiweiß4 %
  • Kohlenhydrate27 %
  • Fett68 %
  • Ballaststoffe1 %

So viel sind 100 kcal

Blätterteig eifrei, roh24 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Blätterteig eifrei, roh? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß8,7 %4,2 g
Ballaststoffe7,1 %2,1 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium11 %159 mg
Kalium1,5 %59 mg
Calcium0,5 %6 mg
Magnesium2,0 %6 mg
Phosphor5,0 %28 mg
Eisen1,7 %0,3 mg
Zink4,6 %0,4 mg
Jod2,0 %3 µg
Kupfer5,4 %67 µg
Mangan4,2 %146 µg

Vitamine

Vitamin A0,0 %0 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E36 %2,9 mg
Vitamin K1,2 %0,7 µg
Vitamin B14,6 %0,05 mg
Vitamin B21,0 %0,01 mg
Niacin9,3 %1,1 mg
Pantothensäure1,6 %0,08 mg
Vitamin B61,1 %16 µg
Biotin1,5 %0,6 µg
Folat1,8 %6 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Blätterteig eifrei, roh im Vergleich zu allen 466 Einträgen in Kuchen, Kekse und Gebäck. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien425 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal1,0 g
wenigermehr
Ballaststoffe2,1 g
wenigermehr
Zucker0,1 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt12,9 g
  • Einfach ungesättigt14 g
  • Mehrfach ungesättigt4,9 g

Omega-3: 1,00 g, Omega-6: 3,86 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker0,12 g
  • Stärke28,5 g

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Blätterteig eifrei, roh425 kcal
Brötchen (Blätterteig)425 kcal
Hörnchen (Blätterteig)425 kcal
Schuhsohlen (Blätterteig) mit Mokkasahne432 kcal
Vollkornblätterteig eifrei, roh405 kcal

Eiweiß pro 100 g

Blätterteig eifrei, roh4,2 g
Brötchen (Blätterteig)4,2 g
Hörnchen (Blätterteig)4,2 g
Schuhsohlen (Blätterteig) mit Mokkasahne3,8 g
Vollkornblätterteig eifrei, roh4,9 g

Ballaststoffe pro 100 g

Blätterteig eifrei, roh2,1 g
Brötchen (Blätterteig)2,1 g
Hörnchen (Blätterteig)2,1 g
Schuhsohlen (Blätterteig) mit Mokkasahne1,4 g
Vollkornblätterteig eifrei, roh4,7 g

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Apfelwaffeln (Rührmasse)384 kcal · 7,3 g Eiweißpro 100 g · 10 % weniger kcal Brioches (Hefeteig) ungefüllt427 kcal · 10,4 g Eiweißpro 100 g · mehr Eiweiß Plunderteig roh386 kcal · 7,1 g Eiweißpro 100 g · 9 % weniger kcal

Alle Nährwerte von Blätterteig eifrei, roh

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Stück
Energie425 kcal340 kcal
Eiweiß4,2 g3,3 g
Fett32,2 g25,8 g
Kohlenhydrate28,7 g22,9 g
davon Zucker0,1 g0,10 g
davon Stärke28,5 g22,8 g
Ballaststoffe2,1 g1,7 g
Salz0,40 g0,32 g
Wasser33,3 g26,6 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Stück
Gesättigte Fettsäuren12,9 g10,3 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren14 g11,2 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren4,86 g3,89 g
Omega-3-Fettsäuren1,00 g0,80 g
Omega-6-Fettsäuren3,86 g3,09 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0 mg0 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Stück
Natrium159 mg127 mg
Kalium59 mg47 mg
Calcium6 mg4 mg
Magnesium6 mg5 mg
Phosphor28 mg22 mg
Eisen0,3 mg0,2 mg
Zink0,4 mg0,3 mg
Jod3 µg2 µg
Kupfer67 µg54 µg
Mangan146 µg117 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Stück
Vitamin A0 µg0 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E2,9 mg2,3 mg
Vitamin K0,7 µg0,6 µg
Vitamin B10,05 mg0,04 mg
Vitamin B20,01 mg0,01 mg
Niacin1,1 mg0,9 mg
Pantothensäure0,08 mg0,06 mg
Vitamin B616 µg13 µg
Biotin0,6 µg0,5 µg
Folat6 µg4 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Stück
Laktose0 g0 g
Fruktose0,01 g0,00 g
Glukose0,01 g0,01 g
Saccharose0,04 g0,03 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Stück
Leucin0,29 g0,23 g
Lysin0,09 g0,07 g
Essenzielle Aminosäuren1,2 g1,0 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Blätterteig eifrei, roh?

100 g Blätterteig eifrei, roh haben 425 kcal (1.766 kJ). 1 Stück mit etwa 80 g liefert rund 340 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Blätterteig eifrei, roh?

Blätterteig eifrei, roh enthält 4,2 g Eiweiß pro 100 g, das sind 1,0 g pro 100 kcal. In 1 Stück (80 g) stecken etwa 3,3 g.

Wie viel Blätterteig eifrei, roh sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 24 g Blätterteig eifrei, roh. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Blätterteig eifrei, roh zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Zucker und viel Fett bei wenig Sättigung. Höchstens am Genusstag.