Kuchen, Kekse und Gebäck

Schweineohren/Schweinsohren (Blätterteig) Kalorien und Nährwerte

Schweineohren/Schweinsohren (Blätterteig) liefert 588 kcal und 4,1 g Eiweiß pro 100 g, dazu eine hohe Energiedichte und viel Zucker.

Besser weglassen

Im Hafer-Reset: Viel Zucker und viel Fett bei wenig Sättigung. Höchstens am Genusstag.

Kalorien 588 kcal 470 kcal pro 1 Stück
Eiweiß 4,1 g 3,3 g pro 1 Stück
Kohlenhydrate 52,4 g 41,9 g pro 1 Stück
Fett 39,7 g 31,8 g pro 1 Stück
Ballaststoffe 2,0 g 1,6 g pro 1 Stück

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Stück“ entspricht etwa 80 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
470 kcal
Eiweiß
3,3 g
Kohlenhydrate
41,9 g
Fett
31,8 g
Ballaststoffe
1,6 g
Zucker
20 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 3 % der Kalorien (4,1 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 36 % der Kalorien (52,4 g pro 100 g)Fett: 61 % der Kalorien (39,7 g pro 100 g)Ballaststoffe: 1 % der Kalorien588kcal / 100 g
  • Eiweiß3 %
  • Kohlenhydrate36 %
  • Fett61 %
  • Ballaststoffe1 %

So viel sind 100 kcal

Schweineohren/Schweinsohren (Blätterteig)17 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Schweineohren/Schweinsohren (Blätterteig)? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß8,6 %4,1 g
Ballaststoffe6,8 %2,0 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium10 %155 mg
Kalium1,5 %58 mg
Calcium0,7 %7 mg
Magnesium2,0 %6 mg
Phosphor5,3 %29 mg
Eisen2,0 %0,3 mg
Zink4,5 %0,4 mg
Jod3,3 %5 µg
Kupfer5,2 %65 µg
Mangan4,1 %144 µg

Vitamine

Vitamin A11 %75 µg
Vitamin D0,1 %0,03 µg
Vitamin E37 %2,9 mg
Vitamin K6,7 %4 µg
Vitamin B13,4 %0,03 mg
Vitamin B21,6 %0,02 mg
Niacin8,9 %1,1 mg
Pantothensäure1,2 %0,06 mg
Vitamin B61,0 %14 µg
Biotin1,5 %0,6 µg
Folat0,9 %3 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C0,0 %0,02 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Schweineohren/Schweinsohren (Blätterteig)

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Stück (80 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Schweineohren/Schweinsohren (Blätterteig) im Vergleich zu allen 466 Einträgen in Kuchen, Kekse und Gebäck. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien588 kcal
wenigermehr
Eiweiß pro 100 kcal0,7 g
wenigermehr
Ballaststoffe2,0 g
wenigermehr
Zucker25 g
wenigermehr

Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt18 g
  • Einfach ungesättigt15,4 g
  • Mehrfach ungesättigt4,9 g

Omega-3: 0,99 g, Omega-6: 3,87 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker25 g
  • Stärke27,4 g
  • Sonstige0,00 g

Zuckerarten: Saccharose 24,8 g, Laktose 0,1 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Bessere Alternativen für die Diät

Aus derselben Kategorie, mit weniger Kalorien oder mehr Eiweiß pro Kalorie.

Alle Nährwerte von Schweineohren/Schweinsohren (Blätterteig)

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Stück
Energie588 kcal470 kcal
Eiweiß4,1 g3,3 g
Fett39,7 g31,8 g
Kohlenhydrate52,4 g41,9 g
davon Zucker25 g20 g
davon Stärke27,4 g21,9 g
Ballaststoffe2,0 g1,6 g
Salz0,39 g0,31 g
Wasser2,0 g1,6 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Stück
Gesättigte Fettsäuren18 g14,4 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren15,4 g12,3 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren4,86 g3,89 g
Omega-3-Fettsäuren0,99 g0,79 g
Omega-6-Fettsäuren3,87 g3,10 g
EPA0,003 g0,002 g
DHA0,001 g0,001 g
Cholesterin23 mg18 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Stück
Natrium155 mg124 mg
Kalium58 mg46 mg
Calcium7 mg6 mg
Magnesium6 mg5 mg
Phosphor29 mg23 mg
Eisen0,3 mg0,3 mg
Zink0,4 mg0,3 mg
Jod5 µg4 µg
Kupfer65 µg52 µg
Mangan144 µg115 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Stück
Vitamin A75 µg60 µg
Vitamin D0,03 µg0,02 µg
Vitamin E2,9 mg2,3 mg
Vitamin K4 µg3 µg
Vitamin B10,03 mg0,03 mg
Vitamin B20,02 mg0,01 mg
Niacin1,1 mg0,9 mg
Pantothensäure0,06 mg0,05 mg
Vitamin B614 µg11 µg
Biotin0,6 µg0,5 µg
Folat3 µg2 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C0,02 mg0,02 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Stück
Laktose0,06 g0,05 g
Fruktose0,01 g0,00 g
Glukose0,01 g0,01 g
Saccharose24,8 g19,8 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Stück
Leucin0,28 g0,23 g
Lysin0,09 g0,07 g
Essenzielle Aminosäuren1,2 g1,0 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schweineohren/Schweinsohren (Blätterteig)?

100 g Schweineohren/Schweinsohren (Blätterteig) haben 588 kcal (2.447 kJ). 1 Stück mit etwa 80 g liefert rund 470 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Schweineohren/Schweinsohren (Blätterteig)?

Schweineohren/Schweinsohren (Blätterteig) enthält 4,1 g Eiweiß pro 100 g, das sind 0,7 g pro 100 kcal. In 1 Stück (80 g) stecken etwa 3,3 g.

Wie viel Schweineohren/Schweinsohren (Blätterteig) sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 17 g Schweineohren/Schweinsohren (Blätterteig). Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Schweineohren/Schweinsohren (Blätterteig) zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Zucker und viel Fett bei wenig Sättigung. Höchstens am Genusstag.