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Scholle gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce Kalorien und Nährwerte

Scholle gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce liefert 82 kcal und 10,4 g Eiweiß pro 100 g, dazu viel Eiweiß pro Kalorie.

Passt gut

Im Hafer-Reset: Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.

Kalorien 82 kcal 287 kcal pro 1 Teller
Eiweiß 10,4 g 36,4 g pro 1 Teller
Kohlenhydrate 1,6 g 5,4 g pro 1 Teller
Fett 3,5 g 12,3 g pro 1 Teller
Ballaststoffe 0,1 g 0,4 g pro 1 Teller

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Teller“ entspricht etwa 350 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
287 kcal
Eiweiß
36,4 g
Kohlenhydrate
5,4 g
Fett
12,3 g
Ballaststoffe
0,4 g
Zucker
1,9 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 51 % der Kalorien (10,4 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 8 % der Kalorien (1,6 g pro 100 g)Fett: 39 % der Kalorien (3,5 g pro 100 g)Ballaststoffe: 3 % der Kalorien82kcal / 100 g
  • Eiweiß51 %
  • Kohlenhydrate8 %
  • Fett39 %
  • Ballaststoffe3 %

So viel sind 100 kcal

Scholle gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce122 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Scholle gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß22 %10,4 g
Ballaststoffe0,3 %0,1 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium14 %215 mg
Kalium5,3 %211 mg
Calcium2,0 %20 mg
Magnesium4,3 %13 mg
Phosphor18 %98 mg
Eisen1,3 %0,2 mg
Zink4,0 %0,3 mg
Jod10 %15 µg
Kupfer1,6 %20 µg
Mangan0,9 %30 µg

Vitamine

Vitamin A2,6 %18 µg
Vitamin D15 %3,0 µg
Vitamin E9,9 %0,8 mg
Vitamin K5,0 %3 µg
Vitamin B112 %0,12 mg
Vitamin B214 %0,15 mg
Niacin35 %4,2 mg
Pantothensäure9,0 %0,5 mg
Vitamin B68,6 %120 µg
Biotin48 %19 µg
Folat2,3 %7 µg
Vitamin B1219 %0,8 µg
Vitamin C3,2 %3 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Scholle gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Teller (350 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Scholle gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce im Vergleich zu allen 864 Einträgen in Gerichte. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien82 kcal
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Eiweiß pro 100 kcal12,7 g
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Ballaststoffe0,1 g
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Zucker0,6 g
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Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt1,1 g
  • Einfach ungesättigt1,3 g
  • Mehrfach ungesättigt0,70 g

Omega-3: 0,30 g, Omega-6: 0,35 g, davon EPA und DHA zusammen 0,20 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker0,55 g
  • Stärke1,0 g

Zuckerarten: Fruktose 0,1 g, Glukose 0,2 g, Saccharose 0,2 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Alle Nährwerte von Scholle gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Energie82 kcal287 kcal
Eiweiß10,4 g36,4 g
Fett3,5 g12,3 g
Kohlenhydrate1,6 g5,4 g
davon Zucker0,6 g1,9 g
davon Stärke1,0 g3,5 g
Ballaststoffe0,1 g0,4 g
Salz0,54 g1,88 g
Wasser83 g291 g
Alkohol0,3 g0,9 g
Fette
Nährstoff100 g1 Teller
Gesättigte Fettsäuren1,10 g3,85 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren1,27 g4,45 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,70 g2,45 g
Omega-3-Fettsäuren0,30 g1,05 g
Omega-6-Fettsäuren0,35 g1,22 g
EPA0,100 g0,350 g
DHA0,100 g0,350 g
Cholesterin41 mg144 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Teller
Natrium215 mg753 mg
Kalium211 mg739 mg
Calcium20 mg70 mg
Magnesium13 mg46 mg
Phosphor98 mg343 mg
Eisen0,2 mg0,7 mg
Zink0,3 mg1,1 mg
Jod15 µg53 µg
Kupfer20 µg70 µg
Mangan30 µg105 µg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Teller
Vitamin A18 µg63 µg
Vitamin D3,0 µg10,5 µg
Vitamin E0,8 mg2,8 mg
Vitamin K3 µg11 µg
Vitamin B10,12 mg0,42 mg
Vitamin B20,15 mg0,53 mg
Niacin4,2 mg14,7 mg
Pantothensäure0,5 mg1,6 mg
Vitamin B6120 µg420 µg
Biotin19 µg67 µg
Folat7 µg25 µg
Vitamin B120,8 µg2,7 µg
Vitamin C3 mg11 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Teller
Laktose0,01 g0,04 g
Fruktose0,1 g0,4 g
Glukose0,2 g0,7 g
Saccharose0,2 g0,7 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Teller
Leucin0,86 g3,01 g
Lysin1,00 g3,50 g
Essenzielle Aminosäuren4,6 g16,1 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Scholle gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce?

100 g Scholle gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce haben 82 kcal (345 kJ). 1 Teller mit etwa 350 g liefert rund 287 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Scholle gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce?

Scholle gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce enthält 10,4 g Eiweiß pro 100 g, das sind 12,7 g pro 100 kcal. In 1 Teller (350 g) stecken etwa 36,4 g.

Wie viel Scholle gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 122 g Scholle gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Scholle gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce zur Haferflocken-Diät?

Ja, gut. Viel Eiweiß für wenig Kalorien. Hilft beim Muskelerhalt und macht satt.