Kuchen, Kekse und Gebäck

Vollkornzwieback ungesüßt Kalorien und Nährwerte

Vollkornzwieback ungesüßt liefert 406 kcal und 13,1 g Eiweiß pro 100 g, dazu viele Ballaststoffe und eine hohe Energiedichte.

Besser weglassen

Im Hafer-Reset: Viel Zucker bei wenig Sättigung. Höchstens am Genusstag oder in sehr kleinen Mengen.

Kalorien 406 kcal 325 kcal pro 1 Stück
Eiweiß 13,1 g 10,5 g pro 1 Stück
Kohlenhydrate 62 g 49,6 g pro 1 Stück
Fett 9,1 g 7,3 g pro 1 Stück
Ballaststoffe 11,7 g 9,4 g pro 1 Stück

Werte pro 100 g. Die Portion „1 Stück“ entspricht etwa 80 g.

Portionsrechner

g
Kalorien
325 kcal
Eiweiß
10,5 g
Kohlenhydrate
49,6 g
Fett
7,3 g
Ballaststoffe
9,4 g
Zucker
0,6 g

Mit einem kostenlosen Hafer-Reset-Konto siehst du hier sofort, wie viel davon in dein Tagesziel passt.

Woher kommen die Kalorien?

Kalorienverteilung

Eiweiß: 13 % der Kalorien (13,1 g pro 100 g)Kohlenhydrate: 61 % der Kalorien (62 g pro 100 g)Fett: 20 % der Kalorien (9,1 g pro 100 g)Ballaststoffe: 6 % der Kalorien406kcal / 100 g
  • Eiweiß13 %
  • Kohlenhydrate61 %
  • Fett20 %
  • Ballaststoffe6 %

So viel sind 100 kcal

Vollkornzwieback ungesüßt25 g
Haferflocken29 g
Banane127 g
Skyr156 g
Apfel172 g

Je länger der Balken, desto mehr darfst du für 100 kcal essen.

Anteil am Tagesbedarf

Wie viel von deinem täglichen Bedarf deckt Vollkornzwieback ungesüßt? Umschalten zwischen Frau und Mann sowie zwischen 100 g und einer Portion.

Eiweiß und Ballaststoffe

Eiweiß27 %13,1 g
Ballaststoffe39 %11,7 g

Mineralstoffe und Spurenelemente

Natrium31 %469 mg
Kalium9,0 %360 mg
Calcium3,5 %35 mg
Magnesium31 %92 mg
Phosphor53 %292 mg
Eisen20 %3,2 mg
Zink30 %2,4 mg
Jod0,0 %0 µg
Kupfer26 %320 µg
Mangan70 %2,45 mg

Vitamine

Vitamin A0,0 %0 µg
Vitamin D0,0 %0 µg
Vitamin E33 %2,7 mg
Vitamin K1,7 %1 µg
Vitamin B139 %0,39 mg
Vitamin B212 %0,13 mg
Niacin62 %7,4 mg
Pantothensäure11 %0,5 mg
Vitamin B627 %381 µg
Biotin20 %8 µg
Folat12 %37 µg
Vitamin B120,0 %0 µg
Vitamin C0,0 %0 mg

Prozent vom Referenzwert der DGE für Erwachsene von 25 bis unter 51 Jahren. Balken ab 15 % sind hervorgehoben. Der Balken endet bei 100 %.

Die Stärken von Vollkornzwieback ungesüßt

Die acht Vitamine und Mineralstoffe mit dem größten Anteil am Tagesbedarf, gerechnet für 1 Stück (80 g).

Im Vergleich zur Kategorie

So steht Vollkornzwieback ungesüßt im Vergleich zu allen 466 Einträgen in Kuchen, Kekse und Gebäck. Der Punkt zeigt die Position von wenig (links) bis viel (rechts).

Kalorien406 kcal
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Eiweiß pro 100 kcal3,2 g
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Ballaststoffe11,7 g
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Zucker0,8 g
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Fett und Kohlenhydrate im Detail

Fettsäuren pro 100 g

  • Gesättigt2,3 g
  • Einfach ungesättigt2,7 g
  • Mehrfach ungesättigt3,2 g

Omega-3: 0,10 g, Omega-6: 3,10 g.

Kohlenhydrate pro 100 g

  • Zucker0,75 g
  • Stärke61 g
  • Sonstige0,25 g

Zuckerarten: Saccharose 0,3 g.

Ähnliche Lebensmittel im Vergleich

Die Einträge mit dem ähnlichsten Nährwertprofil, automatisch berechnet.

Kalorien pro 100 g

Vollkornzwieback ungesüßt406 kcal
Vollkornzwieback398 kcal
Dinkelzwieback ungesüßt410 kcal
Vollkornhefeteig süß gebacken317 kcal
Butterzwieback421 kcal

Eiweiß pro 100 g

Vollkornzwieback ungesüßt13,1 g
Vollkornzwieback12,3 g
Dinkelzwieback ungesüßt13,8 g
Vollkornhefeteig süß gebacken9,8 g
Butterzwieback13,2 g

Ballaststoffe pro 100 g

Vollkornzwieback ungesüßt11,7 g
Vollkornzwieback10,8 g
Dinkelzwieback ungesüßt7,2 g
Vollkornhefeteig süß gebacken7,4 g
Butterzwieback5,2 g

Alle Nährwerte von Vollkornzwieback ungesüßt

Nährwerttabelle pro 100 g und pro Portion
Grundnährstoffe
Nährstoff100 g1 Stück
Energie406 kcal325 kcal
Eiweiß13,1 g10,5 g
Fett9,1 g7,3 g
Kohlenhydrate62 g49,6 g
davon Zucker0,7 g0,6 g
davon Stärke61 g48,8 g
Ballaststoffe11,7 g9,4 g
Salz1,17 g0,94 g
Wasser3,9 g3,1 g
Alkohol0 g0 g
Fette
Nährstoff100 g1 Stück
Gesättigte Fettsäuren2,30 g1,84 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren2,70 g2,16 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren3,20 g2,56 g
Omega-3-Fettsäuren0,10 g0,08 g
Omega-6-Fettsäuren3,10 g2,48 g
EPA0 g0 g
DHA0 g0 g
Cholesterin0,1 mg0,08 mg
Mineralstoffe
Nährstoff100 g1 Stück
Natrium469 mg375 mg
Kalium360 mg288 mg
Calcium35 mg28 mg
Magnesium92 mg73 mg
Phosphor292 mg234 mg
Eisen3,2 mg2,6 mg
Zink2,4 mg1,9 mg
Jod0 µg0 µg
Kupfer320 µg256 µg
Mangan2,45 mg1,96 mg
Vitamine
Nährstoff100 g1 Stück
Vitamin A0 µg0 µg
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin E2,7 mg2,1 mg
Vitamin K1 µg0,8 µg
Vitamin B10,39 mg0,31 mg
Vitamin B20,13 mg0,10 mg
Niacin7,4 mg5,9 mg
Pantothensäure0,5 mg0,4 mg
Vitamin B6381 µg305 µg
Biotin8 µg6 µg
Folat37 µg30 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Zuckerarten
Nährstoff100 g1 Stück
Laktose0 g0 g
Fruktose0,02 g0,02 g
Glukose0,04 g0,03 g
Saccharose0,3 g0,3 g
Aminosäuren
Nährstoff100 g1 Stück
Leucin0,84 g0,67 g
Lysin0,36 g0,29 g
Essenzielle Aminosäuren3,8 g3,1 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Vollkornzwieback ungesüßt?

100 g Vollkornzwieback ungesüßt haben 406 kcal (1.707 kJ). 1 Stück mit etwa 80 g liefert rund 325 kcal.

Wie viel Eiweiß hat Vollkornzwieback ungesüßt?

Vollkornzwieback ungesüßt enthält 13,1 g Eiweiß pro 100 g, das sind 3,2 g pro 100 kcal. In 1 Stück (80 g) stecken etwa 10,5 g.

Wie viel Vollkornzwieback ungesüßt sind 100 kcal?

100 kcal entsprechen etwa 25 g Vollkornzwieback ungesüßt. Zum Vergleich: Bei Haferflocken sind es 29 g.

Passt Vollkornzwieback ungesüßt zur Haferflocken-Diät?

Eher nicht. Viel Zucker bei wenig Sättigung. Höchstens am Genusstag oder in sehr kleinen Mengen.